Картофельная запеканка из пюре

Name: Картофельная запеканка из пюре
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 4
Cuisine: Восточноевропейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Картофельную запеканку хорошо готовить, если у вас в холодильнике осталось вчерашнее пюре, но хочется чего-то новенького. Однако пюре для нее можно приготовить и специально. В такую запеканку можно добавить все, что есть под рукой: ветчину, сосиски, шампиньоны, сыр или фарш, а также сырые или обжаренные овощи.

4667

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

271 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

24,2 гр.

Углеводы

7,2 гр.

Вода

60,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1023.1 мкг

900 мкг

18.3

28.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.9

4.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.1

12.5

Витамин В4

280.7 мг

500 мг

9.1

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

5.1

7.8

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.5

2.3

Витамин В9

9.8 мкг

400 мкг

0.4

0.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

7.8

Витамин С

90 мкг

Витамин D

4.5 мкг

10 мкг

7.3

11.3

Витамин E

2.7 мг

15 мг

2.9

4.5

Биотин

22.2 мг

50 мг

7.2

11.1

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

8.6 мг

20 мг

6.9

10.7

Калий

412 мг

2500 мг

2.7

4.1

Кальций

473.3 мг

1000 мг

7.6

11.8

Кремний

30 мг

Магний

42.5 мг

400 мг

1.7

2.7

Натрий

1237.9 мг

1300 мг

15.4

23.8

Сера

414.6 мг

500 мг

13.4

20.7

Фосфор

595.8 мг

800 мг

18.6

Хлор

171.6 мг

2300 мг

1.2

1.9

Алюминий

30 мкг

Железо

4.9 мг

18 мг

4.4

6.8

Йод

22 мкг

150 мкг

2.4

3.7

Кобальт

11 мкг

10 мкг

17.7

27.5

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.4

0.5

Медь

109.9 мкг

1000 мкг

1.8

2.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

40.5 мкг

55 мкг

11.9

18.4

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.4

2.2

Цинк

2.3 мг

12 мг

3.1

4.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

6.6 мкг

70 мкг

1.5

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить картофельную запеканку из пюре? Очищенный картофель или картофель в мундирах отварите в подсоленной воде.

Воду слейте. Если картофель в мундирах, тогда очистите его, добавьте масло сливочное и мелко нарубленную петрушку либо укроп.

Разомните картофель в пюре и дайте ему немного остыть.

В пюре добавьте сырое яйцо, хорошенько перемешайте.

Форму для запекания подготовьте, смазав ее маслом и присыпав сухариками, размолотыми в крошку. Сверху выложите картофельное пюре и кружочки сосисок или колбасы.

Запеканку присыпьте мелко натёртым сыром.

До красивой золотистой корочки запекайте блюдо в духовом шкафу, нагретом до 180-190 градусов.

Приятного аппетита!

Оценить картофельная запеканка из пюре

Быстрый фильтр

Запеканка из картофельного пюре в духовке Запеканки Картофельная запеканка с яйцом в духовке Картофельная запеканка с сыром и яйцом в духовке Картофельная запеканка с сыром в духовке Запеканка из картофельного пюре с сыром в духовке Картофельная запеканка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельная запеканка из пюре

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельная запеканка из пюре

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке