Что готовим?
Окрошка

Чизкейк из творога и сливок

0
16267

Экспресс-рецепт невероятно простого и быстрого чизкейка без выпечки с начинкой из творога с добавлением сливок выручит, когда срочно нужен торт. Время приготовления не более 40 минут. Такой чизкейк удобно готовить перед приходом нежданных гостей, чтобы удивить их и встретить во всеоружии.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 383 ккал 3951 ккал 659 ккал
Белки 9,0 гр. 92,7 гр. 15,5 гр.
Жиры 26,0 гр. 267,8 гр. 44,6 гр.
Углеводы 28,2 гр. 290,8 гр. 48,5 гр.
Вода 31,2 гр. 322,0 гр. 53,7 гр.
Волокна 0,7 гр. 7,4 гр. 1,2 гр.
Чизкейк из творога и сливок
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 956 мкг 900 мкг 10.3 17.7
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 6.9 11.8
Витамин В2 3.5 мг 1.8 мг 19.1 32.8
Витамин В4 349.1 мг 500 мг 6.8 11.6
Витамин В5 2.2 мг 5 мг 4.3 7.3
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 8.6 14.9
Витамин В9 296.3 мкг 400 мкг 7.2 12.3
Витамин В12 5.4 мкг 3 мкг 17.4 29.9
Витамин С 7.1 мкг 90 мкг 0.8 1.3
Витамин D 2.5 мкг 10 мкг 2.4 4.1
Витамин E 86.6 мг 15 мг 56 96.3
Биотин 88.2 мг 50 мг 17.1 29.4
Витамин К 23.8 мкг 120 мкг 1.9 3.3
Витамин РР 39.2 мг 20 мг 19 32.7
Калий 3415.8 мг 2500 мг 13.3 22.8
Кальций 1679.7 мг 1000 мг 16.3 28
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 413.7 мг 400 мг 10 17.2
Натрий 996.7 мг 1300 мг 7.4 12.8
Сера 1432.4 мг 500 мг 27.8 47.7
Фосфор 2717.6 мг 800 мг 32.9 56.6
Хлор 1021 мг 2300 мг 4.3 7.4
Алюминий 200.5 мкг 30 мкг 64.8 111.4
Железо 10.3 мг 18 мг 5.6 9.6
Йод 546 мкг 150 мкг 35.3 60.7
Кобальт 59 мкг 10 мкг 57.2 98.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 1.8 3.2
Медь 693.4 мкг 1000 мкг 6.7 11.6
Никель 23.8 мкг 200 мкг 1.2 2
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 174.1 мкг 55 мкг 30.7 52.7
Фтор 2508 мкг 4000 мкг 6.1 10.5
Хром 195 мкг 50 мкг 37.8 65
Цинк 5.5 мг 12 мг 4.5 7.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 54.6 мкг 70 мкг 7.6 13
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Начнем готовить чизкейк из творога и сливок. Растопить масло на водяной бане или в микроволновке.
шаг 2 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Печенье поломать руками на кусочки, размолоть в мелкую крошку в блендере или кофемолке, кухонном комбайне.
шаг 3 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Смешать растопленное масло с песочной крошкой в посуде, в которой будет готовиться десерт.
шаг 4 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Тщательно все перемешать, перетереть руками масло с печеньем. Тщательно утрамбовать тесто по дну формы, а затем сформировать невысокие бортики. Убрать форму с заготовкой в морозильник.
шаг 5 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи короткими импульсами, все время перемешивая.
шаг 6 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Творог тщательно пробить блендером, чтобы получить максимально однородную гладкую текстуру. Добавить сливки и перемешать.
шаг 7 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Всыпать сахарный песок, добавить шоколад. Прокрутить все блендером.
шаг 8 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Вынуть форму с заготовкой из морозильной камеры и выложить на нее творожную массу, разровнять лопаткой или кисточкой. Убрать торт в холодильник до прихода гостей.
шаг 9 из 9
Чизкейк из творога и сливок
Перед нарезкой и подачей посыпать чизкейк натертым на мелкой терке шоколадом.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *