Что готовим?
Окрошка

Карп с лимоном в духовке

0
830

Карп с лимоном в духовке – это невероятно вкусное, аппетитное и сытное угощение для вашего стола. Приготовленная таким способом рыба получается удивительно сочной и ароматной. Обязательно берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая
Время готовки 110 мин.
Порции 2
Калорийность 103 ккал 821 ккал 411 ккал
Белки 10,4 гр. 83,3 гр. 41,6 гр.
Жиры 5,2 гр. 41,7 гр. 20,9 гр.
Углеводы 3,1 гр. 24,5 гр. 12,3 гр.
Вода 78,5 гр. 625,6 гр. 312,8 гр.
Волокна 0,7 гр. 5,7 гр. 2,9 гр.
Карп с лимоном в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 252.5 мкг 900 мкг 3.5 14
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 6.7 26.5
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 5.5 22
Витамин В4 420.1 мг 500 мг 10.5 42
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 3.6 14.5
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 7 27.8
Витамин В9 60.3 мкг 400 мкг 1.9 7.5
Витамин В12 7.8 мкг 3 мкг 32.4 129.3
Витамин С 50.2 мкг 90 мкг 7 27.9
Витамин D 123.6 мкг 10 мкг 155 617.8
Витамин E 3.6 мг 15 мг 3 11.9
Биотин 3.1 мг 50 мг 0.8 3.1
Витамин К 13.6 мкг 120 мкг 1.4 5.6
Витамин РР 14.1 мг 20 мг 8.8 35.2
Калий 2061.9 мг 2500 мг 10.3 41.2
Кальций 292 мг 1000 мг 3.7 14.6
Кремний 6.8 мг 30 мг 2.9 11.4
Магний 34.7 мг 400 мг 1.1 4.3
Натрий 979.9 мг 1300 мг 9.5 37.7
Сера 936.5 мг 500 мг 23.5 93.6
Фосфор 1128.3 мг 800 мг 17.7 70.5
Хлор 1475.9 мг 2300 мг 8.1 32.1
Алюминий 228.9 мкг 30 мкг 95.7 381.5
Железо 9.3 мг 18 мг 6.4 25.7
Йод 29 мкг 150 мкг 2.4 9.7
Кобальт 177.5 мкг 10 мкг 222.7 887.5
Литий 3.7 мкг 70 мкг 0.7 2.6
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 10.4 41.5
Медь 951.7 мкг 1000 мкг 11.9 47.6
Никель 69.7 мкг 200 мкг 4.4 17.4
Рубидий 127 мкг 200 мкг 8 31.8
Селен 64.9 мкг 55 мкг 14.8 59
Фтор 143.4 мкг 4000 мкг 0.4 1.8
Хром 283.1 мкг 50 мкг 71 283.1
Цинк 10.8 мг 12 мг 11.3 45.2
Бор 525 мкг 1200 мкг 5.5 21.9
Ванадий 8.8 мкг 20 мкг 5.5 22
Молибден 34.4 мкг 70 мкг 6.2 24.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Карп с лимоном в духовке
Подготовим все необходимые продукты по списку.
шаг 2 из 10
Карп с лимоном в духовке
Рыбу заранее размораживаем, очищаем и хорошенько промываем под водой. После обсушиваем с помощью бумажных полотенец и натираем солью внутри и снаружи.
шаг 3 из 10
Карп с лимоном в духовке
Далее рыбу натираем ароматными специями из списка. Оставляем рыбу мариноваться в холодильнике на 30 минут, чтобы она пропиталась всеми специями.
шаг 4 из 10
Карп с лимоном в духовке
Промываем яблоки, очищаем их от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Обязательно удаляем косточки.
шаг 5 из 10
Карп с лимоном в духовке
Кусочки яблок выкладываем внутрь маринованной рыбы.
шаг 6 из 10
Карп с лимоном в духовке
Лимон разделяем на небольшие кусочки.
шаг 7 из 10
Карп с лимоном в духовке
Подготовленную рыбу со всех сторон обмазываем сметаной.
шаг 8 из 10
Карп с лимоном в духовке
Кладем на нашу рыбу кусочки лимона.
шаг 9 из 10
Карп с лимоном в духовке
Перекладываем заготовку в рукав для запекания и завязываем его с обеих сторон. Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 1 час.
шаг 10 из 10
Карп с лимоном в духовке
Карп с лимоном в духовке готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *