Карп в сметане целиком в духовке

Name: Карп в сметане целиком в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Карп в сметане целиком в духовке – это невероятно вкусное, аппетитное и сытное угощение для вашего стола. Приготовленная таким способом рыба получается удивительно сочной и нежной. Обязательно берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

1291

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

119 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

77,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

602.1 мкг

900 мкг

4.3

16.7

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

7.1

27.7

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

23.3

Витамин В4

978.4 мг

500 мг

12.5

48.9

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

3.9

15.3

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

7.3

28.6

Витамин В9

142.2 мкг

400 мкг

2.3

8.9

Витамин В12

15.9 мкг

3 мкг

132.7

Витамин С

45.8 мкг

90 мкг

3.3

12.7

Витамин D

247.3 мкг

10 мкг

158.5

618.1

Витамин E

11 мг

15 мг

4.7

18.3

Биотин

11.7 мг

50 мг

1.5

5.9

Витамин К

3.7 мкг

120 мкг

0.2

0.8

Витамин РР

28 мг

20 мг

Калий

3491.6 мг

2500 мг

34.9

Кальций

667.9 мг

1000 мг

4.3

16.7

Кремний

15 мг

30 мг

3.2

12.5

Магний

77.9 мг

400 мг

1.2

4.9

Натрий

349.9 мг

1300 мг

1.7

6.7

Сера

2057.5 мг

500 мг

26.4

102.9

Фосфор

2424.2 мг

800 мг

19.4

75.8

Хлор

625 мг

2300 мг

1.7

6.8

Алюминий

1200 мкг

30 мкг

256.4

1000

Железо

11.2 мг

18 мг

15.5

Йод

59 мкг

150 мкг

2.5

9.8

Кобальт

365 мкг

10 мкг

234

912.5

Литий

70 мкг

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

27.4

Медь

1555 мкг

1000 мкг

38.9

Никель

79 мкг

200 мкг

2.5

9.9

Рубидий

1428 мкг

200 мкг

45.8

178.5

Селен

127.5 мкг

55 мкг

14.9

Фтор

343 мкг

4000 мкг

0.5

2.1

Хром

556 мкг

50 мкг

71.3

278

Цинк

23.4 мг

12 мг

12.5

48.6

Бор

600 мкг

1200 мкг

3.2

12.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

40 мкг

70 мкг

3.7

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Рыбу заранее очищаем и промываем под водой. Репчатый лук очищаем от шелухи.

На рыбе делаем глубокие надрезы с помощью ножа. После карп солим и перчим со всех сторон.

Очищаем репчатый лук и разделываем его тонкими полукольцами.

Полукольца лука выкладываем в глубокую миску, дополняем солью и растительным маслом. Хорошенько перемешиваем продукты.

Форму для запекания застилаем фольгой и немного смазываем растительным маслом.

Выкладываем сюда нашу рыбу, в ее надрезы вставляем кусочки. Также лук кладем внутрь карпа и вокруг него.

Сметану разводим в 100 миллилитрах холодной воды, также добавляем сюда соль. Полученной смесью поливаем наше угощение и отправляем в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Карп в сметане целиком в духовке готов. Подавайте сочную и нежную рыбу к столу!

Оценить карп в сметане целиком в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Карп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Карп в сметане целиком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить карп в сметане целиком в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке