Главная
➠ Выпечка
➠ Вафли
➠ Вафли из кабачков в вафельнице

Вафли из кабачков в вафельнице

Name: Вафли из кабачков в вафельнице
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

2588

26 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Вафли из кабачков в вафельнице – это оригинальный способ приготовления аппетитных вафель, идеально подходящих для летнего перекуса или завтрака.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 116 ккал 1336 ккал 223 ккал

Белки 3,6 гр. 41,6 гр. 6,9 гр.

Жиры 4,3 гр. 49,9 гр. 8,3 гр.

Углеводы 15,4 гр. 176,9 гр. 29,5 гр.

Вода 71,0 гр. 816,4 гр. 136,1 гр.

Волокна 0,6 гр. 7,0 гр. 1,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 700 гр. Мука 200 гр. Яйцо 2 шт. Сметанаили Кефир 5 ст.л. Соль 1.5 ч.л. Масло растительное 1 для смазывания

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	523.1 мкг	900 мкг	5.1	9.7
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.2	4.2
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	4.4	8.3
Витамин В4	485.3 мг	500 мг	8.4	16.2
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	4.3	8.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	4.6	8.8
Витамин В9	116.5 мкг	400 мкг	2.5	4.9
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	2.9	5.5
Витамин С	115.4 мкг	90 мкг	11.1	21.4
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	2.2	4.2
Витамин E	7.2 мг	15 мг	4.2	8
Биотин	29.2 мг	50 мг	5.1	9.7
Витамин К	31.9 мкг	120 мкг	2.3	4.4
Витамин РР	10.4 мг	20 мг	4.5	8.6
Калий	2044.8 мг	2500 мг	7.1	13.6
Кальций	369.5 мг	1000 мг	3.2	6.2
Кремний	210 мг	30 мг	60.9	116.7
Магний	126.6 мг	400 мг	2.8	5.3
Натрий	6046.5 мг	1300 мг	40.4	77.5
Сера	249.4 мг	500 мг	4.3	8.3
Фосфор	419.7 мг	800 мг	4.6	8.7
Хлор	9125.1 мг	2300 мг	34.5	66.1
Алюминий	504.7 мкг	30 мкг	146.3	280.4
Железо	9.3 мг	18 мг	4.5	8.6
Йод	22.1 мкг	150 мкг	1.3	2.5
Кобальт	21 мкг	10 мкг	18.2	34.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	3.8	7.2
Медь	454 мкг	1000 мкг	3.9	7.6
Никель	7.7 мкг	200 мкг	0.3	0.6
Рубидий	155.4 мкг	200 мкг	6.8	13
Селен	35.2 мкг	55 мкг	5.6	10.7
Фтор	91.6 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	10.7 мкг	50 мкг	1.9	3.6
Цинк	3.1 мг	12 мг	2.2	4.3
Бор	134.4 мкг	1200 мкг	1	1.9
Ванадий	43.4 мкг	20 мкг	18.9	36.2
Молибден	41.3 мкг	70 мкг	5.1	9.8

Процесс приготовления

Возьмите все нужные ингредиенты и выложите на рабочий стол.

Натрите молодые кабачки на крупной терке, удалив при необходимости семечки.

Смешайте тертые кабачки с яйцами, солью и сметаной. Добавьте также просеянную муку.

Всё тщательно перемешайте.

Разогрейте вафельницу и немного смажьте ее растительным маслом.

Выложите приготовленное тесто в вафельницу. Закройте вафельницу и готовьте вафли до готовности в соответствии с инструкцией вашей модели.

После приготовления выньте вафли на тарелку и подавайте теплыми. Они наилучшим образом подаются сразу после приготовления, когда имеют хрустящую корочку снаружи и нежную текстуру внутри.

Подавайте кабачковые вафли со сметаной или другими соусами по вашему выбору. Они также прекрасно сочетаются с супом вместо хлеба.

ПП вафли из кабачков

Вафли из кабачков

Вафли из кабачков в вафельнице

Вафли

ПП вафли из кабачков в вафельнице

Венские вафли из кабачков в вафельнице

Венские вафли из кабачков

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля