Зеленые помидоры в ведре
Засолка зеленых помидоров не такой уж и сложный процесс, но получаются они очень вкусными и хрустящими. Существует множество разных способов заготовки зеленых помидоров, один из самых простых и удобных, – это засолка в ведре.
12548
18
0
Кухня
Русская
Время готовки
30 д. PT30D
Порции
5
Калорийность
29 ккал 410 ккал 82 ккал
Белки
1,4 гр. 19,8 гр. 4,0 гр.
Жиры
0,2 гр. 2,6 гр. 0,5 гр.
Углеводы
6,1 гр. 86,9 гр. 17,4 гр.
Вода
70,6 гр. 1002,0 гр. 200,4 гр.
Волокна
0,9 гр. 12,8 гр. 2,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 284,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
320 мкг
900 мкг
2.5
7.1
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
5.1
14.6
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
0.4
1.1
Витамин В4
113.8 мг
500 мг
1.6
4.6
Витамин В5
5.7 мг
5 мг
8
22.9
Витамин В6
1.7 мг
2 мг
6.1
17.2
Витамин В9
93.6 мкг
400 мкг
1.6
4.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
246 мкг
90 мкг
19.2
54.7
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.4 мг
15 мг
0.2
0.5
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
103 мкг
120 мкг
6
17.2
Витамин РР
3.4 мг
20 мг
1.2
3.4
Калий
2379 мг
2500 мг
6.7
19
Кальций
1450 мг
1000 мг
10.2
29
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
202 мг
400 мг
3.6
10.1
Натрий
116280.4 мг
1300 мг
629.9
1788.9
Сера
540 мг
500 мг
7.6
21.6
Фосфор
625 мг
800 мг
5.5
15.6
Хлор
179106 мг
2300 мг
548.4
1557.4
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
15.5 мг
18 мг
6.1
17.2
Йод
10.8 мкг
150 мкг
0.5
1.4
Кобальт
55.8 мкг
10 мкг
39.3
111.6
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.7 мкг
2 мкг
9.6
27.2
Медь
970 мкг
1000 мкг
6.8
19.4
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
21.3 мкг
55 мкг
2.7
7.8
Фтор
6 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
4 мг
12 мг
2.4
6.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
330 мкг
70 мкг
33.2
94.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить зеленые помидоры в ведре
18
0
Комментарии (0)