Карась с луком и лимоном в духовке

Name: Карась с луком и лимоном в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Карась с луком и лимоном в духовке – это простое, но изумительное блюдо, в котором свежесть лимона встречается с ароматом жареного лука. Запечённый в духовке, карась становится сочным и насыщенным, а лимон добавляет невообразимую лёгкость и свежесть. Это отличная идея для семейного ужина, которая порадует всех своим вкусом.

Автор рецепта:

294 рецепта

Екатерина Корнилова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

92 ккал

Белки

17,1 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

0,2 гр.

Вода

78,6 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

9.7 мкг

900 мкг

0.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.3

6.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.2

5.8

Витамин В4

10.4 мг

500 мг

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.1

2.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

0.3

9.1

Витамин В9

16.4 мкг

400 мкг

0.1

2.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

31.6 мкг

90 мкг

0.7

17.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.1 мг

15 мг

0.7

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.7

Витамин К

24.4 мкг

120 мкг

0.4

10.2

Витамин РР

61.4 мг

20 мг

5.9

153.5

Калий

234.1 мг

2500 мг

0.2

4.7

Кальций

47.7 мг

1000 мг

0.1

2.4

Кремний

5 мг

30 мг

0.3

8.3

Магний

28.1 мг

400 мг

0.1

3.5

Натрий

803.7 мг

1300 мг

1.2

30.9

Сера

54.8 мг

500 мг

0.2

5.5

Фосфор

80.7 мг

800 мг

0.2

Хлор

21.8 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

326.8 мкг

30 мкг

544.6

Железо

1.3 мг

18 мг

0.1

3.7

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.8

Кобальт

4.4 мкг

10 мкг

0.8

21.8

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.2

4.4

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.3

8.5

Медь

213.8 мкг

1000 мкг

0.4

10.7

Никель

2.8 мкг

200 мкг

0.7

Рубидий

360.1 мкг

200 мкг

3.5

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.6

Фтор

29.3 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

1.6 мкг

50 мкг

0.1

1.6

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.1

3.5

Бор

255 мкг

1200 мкг

0.4

10.6

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

0.2

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем и промываем рыбу, после чего натираем её специями и соевым соусом. Оставляем пропитываться на 20 минут.

Лук и лимон нарезаем тонкими кружками. Кладем в брюшко рыбы подготовленные овощи.

На боках рыбы делаем косые надрезы, в которые вставляем поочередно полукольца лука и лимона.

Сбрызгиваем рыбу оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут для запекания.

Подаем к столу и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить карась с луком и лимоном в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Карась

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Карась с луком и лимоном в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить карась с луком и лимоном в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке