Что готовим?
Окрошка

Кекс на молоке в хлебопечке

0
24733

Данный рецепт кекса очень прост и универсален. Он подойдет для любого типа хлебопечки. Единственный момент, который следует учитывать – последовательность загрузки сухих и жидких компонентов. У разных моделей она может отличаться. Поэтому обязательно следуйте инструкции именно для вашей хлебопечки.

Кухня Мировая
Время готовки 200 мин.
Порции 8
Калорийность 365 ккал 2928 ккал 366 ккал
Белки 7,3 гр. 58,3 гр. 7,3 гр.
Жиры 14,0 гр. 111,9 гр. 14,0 гр.
Углеводы 51,4 гр. 412,4 гр. 51,5 гр.
Вода 22,3 гр. 178,8 гр. 22,3 гр.
Волокна 2,3 гр. 18,8 гр. 2,3 гр.
Кекс на молоке в хлебопечке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 871.3 мкг 900 мкг 12.1 12.1
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 7.1 7.1
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 6.8 6.8
Витамин В4 469.4 мг 500 мг 11.7 11.7
Витамин В5 3 мг 5 мг 7.5 7.5
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 7.2 7.2
Витамин В9 162.6 мкг 400 мкг 5.1 5.1
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 2.4 2.4
Витамин С 2.3 мкг 90 мкг 0.3 0.3
Витамин D 4.1 мкг 10 мкг 5.1 5.2
Витамин E 7.4 мг 15 мг 6.2 6.2
Биотин 32.3 мг 50 мг 8 8.1
Витамин К 3.8 мкг 120 мкг 0.4 0.4
Витамин РР 16.6 мг 20 мг 10.3 10.4
Калий 1516.5 мг 2500 мг 7.6 7.6
Кальций 215.2 мг 1000 мг 2.7 2.7
Кремний 14 мг 30 мг 5.8 5.8
Магний 107.3 мг 400 мг 3.3 3.4
Натрий 579 мг 1300 мг 5.6 5.6
Сера 451.1 мг 500 мг 11.2 11.3
Фосфор 721.9 мг 800 мг 11.3 11.3
Хлор 840.1 мг 2300 мг 4.6 4.6
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0.2
Железо 10.2 мг 18 мг 7 7.1
Йод 27.7 мкг 150 мкг 2.3 2.3
Кобальт 16.8 мкг 10 мкг 20.9 20.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.8 мкг 2 мкг 17.4 17.4
Медь 853.9 мкг 1000 мкг 10.6 10.7
Никель 7.7 мкг 200 мкг 0.5 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 55.4 мкг 55 мкг 12.6 12.6
Фтор 371.6 мкг 4000 мкг 1.2 1.2
Хром 12.3 мкг 50 мкг 3.1 3.1
Цинк 4 мг 12 мг 4.2 4.2
Бор 129.5 мкг 1200 мкг 1.3 1.3
Ванадий 315 мкг 20 мкг 196.4 196.9
Молибден 52.3 мкг 70 мкг 9.3 9.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Кекс на молоке в хлебопечке
Что же нужно для приготовления кекса на молоке в хлебопечке? Изюм замочить в горячей воде на 5-10 минут, затем промыть и высушить.
шаг 2 из 5
Кекс на молоке в хлебопечке
Берем ведерко хлебопечки. Вбиваем в него яйца, вливаем молоко и выкладываем кусочки размягченного масла.
шаг 3 из 5
Кекс на молоке в хлебопечке
Всыпаем сухие ингредиенты: соль, дрожжи, сахари просеянную муку. Выбираем режим готовки «Сладкий хлеб» и соответствующий вес кекса – 750 гр. Корочку выбираем средней насыщенности.
шаг 4 из 5
Кекс на молоке в хлебопечке
После того, как тесто будет замешано (хлебопечка даст сигнал), добавляем к нему изюм. Закрываем крышку и ждем, когда кекс будет готов.
шаг 5 из 5
Кекс на молоке в хлебопечке
После сигнала о готовности достаем кекс, даем ему время немного остыть. По желанию его можно украсить глазурью, или присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *