Густое повидло из яблок на зиму для пирожков

Name: Густое повидло из яблок на зиму для пирожков
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Густое повидло из яблок на зиму для пирожков – простой рецепт в домашних условиях, который станет изюминкой ваших сезонных заготовок. Такое повидло выходит очень вкусным, привлекательным и универсальным. Его можно использовать в качестве начинки для пирожков и пирогов.

334

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

54,9 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

0.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

1.9

Витамин В4

34 мг

500 мг

0.3

1.1

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.7

2.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

6.7

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.2

0.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.6

18.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

0.7

2.2

Биотин

3 мг

50 мг

0.3

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.9

3.1

Витамин РР

4 мг

20 мг

3.3

Калий

2810 мг

2500 мг

5.6

18.7

Кальций

190 мг

1000 мг

0.9

3.2

Кремний

20 мг

30 мг

3.3

11.1

Магний

90 мг

400 мг

1.1

3.8

Натрий

270 мг

1300 мг

3.5

Сера

50 мг

500 мг

0.5

1.7

Фосфор

110 мг

800 мг

0.7

2.3

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

183.2

611.1

Железо

25 мг

18 мг

6.9

23.1

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

2.2

Кобальт

10 мкг

16.7

Литий

8 мкг

70 мкг

0.6

1.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.2

3.9

Медь

1100 мкг

1000 мкг

5.5

18.3

Никель

170 мкг

200 мкг

4.2

14.2

Рубидий

630 мкг

200 мкг

15.7

52.5

Селен

3 мкг

55 мкг

0.3

0.9

Фтор

81 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

40 мкг

50 мкг

13.3

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

2.1

Бор

2450 мкг

1200 мкг

10.2

Ванадий

40 мкг

20 мкг

33.3

Молибден

60 мкг

70 мкг

4.3

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошенько промываем наши яблоки.

После нарезаем их небольшими дольками, аккуратно вырезав сердцевину с косточками. Погружаем кусочки в большую кастрюлю и к ним вливаем 100 миллилитров воды.

Провариваем заготовку на небольшом огне до полного размягчения продукта. Далее яблоки перебиваем с помощью погружного блендера до нежной кашицы.

Полученную массу можно дополнительно перетереть через мелкое металлическая сито.

Так мы отделим жмых и сделаем основную массу более нежной.

В подготовленное яблочное пюре отправляем сахар, хорошенько все размешиваем и ставим на огонь. Прогреваем до полного растворения сахара.

Банки в это время хорошо промываем и стерилизуем любым удобным способом. Крышки обязательно кипятим.

Когда наша яблочная масса начнет слегка кипеть, ее можно прикрыть крышкой. Варить продукт нужно от 30 минут до одного часа.

Готовность повидла скажет о его густоте. Для этого вы можете взять небольшую часть повидла и капнуть на блюдце. Посередине капли проводим сухой ложкой. Если края не растекаются, значит оно готово.

Угощение разливаем по стерилизованным банкам, закрываем и полностью остужаем.

Густое повидло из яблок на зиму для пирожков – простой рецепт в домашних условиях готово!

Оценить густое повидло из яблок на зиму для пирожков

Быстрый фильтр

Повидло из яблок Повидло

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Густое повидло из яблок на зиму для пирожков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить густое повидло из яблок на зиму для пирожков

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке