Кетчуп из помидоров с яблоками пальчики оближешь на зиму

Name: Кетчуп из помидоров с яблоками пальчики оближешь на зиму
Prep time: 120 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D2H25M
Yield: 1.5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Кетчуп из помидоров с яблоками пальчики оближешь на зиму – вкусная и ароматная заправка для множества блюд. Особые нотки ей придают яблоки, они сделают кетчуп еще аппетитнее. Попробуйте приготовить кетчуп самостоятельно, и вам точно захочется еще. Просто объедение!

20891

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

1.5

Калорийность

59 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

78,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

904.1 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.1

35.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.2

20.3

Витамин В4

46.7 мг

500 мг

0.4

6.2

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.7

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

2.1

35.5

Витамин В9

39.1 мкг

400 мкг

0.4

6.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

320.8 мкг

90 мкг

237.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.7 мг

15 мг

0.7

Биотин

4.8 мг

50 мг

0.4

6.4

Витамин К

102.6 мкг

120 мкг

3.4

Витамин РР

10.1 мг

20 мг

33.6

Калий

5630.7 мг

2500 мг

8.9

150.2

Кальций

644.2 мг

1000 мг

2.5

42.9

Кремний

90 мг

30 мг

11.8

200

Магний

141.8 мг

400 мг

1.4

23.6

Натрий

35261.8 мг

1300 мг

106.7

1808.3

Сера

462 мг

500 мг

3.6

61.6

Фосфор

650.4 мг

800 мг

3.2

54.2

Хлор

54361 мг

2300 мг

1575.7

Алюминий

3250 мкг

30 мкг

426.3

7222.2

Железо

30 мг

18 мг

6.6

111.1

Йод

46 мкг

150 мкг

1.2

20.4

Кобальт

43.5 мкг

10 мкг

17.1

290

Литий

217 мкг

70 мкг

12.2

206.7

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

3.1

53.3

Медь

2191.6 мкг

1000 мкг

8.6

146.1

Никель

180 мкг

200 мкг

3.5

Рубидий

1852 мкг

200 мкг

36.4

617.3

Селен

9.2 мкг

55 мкг

0.7

11.2

Фтор

313.8 мкг

4000 мкг

0.3

5.2

Хром

45 мкг

50 мкг

3.5

Цинк

5.8 мг

12 мг

1.9

32.1

Бор

4650 мкг

1200 мкг

15.2

258.3

Ванадий

80 мкг

20 мкг

15.7

266.7

Молибден

229 мкг

70 мкг

12.9

218.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке кетчупа из помидоров с яблоками пальчики оближешь на зиму. Промываем яблоки и помидоры, у помидоров удаляем черешки, разрезаем их небольшими дольками.

Яблоки разрезаем, вырезаем из них сердцевину, удаляем хвостики и также режем небольшими кусочками.

Лук очищаем от шелухи, а затем порежем его кольцами или полукольцами.

Складываем помидоры, яблоки и лук в кастрюлю отправляем на плиту и на умеренном огне варим около 40 мин., постоянно помешивая. После этого снимаем массу с огня и измельчаем ее блендером.

Добавляем в массу сахар, соль и красный перец, снова ставим на плиту, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим еще 50 мин. За 5-7 мин. до готовности вливаем уксус. Размешиваем.

Готовый кетчуп раскладываем в стерилизованные банки и закатываем. Переворачиваем на крышки и укутываем полотенцем. Держим так до полного остывания.

Приятного аппетита!

Оценить кетчуп из помидоров с яблоками пальчики оближешь на зиму

Быстрый фильтр

Кетчуп из помидоров пальчики оближешь Кетчуп из помидоров Кетчуп из помидоров с яблоками Кетчуп из помидоров с луком Помидоры с яблоками на зиму Кетчуп чили из помидоров

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кетчуп из помидоров с яблоками пальчики оближешь на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кетчуп из помидоров с яблоками пальчики оближешь на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке