Янтарное варенье из груш дольками с апельсином

Name: Янтарное варенье из груш дольками с апельсином
Prep time: 11 h
Cook time: 45 min
Total time: PT0D11H45M
Yield: 0.5
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Добавление в привычные рецепты необычных ингредиентов сделает любое блюдо особенным и запоминающимся. Попробуйте насыщенное янтарное варенье из груш дольками с апельсином. Такая заготовка вас приятно удивит не только своим вкусом, но и видом.

Янтарное варенье из груш дольками с апельсином

6176

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

11 ч. PT11H

Порции

0.5

Калорийность

168 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

41,1 гр.

Вода

55,9 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

31.2 мкг

900 мкг

0.2

6.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

34.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.1

Витамин В4

62.8 мг

500 мг

0.7

25.1

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.1

38.4

Витамин В9

27 мкг

400 мкг

0.4

13.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

134 мкг

90 мкг

8.6

297.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.3 мг

15 мг

1.6

57.1

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.3

9.6

Витамин К

45 мкг

120 мкг

2.2

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

0.7

24.2

Калий

1843.8 мг

2500 мг

4.2

147.5

Кальций

255.6 мг

1000 мг

1.5

51.1

Кремний

68.4 мг

30 мг

13.1

456

Магний

138.2 мг

400 мг

69.1

Натрий

164.2 мг

1300 мг

0.7

25.3

Сера

72.6 мг

500 мг

0.8

Фосфор

192.2 мг

800 мг

1.4

48.1

Хлор

14.2 мг

2300 мг

1.2

Алюминий

1320.8 мкг

30 мкг

253

8805.6

Железо

25.2 мг

18 мг

8.1

280.2

Йод

12.8 мкг

150 мкг

0.5

17.1

Кобальт

101.4 мкг

10 мкг

58.3

2028

Литий

59.3 мкг

70 мкг

4.9

169.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

69.2

Медь

1293.8 мкг

1000 мкг

7.4

258.8

Никель

170.6 мкг

200 мкг

4.9

170.6

Рубидий

477.8 мкг

200 мкг

13.7

477.8

Селен

1.7 мкг

55 мкг

0.2

6.2

Фтор

123.8 мкг

4000 мкг

0.2

6.2

Хром

18.1 мкг

50 мкг

2.1

72.6

Цинк

2.2 мг

12 мг

36.3

Бор

1552 мкг

1200 мкг

7.4

258.7

Ванадий

55.6 мкг

20 мкг

556

Молибден

51.2 мкг

70 мкг

4.2

146.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить янтарное варенье из груш дольками с апельсином легко! Промываем фрукты под водой, для лучшего эффекта можно ошпарить кипятком.

Груши нарезаем равномерными дольками. Аккуратно избавляемся от сердцевины плода и косточек.

Снимаем цедру с апельсина. Ее можно натереть на терке или мелко нарезать ножом.

Оставшуюся мякоть цитруса измельчаем. Она также пойдет в варенье. Чтобы не потерять сок фрукта, его можно отдельно слить в стакан.

Все подготовленные продукты выкладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром. Сюда же добавляем апельсиновый сок, осторожно перемешиваем.

Оставляем содержимое настаиваться на 10 часов. В идеале – на ночь. Спустя время сахар самостоятельно раствориться, плоды дадут много сока.

Кастрюлю с фруктами ставим на плиту, доводим до кипения, затем провариваем 15 минут на медленном огне. Повторяем процедуру еще два раза.

После трех повторов варки грушевое варенье с апельсином готово. Пробовать можно после полного остывания. Для длительного хранения лакомство стоит переместить в стерилизованную банку.

Оценить янтарное варенье из груш дольками с апельсином

Быстрый фильтр

Варенье из груш на зиму Варенье на зиму Королевское варенье из абрикосов Варенье из груш с апельсинами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Янтарное варенье из груш дольками с апельсином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить янтарное варенье из груш дольками с апельсином

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке