Карп с овощами в духовке

Name: Карп с овощами в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Карп с овощами в духовке выходит невероятно аппетитным, сочным и насыщенным по вкусу. Подавайте такое угощение к обеду, ужину или праздничному столу. Для приготовления яркого блюда используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

790

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

91 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

78,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3002.1 мкг

900 мкг

14.5

55.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

4.6

17.7

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

3.5

13.6

Витамин В4

672.5 мг

500 мг

5.8

22.4

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

2.2

8.5

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

4.6

17.8

Витамин В9

120.2 мкг

400 мкг

1.3

Витамин В12

15 мкг

3 мкг

21.7

83.3

Витамин С

37.4 мкг

90 мкг

1.8

6.9

Витамин D

247 мкг

10 мкг

107.2

411.7

Витамин E

10.3 мг

15 мг

11.4

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

21.6 мкг

120 мкг

0.8

Витамин РР

27.4 мг

20 мг

5.9

22.8

Калий

3247 мг

2500 мг

5.6

21.6

Кальций

451.4 мг

1000 мг

7.5

Кремний

42.5 мг

30 мг

6.1

23.6

Магний

91.3 мг

400 мг

3.8

Натрий

286.4 мг

1300 мг

3.7

Сера

1905.9 мг

500 мг

16.5

63.5

Фосфор

2268.2 мг

800 мг

12.3

47.3

Хлор

676.9 мг

2300 мг

1.3

4.9

Алюминий

1052.2 мкг

30 мкг

152.2

584.6

Железо

10.5 мг

18 мг

2.5

9.7

Йод

61.9 мкг

150 мкг

1.8

6.9

Кобальт

360.7 мкг

10 мкг

156.5

601.1

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

4.7

Медь

1544.7 мкг

1000 мкг

6.7

25.7

Никель

82.9 мкг

200 мкг

1.8

6.9

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

16.2

62.2

Селен

127.5 мкг

55 мкг

10.1

38.6

Фтор

373.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.6

Хром

557.2 мкг

50 мкг

48.4

185.7

Цинк

22.7 мг

12 мг

8.2

31.5

Бор

580 мкг

1200 мкг

2.1

8.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

30.1

115.5

Молибден

68 мкг

70 мкг

4.2

16.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем лук и морковь. После овощи режем тонкими кружочками или полукольцами.

Очищаем и промываем рыбу под водой внутри и снаружи. На поверхности рыбы делаем надрезы. Далее карп хорошенько натираем солью и специями.

Лук и морковь перемешиваем с солью и паприкой. Затем эти овощи кладем внутрь рыбы и вставляем в надрезы. Перекладываем заготовку на противень, смазанный растительным маслом.