Карп с майонезом в духовке

Name: Карп с майонезом в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Карп с майонезом в духовке – это быстрое блюдо на каждый день. Рыба готовится просто, получается нежной и сочной. К запеченному карпу подойдет отварной рис или картофель. Лимонный сок пропитывает рыбу и придает незабываемый вкус угощению. Несмотря на это, рыбу есть лучше осторожно. Чем ближе к хвосту, тем больше мелких костей.

2520

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

110 ккал

Белки

15,3 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

0,2 гр.

Вода

76,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

459.8 мкг

900 мкг

3.9

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

39.4

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.9

30.3

Витамин В4

816.5 мг

500 мг

12.4

54.4

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

3.9

17.1

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

8.2

36.1

Витамин В9

119 мкг

400 мкг

2.3

9.9

Витамин В12

18.8 мкг

3 мкг

47.6

208.3

Витамин С

45.9 мкг

90 мкг

3.9

Витамин D

308.8 мкг

10 мкг

235

1029.2

Витамин E

10.1 мг

15 мг

5.1

22.5

Биотин

50 мг

Витамин К

80.8 мкг

120 мкг

5.1

22.4

Витамин РР

31.6 мг

20 мг

52.6

Калий

3436 мг

2500 мг

10.5

45.8

Кальций

481.9 мг

1000 мг

3.7

16.1

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.2

0.7

Магний

14.3 мг

400 мг

0.3

1.2

Натрий

381.2 мг

1300 мг

2.2

9.8

Сера

2254.1 мг

500 мг

34.3

150.3

Фосфор

2644.4 мг

800 мг

25.2

110.2

Хлор

691.6 мг

2300 мг

2.3

Алюминий

33.4 мкг

30 мкг

8.5

37.1

Железо

10.5 мг

18 мг

4.4

19.5

Йод

62.5 мкг

150 мкг

3.2

13.9

Кобальт

438.1 мкг

10 мкг

333.4

1460.4

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

2 мкг

7.4

32.6

Медь

1713.9 мкг

1000 мкг

57.1

Никель

87.8 мкг

200 мкг

3.3

14.6

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Селен

157.6 мкг

55 мкг

21.8

95.5

Фтор

315.5 мкг

4000 мкг

0.6

2.6

Хром

687.7 мкг

50 мкг

104.7

458.5

Цинк

26.1 мг

12 мг

16.6

72.6

Бор

52.5 мкг

1200 мкг

0.3

1.5

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.5

Молибден

51.2 мкг

70 мкг

5.6

24.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты. Лимон и травы ополаскиваем и просушиваем салфетками. Очищаем карпа от чешуи и внутренностей. Вырезаем жабры и промываем. Вытираем бумажными полотенцами.