Блины на кефире с минералкой

Красивые воздушные блинчики получаются на кефире и минеральной воде. Кефирное тесто благодаря газированной минеральной воде насыщается кислородом и становится идеальной основой для ажурных блинов с мелкими дырочками.

Блины на кефире с минералкой

5552

0

25

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

343 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

50,9 гр.

Вода

25,1 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 63,3 гр.

мл.
мл.
шт.
гр.
щепотка
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

147.2 мкг

900 мкг

6.5

4.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

9.5

6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

8.4

5.3

Витамин В4

216.3 мг

500 мг

17.1

10.8

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

9.2

5.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

8.7

5.5

Витамин В9

46.5 мкг

400 мкг

4.6

2.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

3.8

2.4

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

4.8

3

Витамин E

11.4 мг

15 мг

30

19

Биотин

14.1 мг

50 мг

11.2

7.1

Витамин К

1.2 мкг

120 мкг

0.4

0.3

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

12.5

7.9

Калий

361.5 мг

2500 мг

5.7

3.6

Кальций

86.6 мг

1000 мг

3.4

2.2

Кремний

6 мг

30 мг

7.9

5

Магний

63.7 мг

400 мг

6.3

4

Натрий

477.8 мг

1300 мг

14.5

9.2

Сера

203.9 мг

500 мг

16.1

10.2

Фосфор

236.7 мг

800 мг

11.7

7.4

Хлор

713.7 мг

2300 мг

12.3

7.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.7

0.4

Железо

3.9 мг

18 мг

8.5

5.4

Йод

13.3 мкг

150 мкг

3.5

2.2

Кобальт

8.1 мкг

10 мкг

31.9

20.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

17.3

10.9

Медь

198.5 мкг

1000 мкг

7.8

5

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.7

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

25.9 мкг

55 мкг

18.6

11.8

Фтор

63.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.4

Хром

5.5 мкг

50 мкг

4.4

2.8

Цинк

1.7 мг

12 мг

5.5

3.5

Бор

55.5 мкг

1200 мкг

1.8

1.2

Ванадий

135 мкг

20 мкг

266.8

168.8

Молибден

23.2 мкг

70 мкг

13.1

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины на кефире с минералкой
Что же нужно для приготовления блинов на кефире с минералкой? Смешайте кефир, минеральную воду, яйцо, воду, соль, сахар и подсолнечное масло.
2
Блины на кефире с минералкой
Муку просейте, добавьте к жидким ингредиентам, замесите тесто без комочков.
3
Блины на кефире с минералкой
Разогрейте сковородку, для приготовления первого блина влейте немного подсолнечного масла.
4
Блины на кефире с минералкой
Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
5
Блины на кефире с минералкой
Подавайте блины со сметаной, вареньем, шоколадной пастой или сливочным сыром.

Приятного аппетита!

 

Оценить блины на кефире с минералкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины на кефире с минералкой

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления блинов на кефире с минералкой? Смешайте кефир, минеральную воду, яйцо, воду, соль, сахар и подсолнечное масло.
Блины на кефире с минералкой

Шаг 2 из 5

Муку просейте, добавьте к жидким ингредиентам, замесите тесто без комочков.
Блины на кефире с минералкой

Шаг 3 из 5

Разогрейте сковородку, для приготовления первого блина влейте немного подсолнечного масла.
Блины на кефире с минералкой

Шаг 4 из 5

Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
Блины на кефире с минералкой

Шаг 5 из 5

Подавайте блины со сметаной, вареньем, шоколадной пастой или сливочным сыром.

Сообщить об ошибке