Драники из тыквы на сковороде

Name: Драники из тыквы на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 3
Cuisine: Белорусская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Из тыквы, хотя ценителей этого овоща немного, можно приготовить быстрые и вкусные драники на сковороде. Они получаются вкусные, нежные, красивые по внешнему виду и будут у вас более полезной альтернативой драникам из картофеля, особенно для диеты или ПП.

1318

Кухня

Белорусская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

221 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

19,7 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

67,0 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

669.2 мкг

900 мкг

16.9

24.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

7.5

11.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

9.3

13.6

Витамин В4

174.2 мг

500 мг

7.9

11.6

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

7.8

11.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

16.2

Витамин В9

62.7 мкг

400 мкг

3.6

5.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.2

3.2

Витамин С

25 мкг

90 мкг

6.3

9.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.7

Витамин E

37 мг

15 мг

82.2

Биотин

13.1 мг

50 мг

5.9

8.7

Витамин К

44.7 мкг

120 мкг

8.5

12.4

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

5.3

7.8

Калий

1043.6 мг

2500 мг

9.5

13.9

Кальций

220.3 мг

1000 мг

7.3

Кремний

64.8 мг

30 мг

71.9

Магний

187.8 мг

400 мг

10.7

15.7

Натрий

95 мг

1300 мг

1.7

2.4

Сера

202.5 мг

500 мг

9.2

13.5

Фосфор

231 мг

800 мг

6.6

9.6

Хлор

148.8 мг

2300 мг

1.5

2.2

Алюминий

401.6 мкг

30 мкг

303.7

446.2

Железо

7 мг

18 мг

8.8

12.9

Йод

16 мкг

150 мкг

2.4

3.6

Кобальт

12 мкг

10 мкг

27.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

7.3

10.7

Медь

526.6 мкг

1000 мкг

11.9

17.6

Никель

11.8 мкг

200 мкг

1.3

Рубидий

494.8 мкг

200 мкг

56.1

82.5

Селен

20 мкг

55 мкг

8.3

12.1

Фтор

231 мкг

4000 мкг

1.3

1.9

Хром

8.3 мкг

50 мкг

3.7

5.5

Цинк

2 мг

12 мг

3.8

5.5

Бор

191 мкг

1200 мкг

3.6

5.3

Ванадий

202.3 мкг

20 мкг

229.5

337.2

Молибден

15.6 мкг

70 мкг

5.1

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготовьте, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для тыквенных драников.

В отдельную посуду половину тыквы измельчите на крупной терке.

Вторую половину тыквы измельчите на мелкой терке, что текстуру драников сделает более мягкой и нежной.

На ту же терку измельчите лук с чесноком и разбейте одно яйцо.

К тыквенной массе насыпьте соль с прованскими травами или любой сушеной зеленью. Все хорошо перемешайте.

Затем добавьте столовую ложку пшеничной муки.

Тыквенную массу с мукой еще раз перемешайте.

На сковороде хорошо разогрейте растительное масло и на него столовой ложкой выложите массу, сформировав тонкие драники.

Пожарьте драники на среднем огне и до золотистого цвета с обеих сторон. Снимите пробу и, если тыква не полностью прожарилась, потомите драники еще минуту на небольшом огне и под прикрытой крышкой.

Приготовленные на сковороде быстрые и вкусные драники из тыквы подайте к столу горячими. К ним отлично подойдет сметано-чесночный соус. Приятного аппетита!

Оценить драники из тыквы на сковороде

Быстрый фильтр

Драники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Драники из тыквы на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить драники из тыквы на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке