Салат «Королевская шуба» с красной рыбой и красной икрой
Филе горбуши с картошкой в духовке
Ошибка
Если нужно приготовить сытное блюдо из горбуши, стоит объединить ее с картофелем. Для сочности добавляем воду при запекании и майонез при мариновании, не забываем и про ароматные травы. Важно нарезать картофель максимально тонко, чтобы к моменту готовности рыбы картофельные ломтики не оставались твердыми.
Кухня
Европейская
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
5
Калорийность
150 ккал
3874 ккал
775 ккал
Белки
14,4 гр.
372,0 гр.
74,4 гр.
Жиры
8,6 гр.
221,5 гр.
44,3 гр.
Углеводы
3,8 гр.
99,2 гр.
19,8 гр.
Вода
69,7 гр.
1796,3 гр.
359,3 гр.
Волокна
0,4 гр.
10,0 гр.
2,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 836 мкг | 900 мкг | 3.6 | 18.6 |
| Витамин В1 | 3.8 мг | 1.5 мг | 9.8 | 50.7 |
| Витамин В2 | 3.2 мг | 1.8 мг | 6.9 | 35.7 |
| Витамин В4 | 1673.4 мг | 500 мг | 13 | 66.9 |
| Витамин В5 | 13.2 мг | 5 мг | 10.3 | 53 |
| Витамин В6 | 11.2 мг | 2 мг | 21.8 | 112.2 |
| Витамин В9 | 139 мкг | 400 мкг | 1.3 | 7 |
| Витамин В12 | 72.6 мкг | 3 мкг | 93.9 | 484.2 |
| Витамин С | 41.6 мкг | 90 мкг | 1.8 | 9.2 |
| Витамин D | 190.8 мкг | 10 мкг | 74 | 381.5 |
| Витамин E | 92.3 мг | 15 мг | 23.9 | 123.1 |
| Биотин | 0 мг | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 177.7 мкг | 120 мкг | 5.7 | 29.6 |
| Витамин РР | 142.8 мг | 20 мг | 27.7 | 142.8 |
| Калий | 6480 мг | 2500 мг | 10.1 | 51.8 |
| Кальций | 574.6 мг | 1000 мг | 2.2 | 11.5 |
| Кремний | 4.1 мг | 30 мг | 0.5 | 2.7 |
| Магний | 698.2 мг | 400 мг | 6.8 | 34.9 |
| Натрий | 4067.2 мг | 1300 мг | 12.1 | 62.6 |
| Сера | 3343.1 мг | 500 мг | 25.9 | 133.7 |
| Фосфор | 3550 мг | 800 мг | 17.2 | 88.7 |
| Хлор | 6480.1 мг | 2300 мг | 10.9 | 56.3 |
| Алюминий | 30.9 мкг | 30 мкг | 4 | 20.6 |
| Железо | 15.8 мг | 18 мг | 3.4 | 17.6 |
| Йод | 875.1 мкг | 150 мкг | 22.6 | 116.7 |
| Кобальт | 351.3 мкг | 10 мкг | 136.2 | 702.5 |
| Литий | 0.1 мкг | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.8 мкг | 2 мкг | 1.6 | 8.5 |
| Медь | 2055.7 мкг | 1000 мкг | 8 | 41.1 |
| Никель | 105.9 мкг | 200 мкг | 2.1 | 10.6 |
| Рубидий | 0.2 мкг | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 780.8 мкг | 55 мкг | 55.1 | 283.9 |
| Фтор | 7577.2 мкг | 4000 мкг | 7.3 | 37.9 |
| Хром | 962.8 мкг | 50 мкг | 74.7 | 385.1 |
| Цинк | 12.5 мг | 12 мг | 4.1 | 20.9 |
| Бор | 0 мкг | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 мкг | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 8.3 мкг | 70 мкг | 0.5 | 2.4 |
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам