Дорадо без фольги в духовке

Дорадо без фольги в духовке – это невероятно вкусное и интересное угощение для вашего стола. Запеченная рыба порадует привлекательным видом и своей аппетитностью. Можно подавать в качестве оригинального изысканного обеда, а также к праздничному столу, дополнив горячим гарниром или свежими овощами.

Дорадо без фольги в духовке

1273

0

29

0

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин.

Порции

2

Калорийность

76 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

2,6 гр.

Углеводы

1,7 гр.

Вода

79,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 484,3 гр.

шт.
шт.
зуб.
шт.
мл.
ч.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
шт.
для украшения
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

478.4 мкг

900 мкг

5.5

26.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.8

8.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.2

15.6

Витамин В4

6.9 мг

500 мг

0.1

0.7

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

11.1

53.8

Витамин В6

3 мг

2 мг

15.3

73.9

Витамин В9

44.7 мкг

400 мкг

1.2

5.6

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

14.5

70

Витамин С

66.9 мкг

90 мкг

7.7

37.2

Витамин D

172.9 мкг

10 мкг

178.5

864.5

Витамин E

4.9 мг

15 мг

3.4

16.3

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

67.7 мкг

120 мкг

5.8

28.2

Витамин РР

68.3 мг

20 мг

35.2

170.7

Калий

3498.9 мг

2500 мг

14.4

70

Кальций

197.5 мг

1000 мг

2

9.9

Кремний

13.1 мг

30 мг

4.5

21.9

Магний

224.9 мг

400 мг

5.8

28.1

Натрий

2582.8 мг

1300 мг

20.5

99.3

Сера

162.7 мг

500 мг

3.4

16.3

Фосфор

1117 мг

800 мг

14.4

69.8

Хлор

3092.6 мг

2300 мг

13.9

67.2

Алюминий

524.2 мкг

30 мкг

180.4

873.6

Железо

8.1 мг

18 мг

4.6

22.4

Йод

460.6 мкг

150 мкг

31.7

153.5

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

7

33.8

Литий

33.2 мкг

70 мкг

4.9

23.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.6

12.6

Медь

240.5 мкг

1000 мкг

2.5

12

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

398.4 мкг

200 мкг

20.6

99.6

Селен

90 мкг

55 мкг

16.9

81.8

Фтор

50.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

1.8 мкг

50 мкг

0.4

1.8

Цинк

4.3 мг

12 мг

3.7

18.1

Бор

451.5 мкг

1200 мкг

3.9

18.8

Ванадий

6.7 мкг

20 мкг

3.5

16.8

Молибден

16.8 мкг

70 мкг

2.5

12

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Дорадо без фольги в духовке
Достаем рыбу, лук и помидоры. Также нам понадобится зубчик чеснока.
2
Дорадо без фольги в духовке
Рыбу очищаем и хорошенько промываем под водой.
3
Дорадо без фольги в духовке
Далее на каждой рыбе делаем глубокие поперечные надрезы. Так наша рыба лучше просолится и не потеряет свою форму во время запекания.
4
Дорадо без фольги в духовке
Нарезаем репчатый лук колечками и обжариваем его на оливковом масле до легкого румянца.
5
Дорадо без фольги в духовке
Внутрь каждой рыбы кладем обжаренный лук и лавровый лист. Соль и специи соединяем в ступке и растираем. Этой смесью хорошенько обмазываем наши тушки.
6
Дорадо без фольги в духовке
Форму для запекания обмазываем оливковым маслом и на дно выкладываем кусочки помидоров. Их слегка посыпаем солью.
7
Дорадо без фольги в духовке
На помидоры выкладываем рыбу, наполненную луком.
8
Дорадо без фольги в духовке
Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
9
Дорадо без фольги в духовке
Дорадо без фольги в духовке готова. Подавайте к столу, дополнив зеленью и дольками лимона.

Оценить дорадо без фольги в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Дорадо без фольги в духовке

Шаг 1 из 9

Достаем рыбу, лук и помидоры. Также нам понадобится зубчик чеснока.
Дорадо без фольги в духовке

Шаг 2 из 9

Рыбу очищаем и хорошенько промываем под водой.
Дорадо без фольги в духовке

Шаг 3 из 9

Далее на каждой рыбе делаем глубокие поперечные надрезы. Так наша рыба лучше просолится и не потеряет свою форму во время запекания.
Дорадо без фольги в духовке

Шаг 4 из 9

Нарезаем репчатый лук колечками и обжариваем его на оливковом масле до легкого румянца.
Дорадо без фольги в духовке

Шаг 5 из 9

Внутрь каждой рыбы кладем обжаренный лук и лавровый лист. Соль и специи соединяем в ступке и растираем. Этой смесью хорошенько обмазываем наши тушки.
Дорадо без фольги в духовке

Шаг 6 из 9

Форму для запекания обмазываем оливковым маслом и на дно выкладываем кусочки помидоров. Их слегка посыпаем солью.
Дорадо без фольги в духовке

Шаг 7 из 9

На помидоры выкладываем рыбу, наполненную луком.
Дорадо без фольги в духовке

Шаг 8 из 9

Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Дорадо без фольги в духовке

Шаг 9 из 9

Дорадо без фольги в духовке готова. Подавайте к столу, дополнив зеленью и дольками лимона.

Сообщить об ошибке