Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке? Если у вас есть упаковка таких макарон, то можно разнообразить обед или ужин интересным и вкусным блюдом. Только помните, что это блюдо подается исключительно в горячем виде. Для улучшения вкуса добавим к макаронам твердый сыр и помидоры.

Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

5681

0

0

1

Кухня

Европейская

Время готовки

80 мин.

Порции

2

Калорийность

267 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

30,7 гр.

Вода

25,5 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 457,5 гр.

шт.
гр.
ломтика
головка
зуб.
гр.
гр.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

288.1 мкг

900 мкг

3.5

16

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

7.1

32.6

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.7

26.3

Витамин В4

34.2 мг

500 мг

0.7

3.4

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

1.3

6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.5

11.2

Витамин В9

50.1 мкг

400 мкг

1.4

6.3

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

5

22.7

Витамин С

30.1 мкг

90 мкг

3.7

16.7

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.8

3.7

Витамин E

19.1 мг

15 мг

13.9

63.5

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

0.9

Витамин К

9.5 мкг

120 мкг

0.9

3.9

Витамин РР

17.2 мг

20 мг

9.4

43.1

Калий

1003.3 мг

2500 мг

4.4

20.1

Кальций

1111.2 мг

1000 мг

12.1

55.6

Кремний

9.5 мг

30 мг

3.5

15.8

Магний

97.6 мг

400 мг

2.7

12.2

Натрий

3167.3 мг

1300 мг

26.6

121.8

Сера

377.1 мг

500 мг

8.2

37.7

Фосфор

1251.6 мг

800 мг

17.1

78.2

Хлор

69 мг

2300 мг

0.3

1.5

Алюминий

501.3 мкг

30 мкг

182.6

835.4

Железо

11.9 мг

18 мг

7.2

32.9

Йод

18.9 мкг

150 мкг

1.4

6.3

Кобальт

6.1 мкг

10 мкг

6.7

30.6

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2.4

11.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.1

9.4

Медь

209.9 мкг

1000 мкг

2.3

10.5

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

496.3 мкг

200 мкг

27.1

124.1

Селен

21.3 мкг

55 мкг

4.2

19.3

Фтор

49.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

2.1 мкг

50 мкг

0.5

2.1

Цинк

3.5 мг

12 мг

3.2

14.5

Бор

335 мкг

1200 мкг

3.1

14

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.6

7.5

Молибден

5.3 мкг

70 мкг

0.8

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке? Сначала подготовьте все необходимые продукты для приготовления этого блюда.
2
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Замочите в воде ломтики батона, что сделает фарш более сочным. Фарш переложите в удобную посуду.
3
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Почистите и мелко нашинкуйте луковицу.
4
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Фарш по своему вкусу посыпьте солью и черным перцем, добавьте замоченные и отжатые ломтики батона, нарезанный лук и все хорошо вымесите.
5
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
В отдельной посуде смешайте нужное количество майонеза (его можете заменить сметаной) с томатным кетчупом.
6
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Это у вас будет соус к макаронным гнездам.
7
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Поварите в подсоленной воде и течение 2 минут гнезда, хотя смотрите на время производителя.
8
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Форму для запекания немного смажьте маслом и шумовкой переложите в нее гнезда.
9
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Затем намажьте их приготовленным соусом.
10
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Мокрыми руками сформируйте из фарша аккуратные круглые лепешки толщиною до 1 см и разложите их на гнезда.
11
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Затем на лепешки нужно поместить ломтики помидора. Если у вас только замороженные томаты, то разморозьте их в горячей воде и снимите кожуру.
12
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Мякоть размороженного помидора распределите поверх мясных лепешек.
13
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
В оставшийся после смазывания гнезд соус долейте полстакана холодной воды, размешайте и аккуратно и по стенке перелейте его в форму.
14
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Запекайте гнезда в духовке, разогретой до 200°С, в течение 40 минут.
15
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
За это время натрите на среднюю терку кусочек твердого сыра и смешайте его с измельченным чесноком.
16
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
За 10 минут до окончания запекания извлеките форму из духовки и посыпьте гнезда натертым сыром.
17
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Форму опять поставьте в духовку и через 10 минут ее выключите. За это время сыр расплавится и соус почти выпарится.
18
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке
Ваше блюдо готово. Разложите макаронные гнезда в порционные тарелки и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 1 из 18

Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке? Сначала подготовьте все необходимые продукты для приготовления этого блюда.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 2 из 18

Замочите в воде ломтики батона, что сделает фарш более сочным. Фарш переложите в удобную посуду.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 3 из 18

Почистите и мелко нашинкуйте луковицу.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 4 из 18

Фарш по своему вкусу посыпьте солью и черным перцем, добавьте замоченные и отжатые ломтики батона, нарезанный лук и все хорошо вымесите.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 5 из 18

В отдельной посуде смешайте нужное количество майонеза (его можете заменить сметаной) с томатным кетчупом.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 6 из 18

Это у вас будет соус к макаронным гнездам.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 7 из 18

Поварите в подсоленной воде и течение 2 минут гнезда, хотя смотрите на время производителя.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 8 из 18

Форму для запекания немного смажьте маслом и шумовкой переложите в нее гнезда.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 9 из 18

Затем намажьте их приготовленным соусом.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 10 из 18

Мокрыми руками сформируйте из фарша аккуратные круглые лепешки толщиною до 1 см и разложите их на гнезда.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 11 из 18

Затем на лепешки нужно поместить ломтики помидора. Если у вас только замороженные томаты, то разморозьте их в горячей воде и снимите кожуру.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 12 из 18

Мякоть размороженного помидора распределите поверх мясных лепешек.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 13 из 18

В оставшийся после смазывания гнезд соус долейте полстакана холодной воды, размешайте и аккуратно и по стенке перелейте его в форму.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 14 из 18

Запекайте гнезда в духовке, разогретой до 200°С, в течение 40 минут.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 15 из 18

За это время натрите на среднюю терку кусочек твердого сыра и смешайте его с измельченным чесноком.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 16 из 18

За 10 минут до окончания запекания извлеките форму из духовки и посыпьте гнезда натертым сыром.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 17 из 18

Форму опять поставьте в духовку и через 10 минут ее выключите. За это время сыр расплавится и соус почти выпарится.
Как готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке

Шаг 18 из 18

Ваше блюдо готово. Разложите макаронные гнезда в порционные тарелки и подайте к столу.

Сообщить об ошибке