Блины с творогом и бананом

Предлагаем вам еще один вариант приготовления блинчиков – с творожной начинкой. Вместо сахара в начинку добавим банан, он отлично сочетается с творогом, придаст ему сладость и необходимую муссовую консистенцию. В результате у нас получатся нежные тонкие блинчики с воздушной муссовой начинкой.

Блины с творогом и бананом

3418

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

212 ккал

Белки

10,5 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

33,0 гр.

Вода

48,0 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 161,9 гр.

шт.
мл.
гр.
ст.л.
гр.
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

381.5 мкг

900 мкг

6.5

10.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.5

8.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.7

15.7

Витамин В4

474.7 мг

500 мг

14.7

23.7

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

8.2

13.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.2

15

Витамин В9

150.5 мкг

400 мкг

5.8

9.4

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

16.6

26.8

Витамин С

9.5 мкг

90 мкг

1.6

2.6

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

3.8

6.2

Витамин E

4.2 мг

15 мг

4.3

7

Биотин

44.9 мг

50 мг

13.8

22.4

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

18.3 мг

20 мг

14.1

22.9

Калий

920.7 мг

2500 мг

5.7

9.2

Кальций

434 мг

1000 мг

6.7

10.8

Кремний

73.5 мг

30 мг

37.8

61.2

Магний

127 мг

400 мг

4.9

7.9

Натрий

262.7 мг

1300 мг

3.1

5.1

Сера

763.2 мг

500 мг

23.6

38.2

Фосфор

847.9 мг

800 мг

16.4

26.5

Хлор

482.7 мг

2300 мг

3.2

5.2

Алюминий

116.4 мкг

30 мкг

59.9

97

Железо

6.6 мг

18 мг

5.7

9.2

Йод

43.1 мкг

150 мкг

4.4

7.2

Кобальт

18.3 мкг

10 мкг

28.3

45.9

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.6

1

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

10.9

17.7

Медь

477.7 мкг

1000 мкг

7.4

11.9

Никель

7.8 мкг

200 мкг

0.6

1

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

4.1

6.7

Селен

106.7 мкг

55 мкг

29.9

48.5

Фтор

170.6 мкг

4000 мкг

0.7

1.1

Хром

13 мкг

50 мкг

4

6.5

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.5

7.3

Бор

390.2 мкг

1200 мкг

5

8.1

Ванадий

181.8 мкг

20 мкг

140.3

227.2

Молибден

49.3 мкг

70 мкг

10.9

17.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины с творогом и бананом
Что же нужно для приготовления блинов с творогом и бананом? В глубокую миску выбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком до однородного состояния.
2
Блины с творогом и бананом
Затем поочередно добавляем в тесто молоко и просеянную муку. Каждый раз, хорошо вымешивая, чтобы тесто получилось без комочков.
3
Блины с творогом и бананом
Выпекаем блины на горячей сковороде с антипригарным покрытием, желательно без использования масла. Для этого перед выпечкой первого блинчика хорошо промазываем горячую сковороду топленым либо сливочным маслом. Выливаем на сковороду половину половника теста, распределяем тесто по сковороде, наклоняя ее в разные стороны. Поджариваем блинчик до золотистого цвета и переворачиваем. Поджариваем блинчик с обратной стороны около минуты и снимаем со сковороды.
4
Блины с творогом и бананом
Когда блинчики готовы, мы готовим начинку. В миску выкладываем творог, добавляем ванильный сахар и нарезанный на несколько частей банан. Все пюрируем погружным блендером 3-5 минут до образования однородной гладкой массы.
5
Блины с творогом и бананом
Каждый блинчик смазываем начинкой и заворачиваем в рулет.
6
Блины с творогом и бананом
Перед подачей блинчики немного обжариваем на сливочном масле со всех сторон. Подаем на стол с горячим чаем,

приятного аппетита!

 

Оценить блины с творогом и бананом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины с творогом и бананом

Шаг 1 из 6

Что же нужно для приготовления блинов с творогом и бананом? В глубокую миску выбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком до однородного состояния.
Блины с творогом и бананом

Шаг 2 из 6

Затем поочередно добавляем в тесто молоко и просеянную муку. Каждый раз, хорошо вымешивая, чтобы тесто получилось без комочков.
Блины с творогом и бананом

Шаг 3 из 6

Выпекаем блины на горячей сковороде с антипригарным покрытием, желательно без использования масла. Для этого перед выпечкой первого блинчика хорошо промазываем горячую сковороду топленым либо сливочным маслом. Выливаем на сковороду половину половника теста, распределяем тесто по сковороде, наклоняя ее в разные стороны. Поджариваем блинчик до золотистого цвета и переворачиваем. Поджариваем блинчик с обратной стороны около минуты и снимаем со сковороды.
Блины с творогом и бананом

Шаг 4 из 6

Когда блинчики готовы, мы готовим начинку. В миску выкладываем творог, добавляем ванильный сахар и нарезанный на несколько частей банан. Все пюрируем погружным блендером 3-5 минут до образования однородной гладкой массы.
Блины с творогом и бананом

Шаг 5 из 6

Каждый блинчик смазываем начинкой и заворачиваем в рулет.
Блины с творогом и бананом

Шаг 6 из 6

Перед подачей блинчики немного обжариваем на сливочном масле со всех сторон. Подаем на стол с горячим чаем,

Сообщить об ошибке