Что готовим?
Окрошка

Блины на кефире с минералкой

0
5293

Красивые воздушные блинчики получаются на кефире и минеральной воде. Кефирное тесто благодаря газированной минеральной воде насыщается кислородом и становится идеальной основой для ажурных блинов с мелкими дырочками.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 343 ккал 867 ккал 217 ккал
Белки 8,9 гр. 22,5 гр. 5,6 гр.
Жиры 11,1 гр. 28,0 гр. 7,0 гр.
Углеводы 50,9 гр. 128,8 гр. 32,2 гр.
Вода 25,1 гр. 63,6 гр. 15,9 гр.
Волокна 2,1 гр. 5,3 гр. 1,3 гр.
Блины на кефире с минералкой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 147.2 мкг 900 мкг 6.5 4.1
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 9.5 6
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 8.4 5.3
Витамин В4 216.3 мг 500 мг 17.1 10.8
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 9.2 5.8
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 8.7 5.5
Витамин В9 46.5 мкг 400 мкг 4.6 2.9
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 3.8 2.4
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 4.8 3
Витамин E 11.4 мг 15 мг 30 19
Биотин 14.1 мг 50 мг 11.2 7.1
Витамин К 1.2 мкг 120 мкг 0.4 0.3
Витамин РР 6.3 мг 20 мг 12.5 7.9
Калий 361.5 мг 2500 мг 5.7 3.6
Кальций 86.6 мг 1000 мг 3.4 2.2
Кремний 6 мг 30 мг 7.9 5
Магний 63.7 мг 400 мг 6.3 4
Натрий 477.8 мг 1300 мг 14.5 9.2
Сера 203.9 мг 500 мг 16.1 10.2
Фосфор 236.7 мг 800 мг 11.7 7.4
Хлор 713.7 мг 2300 мг 12.3 7.8
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.7 0.4
Железо 3.9 мг 18 мг 8.5 5.4
Йод 13.3 мкг 150 мкг 3.5 2.2
Кобальт 8.1 мкг 10 мкг 31.9 20.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 17.3 10.9
Медь 198.5 мкг 1000 мкг 7.8 5
Никель 3.3 мкг 200 мкг 0.7 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 25.9 мкг 55 мкг 18.6 11.8
Фтор 63.5 мкг 4000 мкг 0.6 0.4
Хром 5.5 мкг 50 мкг 4.4 2.8
Цинк 1.7 мг 12 мг 5.5 3.5
Бор 55.5 мкг 1200 мкг 1.8 1.2
Ванадий 135 мкг 20 мкг 266.8 168.8
Молибден 23.2 мкг 70 мкг 13.1 8.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Блины на кефире с минералкой
Что же нужно для приготовления блинов на кефире с минералкой? Смешайте кефир, минеральную воду, яйцо, воду, соль, сахар и подсолнечное масло.
шаг 2 из 5
Блины на кефире с минералкой
Муку просейте, добавьте к жидким ингредиентам, замесите тесто без комочков.
шаг 3 из 5
Блины на кефире с минералкой
Разогрейте сковородку, для приготовления первого блина влейте немного подсолнечного масла.
шаг 4 из 5
Блины на кефире с минералкой
Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
шаг 5 из 5
Блины на кефире с минералкой
Подавайте блины со сметаной, вареньем, шоколадной пастой или сливочным сыром.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *