Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке – это вкусная закуска с аппетитной сырной начинкой. Такое блюдо станет сытным и полезным завтраком для всей семьи! Наверняка, ваши родные полюбят это необычное блюдо!

Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

4268

0

0

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

288 ккал

Белки

16,9 гр.

Жиры

15,7 гр.

Углеводы

20,4 гр.

Вода

40,6 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 495,5 гр.

шт.
гр.
гр.
мл.
шт.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1374.5 мкг

900 мкг

15.4

76.4

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

7.1

35.2

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

13.5

67

Витамин В4

490.9 мг

500 мг

9.9

49.1

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

6.7

33.2

Витамин В6

1 мг

2 мг

5

24.9

Витамин В9

117.5 мкг

400 мкг

3

14.7

Витамин В12

3 мкг

3 мкг

10

49.6

Витамин С

0.7 мкг

90 мкг

0.1

0.4

Витамин D

5.3 мкг

10 мкг

5.4

26.7

Витамин E

24 мг

15 мг

16.2

80.1

Биотин

28 мг

50 мг

5.7

28

Витамин К

9.7 мкг

120 мкг

0.8

4.1

Витамин РР

32.2 мг

20 мг

16.2

80.4

Калий

1239.2 мг

2500 мг

5

24.8

Кальций

4124.4 мг

1000 мг

41.6

206.2

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.5

12.5

Магний

372.4 мг

400 мг

9.4

46.6

Натрий

5626.3 мг

1300 мг

43.7

216.4

Сера

1703.5 мг

500 мг

34.4

170.4

Фосфор

3017.5 мг

800 мг

38.1

188.6

Хлор

3232.6 мг

2300 мг

14.2

70.3

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.8

Железо

15.2 мг

18 мг

8.5

42.1

Йод

33 мкг

150 мкг

2.2

11

Кобальт

17.5 мкг

10 мкг

17.6

87.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

14.5

71.9

Медь

611 мкг

1000 мкг

6.2

30.6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

99.2 мкг

55 мкг

18.2

90.2

Фтор

110 мкг

4000 мкг

0.3

1.4

Хром

11.9 мкг

50 мкг

2.4

11.9

Цинк

9.2 мг

12 мг

7.8

38.4

Бор

163.2 мкг

1200 мкг

1.4

6.8

Ванадий

224.4 мкг

20 мкг

113.2

561

Молибден

50.2 мкг

70 мкг

7.2

35.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке
Готовить ачму из лаваша с сыром и кефиром в духовке просто! Яйца разбиваем в миску, добавляем к ним кефир, соль и черный молотый перец. Взбиваем массу венчиком.
2
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке
Сыр тверды и адыгейский натираем с помощью крупной терки.
3
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке
Теперь берем форму для запекания, смазываем низ и бока растительным маслом.
4
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке
Выкладываем один лист лаваша, чтобы он свисал через бортики, другой лист выкладываем поперек первого, Он будет закрывать другую пару бортиков.
5
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке
Сразу выкладываем часть яично-кефирно массы, на нее кладем адыгейский и твердый сыры. Перекрываем их еще одним слоем лаваша. И повторяем так несколько раз, должно получится 3-4 слоя.
6
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке
Заворачиваем свисающие конца лаваша и поливаем сверху яичной смесью. Ставим в духовку на 15-20 мин., выпекаем при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Оценить ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

Шаг 1 из 6

Готовить ачму из лаваша с сыром и кефиром в духовке просто! Яйца разбиваем в миску, добавляем к ним кефир, соль и черный молотый перец. Взбиваем массу венчиком.
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

Шаг 2 из 6

Сыр тверды и адыгейский натираем с помощью крупной терки.
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

Шаг 3 из 6

Теперь берем форму для запекания, смазываем низ и бока растительным маслом.
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

Шаг 4 из 6

Выкладываем один лист лаваша, чтобы он свисал через бортики, другой лист выкладываем поперек первого, Он будет закрывать другую пару бортиков.
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

Шаг 5 из 6

Сразу выкладываем часть яично-кефирно массы, на нее кладем адыгейский и твердый сыры. Перекрываем их еще одним слоем лаваша. И повторяем так несколько раз, должно получится 3-4 слоя.
Ачма из лаваша с сыром и кефиром в духовке

Шаг 6 из 6

Заворачиваем свисающие конца лаваша и поливаем сверху яичной смесью. Ставим в духовку на 15-20 мин., выпекаем при 180 градусах.

Сообщить об ошибке