Заварной крем на желтках
Заварной крем на желтках получается невероятно нежным и приятным по вкусу. Такое лакомство идеально подойдет для ваших ярких тортов и других домашних десертов. Для приготовления крема используйте проверенный кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями.
1175
55
0
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
600
Калорийность
381 ккал 1012 ккал 2 ккал
Белки
6,6 гр. 17,5 гр. 0,0 гр.
Жиры
11,8 гр. 31,3 гр. 0,1 гр.
Углеводы
62,0 гр. 164,9 гр. 0,3 гр.
Вода
15,9 гр. 42,4 гр. 0,1 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 0,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
324.9 мкг
900 мкг
13.6
0.1
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
3.9
0
Витамин В2
0.2 мг
1.8 мг
4.6
0
Витамин В4
480.2 мг
500 мг
36.1
0.2
Витамин В5
2.4 мг
5 мг
18.1
0.1
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
5.2
0
Витамин В9
13.5 мкг
400 мкг
1.3
0
Витамин В12
1.1 мкг
3 мкг
13.6
0.1
Витамин С
3.8 мкг
90 мкг
1.6
0
Витамин D
0.3 мкг
10 мкг
1
0
Витамин E
2.1 мг
15 мг
5.3
0
Биотин
33.6 мг
50 мг
25.3
0.1
Витамин К
0.4 мкг
120 мкг
0.1
0
Витамин РР
2.8 мг
20 мг
5.2
0
Калий
110.9 мг
2500 мг
1.7
0
Кальций
102.5 мг
1000 мг
3.9
0
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
12.7 мг
400 мг
1.2
0
Натрий
48.4 мг
1300 мг
1.4
0
Сера
1.9 мг
500 мг
0.1
0
Фосфор
258 мг
800 мг
12.1
0.1
Хлор
1.1 мг
2300 мг
0
0
Алюминий
0.5 мкг
30 мкг
0.6
0
Железо
3 мг
18 мг
6.3
0
Йод
0.1 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
13.8 мкг
10 мкг
51.9
0.2
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.1 мкг
2 мкг
1.1
0
Медь
54.7 мкг
1000 мкг
2.1
0
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
33.6 мкг
55 мкг
23
0.1
Фтор
0.2 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
4.2 мкг
50 мкг
3.2
0
Цинк
1.4 мг
12 мг
4.5
0
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
7.3 мкг
70 мкг
3.9
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить заварной крем на желтках
55
0
Комментарии (0)