Что готовим?
Окрошка

Имбирные пряники на Новый год 2022

0
2335

В качестве съедобного новогоднего сувенира можно приготовить домашние имбирные пряники. Придайте лакомству оригинальную праздничную форму и удивите близких и гостей. 

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 374 ккал 2051 ккал 684 ккал
Белки 6,2 гр. 33,9 гр. 11,3 гр.
Жиры 14,9 гр. 81,9 гр. 27,3 гр.
Углеводы 52,1 гр. 286,0 гр. 95,3 гр.
Вода 18,5 гр. 101,7 гр. 33,9 гр.
Волокна 3,2 гр. 17,8 гр. 5,9 гр.
Имбирные пряники на Новый год 2022
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 619.5 мкг 900 мкг 12.5 22.9
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 6.4 11.7
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 5.1 9.3
Витамин В4 267.3 мг 500 мг 9.7 17.8
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 6.2 11.4
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 6.7 12.2
Витамин В9 70.7 мкг 400 мкг 3.2 5.9
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.7 3.2
Витамин С 2.5 мкг 90 мкг 0.5 0.9
Витамин D 2.5 мкг 10 мкг 4.6 8.4
Витамин E 6.6 мг 15 мг 8 14.6
Биотин 243.9 мг 50 мг 88.9 162.6
Витамин К 5.2 мкг 120 мкг 0.8 1.4
Витамин РР 10.1 мг 20 мг 9.2 16.9
Калий 636 мг 2500 мг 4.6 8.5
Кальций 281.2 мг 1000 мг 5.1 9.4
Кремний 9.6 мг 30 мг 5.8 10.7
Магний 88.8 мг 400 мг 4 7.4
Натрий 1747.5 мг 1300 мг 24.5 44.8
Сера 285.6 мг 500 мг 10.4 19
Фосфор 390.5 мг 800 мг 8.9 16.3
Хлор 145.2 мг 2300 мг 1.2 2.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 8 мг 18 мг 8.1 14.8
Йод 15.8 мкг 150 мкг 1.9 3.5
Кобальт 9.5 мкг 10 мкг 17.4 31.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 6.3 мкг 2 мкг 57.9 105.8
Медь 412.5 мкг 1000 мкг 7.5 13.7
Никель 5.3 мкг 200 мкг 0.5 0.9
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 35.4 мкг 55 мкг 11.7 21.5
Фтор 143.1 мкг 4000 мкг 0.7 1.2
Хром 7.5 мкг 50 мкг 2.7 5
Цинк 3 мг 12 мг 4.6 8.4
Бор 88.8 мкг 1200 мкг 1.3 2.5
Ванадий 216 мкг 20 мкг 196.9 360
Молибден 33.3 мкг 70 мкг 8.7 15.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Имбирные пряники на Новый год 2022
Начнем готовить имбирные пряники на Новый год 2022. Сперва разогреваем мед на водяной бане. Необходимо, чтобы продукт стал еще более жидким.
шаг 2 из 6
Имбирные пряники на Новый год 2022
Далее растираем горячий мед со сливочным маслом и сахаром. Сюда же разбиваем яйцо, добавляем специи и соду. Размешиваем.
шаг 3 из 6
Имбирные пряники на Новый год 2022
Просеиваем в массу муку и замешиваем тесто руками в плотный и гладкий ком.
шаг 4 из 6
Имбирные пряники на Новый год 2022
Охлаждаем заготовку в холодильнике и раскатываем в тонкий пласт, из которого дальше вырезаем праздничные фигурки. По желанию, в некоторые можно воткнуть деревянные шпажки.
шаг 5 из 6
Имбирные пряники на Новый год 2022
Выпекаем фигурки в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.
шаг 6 из 6
Имбирные пряники на Новый год 2022
Готовые пряники выкладываем до остывания и после разрисовываем их глазурью в соответствии с новогодней тематикой.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *