Карп в сметане на сковороде

Name: Карп в сметане на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Карп в сметане на сковороде получается невероятно аппетитным и приятным по вкусу. Такое рыбное блюдо послужит ярким обедом или ужином для всей семьи. Подавайте к столу с вашими любимыми гарнирами. Для приготовления питательной рыбы используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Автор рецепта:

399 рецептов

Вероника Левина

964

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

152 ккал

Белки

14,0 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

0,6 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1343.7 мкг

900 мкг

10.2

74.7

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

9.5

69.5

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

7.7

56.3

Витамин В4

854.3 мг

500 мг

11.7

85.4

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

3.6

26.3

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

9.5

69.3

Витамин В9

236.9 мкг

400 мкг

29.6

Витамин В12

18.8 мкг

3 мкг

42.9

313.9

Витамин С

171.8 мкг

90 мкг

95.4

Витамин D

308.8 мкг

10 мкг

211.1

1543.9

Витамин E

43.5 мг

15 мг

19.8

145

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.2

1.3

Витамин К

1653.3 мкг

120 мкг

94.2

688.9

Витамин РР

33.1 мг

20 мг

11.3

82.6

Калий

4514.3 мг

2500 мг

12.3

90.3

Кальций

783.4 мг

1000 мг

5.4

39.2

Кремний

15 мг

30 мг

3.4

Магний

215.4 мг

400 мг

3.7

26.9

Натрий

360.2 мг

1300 мг

1.9

13.9

Сера

2286.3 мг

500 мг

31.3

228.6

Фосфор

2737.8 мг

800 мг

23.4

171.1

Хлор

869.3 мг

2300 мг

2.6

18.9

Алюминий

364 мкг

30 мкг

82.9

606.7

Железо

13.1 мг

18 мг

36.5

Йод

63.7 мкг

150 мкг

2.9

21.2

Кобальт

439.9 мкг

10 мкг

300.7

2199.6

Литий

3 мкг

70 мкг

0.3

2.1

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

7.2

52.7

Медь

1772.6 мкг

1000 мкг

12.1

88.6

Никель

96.3 мкг

200 мкг

3.3

24.1

Рубидий

16.1 мкг

200 мкг

0.6

Селен

157.6 мкг

55 мкг

19.6

143.3

Фтор

324.8 мкг

4000 мкг

0.6

4.1

Хром

688.8 мкг

50 мкг

94.2

688.8

Цинк

26.1 мг

12 мг

14.9

108.7

Бор

7.2 мкг

1200 мкг

0.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

50.5 мкг

70 мкг

4.9

36.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество сметаны и аджики. Измельчаем петрушку, можно использовать ее в засоленном виде.

Рыбу хорошенько очищаем и промываем под водой, после разделываем на порционные кусочки.

Поливаем рыбу сметаной и аджикой.

Начинаем перемешивать, чтобы сметана и аджика превратились в один соус.

В этом соусе хорошенько обваливаем каждый кусочек рыбы.

Далее нашу рыбу посыпаем измельченной засоленной петрушкой.

Снова хорошенько все перемешиваем, чтобы зелень равномерно распределилась по всем кусочкам. Оставляем заготовку мариноваться на 30 минут.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и начинаем сюда выкладывать нашу рыбу в сметанном соусе.

Обжариваем рыбу около 10 минут с каждой стороны на небольшом огне.

Карп в сметане на сковороде готов. Подавайте аппетитную рыбу к столу!

Оценить карп в сметане на сковороде

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Карп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Карп в сметане на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить карп в сметане на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке