Имбирные пряники на Новый год 2022

Name: Имбирные пряники на Новый год 2022
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

В качестве съедобного новогоднего сувенира можно приготовить домашние имбирные пряники. Придайте лакомству оригинальную праздничную форму и удивите близких и гостей.

2426

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

374 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

14,9 гр.

Углеводы

52,1 гр.

Вода

18,5 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

619.5 мкг

900 мкг

12.5

22.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.4

11.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

5.1

9.3

Витамин В4

267.3 мг

500 мг

9.7

17.8

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

6.2

11.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.7

12.2

Витамин В9

70.7 мкг

400 мкг

3.2

5.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.7

3.2

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.5

0.9

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

4.6

8.4

Витамин E

6.6 мг

15 мг

14.6

Биотин

243.9 мг

50 мг

88.9

162.6

Витамин К

5.2 мкг

120 мкг

0.8

1.4

Витамин РР

10.1 мг

20 мг

9.2

16.9

Калий

636 мг

2500 мг

4.6

8.5

Кальций

281.2 мг

1000 мг

5.1

9.4

Кремний

9.6 мг

30 мг

5.8

10.7

Магний

88.8 мг

400 мг

7.4

Натрий

1747.5 мг

1300 мг

24.5

44.8

Сера

285.6 мг

500 мг

10.4

Фосфор

390.5 мг

800 мг

8.9

16.3

Хлор

145.2 мг

2300 мг

1.2

2.1

Алюминий

30 мкг

Железо

8 мг

18 мг

8.1

14.8

Йод

15.8 мкг

150 мкг

1.9

3.5

Кобальт

9.5 мкг

10 мкг

17.4

31.7

Литий

70 мкг

Марганец

6.3 мкг

2 мкг

57.9

105.8

Медь

412.5 мкг

1000 мкг

7.5

13.7

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Рубидий

200 мкг

Селен

35.4 мкг

55 мкг

11.7

21.5

Фтор

143.1 мкг

4000 мкг

0.7

1.2

Хром

7.5 мкг

50 мкг

2.7

Цинк

3 мг

12 мг

4.6

8.4

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

1.3

2.5

Ванадий

216 мкг

20 мкг

196.9

360

Молибден

33.3 мкг

70 мкг

8.7

15.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить имбирные пряники на Новый год 2022. Сперва разогреваем мед на водяной бане. Необходимо, чтобы продукт стал еще более жидким.

Далее растираем горячий мед со сливочным маслом и сахаром. Сюда же разбиваем яйцо, добавляем специи и соду. Размешиваем.

Просеиваем в массу муку и замешиваем тесто руками в плотный и гладкий ком.

Охлаждаем заготовку в холодильнике и раскатываем в тонкий пласт, из которого дальше вырезаем праздничные фигурки. По желанию, в некоторые можно воткнуть деревянные шпажки.