Главная
➠ Заготовки
➠ Джемы
➠ Джем из груш с апельсином

Джем из груш с апельсином

Name: Джем из груш с апельсином
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

498

39 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Джем из груш с апельсином получается очень вкусным, привлекательным и ароматным. Такое лакомство можно подавать к чаю или добавлять в различную домашнюю выпечку: пироги, пирожки и другие угощения. Приготовить аппетитный джем по нашему рецепту будет несложно.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 1

Калорийность 192 ккал 3722 ккал 3722 ккал

Белки 0,3 гр. 5,3 гр. 5,3 гр.

Жиры 0,2 гр. 3,3 гр. 3,3 гр.

Углеводы 47,1 гр. 914,3 гр. 914,3 гр.

Вода 50,1 гр. 972,8 гр. 972,8 гр.

Волокна 1,6 гр. 31,1 гр. 31,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 1 кг Апельсин 1 шт. Сахар-песок 800 гр. Вода 100 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	31.2 мкг	900 мкг	0.2	3.5
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	0.9	17.1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1	19
Витамин В4	62.8 мг	500 мг	0.6	12.6
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	0.9	17
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	1	19.2
Витамин В9	27 мкг	400 мкг	0.3	6.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	134 мкг	90 мкг	7.7	148.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.3 мг	15 мг	1.5	28.5
Биотин	2.4 мг	50 мг	0.2	4.8
Витамин К	45 мкг	120 мкг	1.9	37.5
Витамин РР	2.4 мг	20 мг	0.6	12.1
Калий	1849.8 мг	2500 мг	3.8	74
Кальций	261.6 мг	1000 мг	1.3	26.2
Кремний	68.4 мг	30 мг	11.7	228
Магний	138.2 мг	400 мг	1.8	34.6
Натрий	166.2 мг	1300 мг	0.7	12.8
Сера	72.6 мг	500 мг	0.7	14.5
Фосфор	192.2 мг	800 мг	1.2	24
Хлор	14.2 мг	2300 мг	0	0.6
Алюминий	1320.8 мкг	30 мкг	226.8	4402.8
Железо	25.8 мг	18 мг	7.4	143.4
Йод	12.8 мкг	150 мкг	0.4	8.5
Кобальт	101.4 мкг	10 мкг	52.2	1014
Литий	59.3 мкг	70 мкг	4.4	84.7
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	1.8	34.6
Медь	1293.8 мкг	1000 мкг	6.7	129.4
Никель	170.6 мкг	200 мкг	4.4	85.3
Рубидий	477.8 мкг	200 мкг	12.3	238.9
Селен	1.7 мкг	55 мкг	0.2	3.1
Фтор	124.8 мкг	4000 мкг	0.2	3.1
Хром	18.1 мкг	50 мкг	1.9	36.3
Цинк	2.2 мг	12 мг	0.9	18.2
Бор	1552 мкг	1200 мкг	6.7	129.3
Ванадий	55.6 мкг	20 мкг	14.3	278
Молибден	51.2 мкг	70 мкг	3.8	73.2

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты по списку. Груши промываем под водой и даем им обсохнуть.

Апельсин опускаем в кипящую воду на 10 минут и после извлекаем его.

Ошпаренный апельсин разделываем на небольшие кусочки, кожуру снимать не нужно.

С груш мы кожуру снимаем и вырезаем все семена. Разделываем плоды на небольшие кусочки.

Во вместительную кастрюлю выкладываем куски груши и кусочки апельсина.

Заливаем продукты водой и засыпаем сахаром.

Провариваем около 40 минут, регулярно размешивая.

Разливаем угощение по стерилизованным банкам и закатываем их. Переворачиваем вверх дном, укутываем в одеяло и оставляем для медленного остывания на ночь.

Джем из груш с апельсином готов. Уносите на хранение!

Джемы

Варенье из груш с апельсинами

Варенье из груш на зиму

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля