Варенье из яблок и груш в мультиварке

Name: Варенье из яблок и груш в мультиварке
Prep time: 120 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D2H25M
Yield: 1.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Всем известно, что процесс приготовления варенья очень трудоёмкий и занимает много времени, но благодаря мультиварке, можно упростить себе жизнь и приготовить очень вкусное фруктовое варенье, сохранив текстуру плодов. В чаше мультиварки все ломтики напитывают в себя максимальное количество сиропа, что очень положительно влияет на вкусовые характеристики лакомства.

2553

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

1.5

Калорийность

164 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

40,0 гр.

Вода

57,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

70 мкг

900 мкг

0.3

5.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.1

22.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

0.9

18.5

Витамин В4

85.1 мг

500 мг

0.6

11.3

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

0.8

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

1.8

36.7

Витамин В9

40 мкг

400 мкг

0.3

6.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150.4 мкг

90 мкг

5.6

111.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6 мг

15 мг

1.3

26.7

Биотин

4 мг

50 мг

0.3

5.3

Витамин К

67 мкг

120 мкг

1.9

37.2

Витамин РР

6 мг

20 мг

Калий

4361.4 мг

2500 мг

5.8

116.3

Кальций

380.4 мг

1000 мг

1.3

25.4

Кремний

80 мг

30 мг

8.9

177.8

Магний

210.1 мг

400 мг

1.8

Натрий

410.2 мг

1300 мг

1.1

Сера

110 мг

500 мг

0.7

14.7

Фосфор

270.2 мг

800 мг

1.1

22.5

Хлор

30 мг

2300 мг

0.9

Алюминий

2200 мкг

30 мкг

244.4

4888.9

Железо

48 мг

18 мг

8.9

177.8

Йод

30 мкг

150 мкг

0.7

13.3

Кобальт

110 мкг

10 мкг

36.7

733.3

Литий

38 мкг

70 мкг

1.8

36.2

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

1.9

37.3

Медь

2300 мкг

1000 мкг

7.7

153.3

Никель

340 мкг

200 мкг

5.7

113.3

Рубидий

1070 мкг

200 мкг

17.8

356.7

Селен

4 мкг

55 мкг

0.2

4.8

Фтор

180 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

58 мкг

50 мкг

3.9

77.3

Цинк

3.4 мг

12 мг

0.9

18.9

Бор

3750 мкг

1200 мкг

10.4

208.3

Ванадий

90 мкг

20 мкг

300

Молибден

110 мкг

70 мкг

5.2

104.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке варенья из яблок и груш в мультиварке. Фрукты промываем под струёй воды, разрезаем пополам и удаляем сердцевины вместе с семенами. Шкуру с яблок предварительно снимаем, так как она жестче, чем у груш, а нам важна схожая текстура. Половинки плодов нарезаем небольшими дольками.

Подготовленные ингредиенты перекладываем в чашу мультиварки и сверху высыпаем один килограмм сахара и лимонный сок, перемешиваем. Включаем программу «варенье» либо «тушение» и на таймере вставляем 60 минут, за это время фрукты смогут полностью пропитаться сахарным сиропом и приобрести нужную мягкость. После выключения прибора, открываем крышку и в течение нескольких часов даем полуготовому варенью остыть.

После полного остывания, необходимо уварить получившийся, во время варки, сироп. Для этого включаем программу «варка на пару» на 15 минут. После, повторно охлаждаем массу.

Повторяем процедуру в третий заключительный, раз и в это же время подготавливаем банки вместе с крышками – стерилизуем.

После отключения мультиварки, готовое варенье разливаем по подготовленной посуде, закатываем и переворачиваем дном вверх. Сверху лучше накрыть одеялом и дождаться остывания.

Наше варенье полностью готово к употреблению. Приятного аппетита!

Оценить варенье из яблок и груш в мультиварке

Быстрый фильтр

Варенье из яблок и груш на зиму Варенье из груш на зиму Варенье из груш с лимоном Варенье из груш с лимонной кислотой Варенье на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из яблок и груш в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из яблок и груш в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке