Рубрики
Окрошка

Варенье из шиповника

0
151

Варенье из шиповника – это очень вкусное, интересное и полезное лакомство, которое несложно заготовить на длительное хранение на зиму. Для приготовления рекомендуем воспользоваться нашей пошаговой кулинарной идеей. Порадуйте себя насыщенным вкусом домашнего угощения.

Кухня Мировая
Время готовки 120 мин.
Порции 800
Калорийность 169 ккал 5080 ккал 6 ккал
Белки 0,5 гр. 16,0 гр. 0,0 гр.
Жиры 0,2 гр. 7,0 гр. 0,0 гр.
Углеводы 40,8 гр. 1224,1 гр. 1,5 гр.
Вода 53,3 гр. 1600,9 гр. 2,0 гр.
Пищевые волокна 3,6 гр. 108,0 гр. 0,1 гр.
Варенье из шиповника
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Варенье из шиповника
Подготовим необходимые продукты по списку.
шаг 2 из 6
Варенье из шиповника
Шиповник хорошенько промываем и разделяем на половинки. Удаляем косточки и волоски. Выкладываем ингредиент в кастрюлю и заливаем водой, варим после закипания пару минут и отбрасываем на сито. Полученный отвар сливаем в отдельную кастрюлю.
шаг 3 из 6
Варенье из шиповника
В этот отвар высыпаем сахар и ставим на огонь. Провариваем около 10 минут до растворения сахар и получения сиропа.
шаг 4 из 6
Варенье из шиповника
В полученный сироп опускаем подготовленный шиповник. Варим после закипания около 5 минут. Далее даем продукту остыть и повторяем процедуру с варкой еще два раза. На третий раз варенье варим около 15 минут. За 3 минуты до окончания варки всыпаем лимонную кислоту.
шаг 5 из 6
Варенье из шиповника
Раскладываем угощение по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Укутываем в одеяло и даем медленно остыть.
шаг 6 из 6
Варенье из шиповника
Варенье из шиповника готово. Уносите на хранение!

Витамины и минералы
Витамин A 16.07%
Витамин В1 1.11%
Витамин В2 2.41%
Витамин В4 0.8%
Витамин В5 5.33%
Витамин В6 1.27%
Витамин В9 0.01%
Витамин В12 0%
Витамин С 240.67%
Витамин D 0%
Витамин E 3.78%
Биотин 0%
Витамин К 7.19%
Витамин РР 1.17%
Калий 0.35%
Кальций 1.18%
Кремний 0%
Магний 0.75%
Натрий 0.18%
Сера 1.13%
Фосфор 0.33%
Хлор 0.02%
Алюминий 0%
Железо 2.96%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 17.02%
Медь 3.79%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.83%
Хром 0%
Цинк 0.69%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.76%
Витамин A 482.22%
Витамин В1 33.37%
Витамин В2 72.23%
Витамин В4 24.01%
Витамин В5 160.02%
Витамин В6 38.03%
Витамин В9 0.22%
Витамин В12 0%
Витамин С 7222.57%
Витамин D 0%
Витамин E 113.34%
Биотин 0%
Витамин К 215.83%
Витамин РР 35%
Калий 10.44%
Кальций 35.51%
Кремний 0%
Магний 22.52%
Натрий 5.31%
Сера 34%
Фосфор 10.01%
Хлор 0.61%
Алюминий 0%
Железо 88.96%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 510.82%
Медь 113.6%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 25%
Хром 0%
Цинк 20.84%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 22.86%
Витамин A 0.6%
Витамин В1 0.04%
Витамин В2 0.09%
Витамин В4 0.03%
Витамин В5 0.2%
Витамин В6 0.05%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 9.03%
Витамин D 0%
Витамин E 0.14%
Биотин 0%
Витамин К 0.27%
Витамин РР 0.04%
Калий 0.01%
Кальций 0.04%
Кремний 0%
Магний 0.03%
Натрий 0.01%
Сера 0.04%
Фосфор 0.01%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 0.11%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0.64%
Медь 0.14%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.03%
Хром 0%
Цинк 0.03%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.03%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4340 мкг 900 мкг 16.1 0.6
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 1.1 0
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 2.4 0.1
Витамин В4 120.1 мг 500 мг 0.8 0
Витамин В5 8 мг 5 мг 5.3 0.2
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 1.3 0
Витамин В9 0.9 мкг 400 мкг 0 0
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 6500.3 мкг 90 мкг 240.7 9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 17 мг 15 мг 3.8 0.1
Биотин 0 мг 50 мг 0 0
Витамин К 259 мкг 120 мкг 7.2 0.3
Витамин РР 7 мг 20 мг 1.2 0
Калий 260.9 мг 2500 мг 0.3 0
Кальций 355.1 мг 1000 мг 1.2 0
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 90.1 мг 400 мг 0.8 0
Натрий 69 мг 1300 мг 0.2 0
Сера 170 мг 500 мг 1.1 0
Фосфор 80.1 мг 800 мг 0.3 0
Хлор 14 мг 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 16 мг 18 мг 3 0.1
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 10.2 мкг 2 мкг 17 0.6
Медь 1136 мкг 1000 мкг 3.8 0.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 мкг 55 мкг 0 0
Фтор 1000 мкг 4000 мкг 0.8 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 2.5 мг 12 мг 0.7 0
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16 мкг 70 мкг 0.8 0
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля