Кетчуп из помидоров с яблоками и луком на зиму

Name: Кетчуп из помидоров с яблоками и луком на зиму
Prep time: 120 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D2H25M
Yield: 1.5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Кетчуп из помидоров с яблоками и луком на зиму– легко! Домашний кетчуп особенно хорош тем, что добавив в него самые неожиданные продукты, можно получить просто потрясающий результат! Немножко яблочных ноток и ароматного лука сделают его вкус еще лучше. Это прекрасная заправка для мясных, картофельных и овощных блюд. Пальчики оближешь!

11587

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

1.5

Калорийность

66 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

15,6 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

886.1 мкг

900 мкг

4.2

65.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.2

33.9

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.3

Витамин В4

41.6 мг

500 мг

0.4

5.5

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.8

12.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

31.8

Витамин В9

31 мкг

400 мкг

0.3

5.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

312.1 мкг

90 мкг

14.7

231.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.4 мг

15 мг

0.7

10.6

Биотин

3.9 мг

50 мг

0.3

5.2

Витамин К

119.2 мкг

120 мкг

4.2

66.2

Витамин РР

9.7 мг

20 мг

2.1

32.4

Калий

5537.4 мг

2500 мг

9.4

147.7

Кальций

438.7 мг

1000 мг

1.9

29.2

Кремний

85 мг

30 мг

188.9

Магний

130.3 мг

400 мг

1.4

21.7

Натрий

12034 мг

1300 мг

39.2

617.1

Сера

289.6 мг

500 мг

2.5

38.6

Фосфор

557.4 мг

800 мг

2.9

46.4

Хлор

18522 мг

2300 мг

34.1

536.9

Алюминий

2850 мкг

30 мкг

402.2

6333.3

Железо

28.4 мг

18 мг

6.7

105.3

Йод

43 мкг

150 мкг

1.2

19.1

Кобальт

29.5 мкг

10 мкг

12.5

196.7

Литий

217 мкг

70 мкг

13.1

206.7

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

78.4

Медь

2070 мкг

1000 мкг

8.8

138

Никель

180.7 мкг

200 мкг

3.8

60.2

Рубидий

1376 мкг

200 мкг

29.1

458.7

Селен

9.1 мкг

55 мкг

0.7

Фтор

285 мкг

4000 мкг

0.3

4.8

Хром

43 мкг

50 мкг

3.6

57.3

Цинк

4.7 мг

12 мг

1.6

Бор

4450 мкг

1200 мкг

15.7

247.2

Ванадий

80 мкг

20 мкг

16.9

266.7

Молибден

163 мкг

70 мкг

9.9

155.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке кетчупа из помидоров с яблоками и луком на зиму. Помидоры моем, удаляем плодоножку и разрезаем их небольшими дольками.

Яблоки чистим от хвостиков. Также нарезаем их дольками и вырезаем сердцевину.

Лук режем кольцами. Отправляем помидоры, яблоки и лук в кастрюлю и измельчаем с помощью блендера.

Затем ставим массу на плиту и доводим ее до кипения. После этого засыпаем сахарный песок, соль, перец и гвоздику, продолжаем варить до нужной нам густоты примерно 1-1,5 часа. В самом конце вливаем уксус и провариваем еще несколько минут.

Банки стерилизуем. Раскладываем готовый кетчуп и закатываем. Переворачиваем его на крышечки и даем остыть при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Оценить кетчуп из помидоров с яблоками и луком на зиму

Быстрый фильтр

Помидоры с яблоками на зиму Кетчуп из помидоров с яблоками Кетчуп из помидоров с луком Кетчуп из помидоров Кетчуп из помидоров пальчики оближешь Кетчуп чили из помидоров

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кетчуп из помидоров с яблоками и луком на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кетчуп из помидоров с яблоками и луком на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке