Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Чизкейк без выпечки с творожным сыром просто обалденный! Сырный пирог или чизкейк несложно приготовить и без выпечки, если в качестве загустителя для творожно-сырной массы использовать желатин. Подложкой для такого пирога может явиться масса из печенья, раскрошенного в мелкую крошку. Такой несложный процесс приготовления обеспечит вам появление вкусного, нежного десерта, который порадует всех сладкоежек, а особенно – любителей творожных десертов.

Чизкейк без выпечки с творожным сыром

75716

0

90

1

Кухня

Европейская

Время готовки

4 ч.

Порции

8

Калорийность

390 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

22,3 гр.

Углеводы

40,5 гр.

Вода

14,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 115,3 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
мл.
пакет

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1271.5 мкг

900 мкг

15.3

17.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

8.6

10

Витамин В2

3.9 мг

1.8 мг

23.7

27.3

Витамин В4

194.8 мг

500 мг

4.2

4.9

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

2.9

3.3

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

8

9.2

Витамин В9

220 мкг

400 мкг

6

6.9

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

7.4

8.6

Витамин С

10.5 мкг

90 мкг

1.3

1.5

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.5

1.7

Витамин E

63.7 мг

15 мг

46

53

Биотин

53.9 мг

50 мг

11.7

13.5

Витамин К

17.5 мкг

120 мкг

1.6

1.8

Витамин РР

35 мг

20 мг

19

21.9

Калий

3526.2 мг

2500 мг

15.3

17.6

Кальций

2498.5 мг

1000 мг

27.1

31.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

348.5 мг

400 мг

9.4

10.9

Натрий

1067.7 мг

1300 мг

8.9

10.3

Сера

748 мг

500 мг

16.2

18.7

Фосфор

2688.5 мг

800 мг

36.4

42

Хлор

585 мг

2300 мг

2.8

3.2

Алюминий

175 мкг

30 мкг

63.2

72.9

Железо

5 мг

18 мг

3

3.5

Йод

388.5 мкг

150 мкг

28.1

32.4

Кобальт

40.5 мкг

10 мкг

43.9

50.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.6

1.8

Медь

855 мкг

1000 мкг

9.3

10.7

Никель

17.5 мкг

200 мкг

0.9

1.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

84.8 мкг

55 мкг

16.7

19.3

Фтор

1799 мкг

4000 мкг

4.9

5.6

Хром

140.5 мкг

50 мкг

30.5

35.1

Цинк

5.2 мг

12 мг

4.7

5.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

29.1 мкг

70 мкг

4.5

5.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Приступим к готовке чизкейка без выпечки с творожным сыром. Холодной водой залейте желатин для разбухания.
2
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Перебейте печенье в крошку блендером или измельчите его иным способом.
3
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
В микроволновке или на плите растопите масло сливочное, но не доводите его до кипения.
4
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Крошку и масло перемешайте, чтобы они превратились в однородную массу, а потом выложите ее в форму для выпечки и поместите в холодильник.
5
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Творог с ванилином и сахаром перебейте блендером до однородной, гладкой массы.
6
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Сахар добавьте по вкусу и снова перебейте массу до гладкости.
7
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Миксером взбейте сливки, чтобы получилась гладкая, пышная масса, к которой при взбивании можно добавить и немного сахара.
8
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Чтобы желатин полностью растворился, его нужно немного нагреть в микроволновке или на водяной бане, потом дайте ему остыть.
9
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Вооружившись миксером, смешайте сливки с желатином и творожной массой до гладкости.
10
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
На основу чизкейка, которую нужно извлечь из холодильника, перелейте творожную смесь, покрутите форму по кругу, не отрывая ее дно от стола – так масса приобретет еще более гладкую форму. 3-4 часа дайте чизкейку постоять в холодильнике.
11
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Верх готового чизкейка украсьте на свое усмотрение и подавайте пирог к столу.

Приятного аппетита!

 

Оценить чизкейк без выпечки с творожным сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 1 из 11

Приступим к готовке чизкейка без выпечки с творожным сыром. Холодной водой залейте желатин для разбухания.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 2 из 11

Перебейте печенье в крошку блендером или измельчите его иным способом.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 3 из 11

В микроволновке или на плите растопите масло сливочное, но не доводите его до кипения.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 4 из 11

Крошку и масло перемешайте, чтобы они превратились в однородную массу, а потом выложите ее в форму для выпечки и поместите в холодильник.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 5 из 11

Творог с ванилином и сахаром перебейте блендером до однородной, гладкой массы.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 6 из 11

Сахар добавьте по вкусу и снова перебейте массу до гладкости.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 7 из 11

Миксером взбейте сливки, чтобы получилась гладкая, пышная масса, к которой при взбивании можно добавить и немного сахара.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 8 из 11

Чтобы желатин полностью растворился, его нужно немного нагреть в микроволновке или на водяной бане, потом дайте ему остыть.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 9 из 11

Вооружившись миксером, смешайте сливки с желатином и творожной массой до гладкости.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 10 из 11

На основу чизкейка, которую нужно извлечь из холодильника, перелейте творожную смесь, покрутите форму по кругу, не отрывая ее дно от стола – так масса приобретет еще более гладкую форму. 3-4 часа дайте чизкейку постоять в холодильнике.
Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Шаг 11 из 11

Верх готового чизкейка украсьте на свое усмотрение и подавайте пирог к столу.

Сообщить об ошибке