Рубрики
Окрошка

Варенье из перца чили

0
280

Варенье из перца чили – это новый вкус сладости, остроты и кислоты. Невероятное блюдо, которое здорово сочетается как с хлебом, так и с кусочком мяса, сала или рыбой. Вообразите, насколько уникальными и новыми будут ощущения! Попробуйте смешать эти вкусы воедино и тогда вы почувствуете настоящее варенье из огненного перца! Смело готовьте его и не пожалеете.

Кухня Мировая
Время готовки 150 мин.
Порции 8
Калорийность 157 ккал 4710 ккал 589 ккал
Белки 0,6 гр. 19,0 гр. 2,4 гр.
Жиры 0,1 гр. 4,0 гр. 0,5 гр.
Углеводы 35,8 гр. 1073,0 гр. 134,1 гр.
Вода 30,3 гр. 910,0 гр. 113,8 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Варенье из перца чили
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Варенье из перца чили
Наденьте одноразовые перчатки для очистки острого перца от семян и плодоножек. Затем мелко измельчите перец с помощью мясорубки и сита.
шаг 2 из 7
Варенье из перца чили
Переложите измельченный перец в толстостенную кастрюлю или казан, добавьте сахар и уксус, и поставьте на плиту.
шаг 3 из 7
Варенье из перца чили
Аккуратно смешайте все компоненты и доведите их до кипения. Затем уменьшите огонь и кипятите, периодически помешивая, в течение 90 минут до того момента, как смесь загустеет.
шаг 4 из 7
Варенье из перца чили
Простерилизуйте чистые и сухие банки над кастрюлей.
шаг 5 из 7
Варенье из перца чили
По стерильным сухим емкостям разлейте горячее варенье.
шаг 6 из 7
Варенье из перца чили
Закатываем банки с помощью закаточной машинки или полностью остужаем лакомство и закупориваем капроновыми крышками. Убираем варенье в прохладное место.
шаг 7 из 7
Варенье из перца чили
Готовое варенье подавайте к мясу, рыбе или салатам. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 77.07%
Витамин В1 7.29%
Витамин В2 17.02%
Витамин В4 3.43%
Витамин В5 0%
Витамин В6 40.83%
Витамин В9 8.83%
Витамин В12 0%
Витамин С 28.3%
Витамин D 0%
Витамин E 66.29%
Биотин 0%
Витамин К 22.31%
Витамин РР 14.5%
Калий 26.92%
Кальций 5.23%
Кремний 0%
Магний 12.75%
Натрий 0.85%
Сера 0%
Фосфор 12.38%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 15.06%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 34.25%
Медь 12.63%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 5.64%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 6.92%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0%
Витамин A 2312.22%
Витамин В1 218.67%
Витамин В2 510.56%
Витамин В4 103%
Витамин В5 0%
Витамин В6 1225%
Витамин В9 265%
Витамин В12 0%
Витамин С 848.89%
Витамин D 0%
Витамин E 1988.67%
Биотин 0%
Витамин К 669.17%
Витамин РР 435.05%
Калий 807.6%
Кальций 157%
Кремний 0%
Магний 382.5%
Натрий 25.38%
Сера 0%
Фосфор 371.25%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 451.67%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 1027.5%
Медь 379%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 169.09%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 207.5%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0%
Витамин A 289.03%
Витамин В1 27.33%
Витамин В2 63.82%
Витамин В4 12.88%
Витамин В5 0%
Витамин В6 153.13%
Витамин В9 33.13%
Витамин В12 0%
Витамин С 106.11%
Витамин D 0%
Витамин E 248.58%
Биотин 0%
Витамин К 83.65%
Витамин РР 54.38%
Калий 100.95%
Кальций 19.63%
Кремний 0%
Магний 47.81%
Натрий 3.17%
Сера 0%
Фосфор 46.41%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 56.46%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 128.44%
Медь 47.38%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 21.14%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 25.94%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 20810 мкг 900 мкг 77.1 289
Витамин В1 3.3 мг 1.5 мг 7.3 27.3
Витамин В2 9.2 мг 1.8 мг 17 63.8
Витамин В4 515 мг 500 мг 3.4 12.9
Витамин В5 0 5 мг 0 0
Витамин В6 24.5 мг 2 мг 40.8 153.1
Витамин В9 1060 мкг 400 мкг 8.8 33.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 764 мкг 90 мкг 28.3 106.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 298.3 мг 15 мг 66.3 248.6
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 803 мкг 120 мкг 22.3 83.6
Витамин РР 87 мг 20 мг 14.5 54.4
Калий 20190 мг 2500 мг 26.9 101
Кальций 1570 мг 1000 мг 5.2 19.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 1530 мг 400 мг 12.8 47.8
Натрий 330 мг 1300 мг 0.8 3.2
Сера 0 500 мг 0 0
Фосфор 2970 мг 800 мг 12.4 46.4
Хлор 0 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 81.3 мг 18 мг 15.1 56.5
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 20.6 мкг 2 мкг 34.3 128.4
Медь 3790 мкг 1000 мкг 12.6 47.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 93 мкг 55 мкг 5.6 21.1
Фтор 0 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 24.9 мг 12 мг 6.9 25.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля