Улитки с ветчиной, сыром и зеленью

Домашние «Улитки» из слоеного теста, с сытной и аппетитной начинкой из ветчины, сыра и зелени точно понравятся домочадцам. Их можно подавать к чаю, к основному блюдо, заменяя им обычный хлеб или же брать с собой для перекуса. Очень быстрые в приготовлении, их точно хватит на всю семью!

Улитки с ветчиной, сыром и зеленью

2411

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

303 ккал

Белки

15,7 гр.

Жиры

19,8 гр.

Углеводы

15,5 гр.

Вода

25,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 355,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1478.2 мкг

900 мкг

11.6

41.1

Витамин В1

5.2 мг

1.5 мг

24.4

86.5

Витамин В2

7.4 мг

1.8 мг

28.8

102.3

Витамин В4

291.4 мг

500 мг

4.1

14.6

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

5

17.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

3.8

13.4

Витамин В9

470.5 мкг

400 мкг

8.3

29.4

Витамин В12

4.6 мкг

3 мкг

10.7

38

Витамин С

120.6 мкг

90 мкг

9.4

33.5

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

1.8

6.5

Витамин E

38.1 мг

15 мг

17.9

63.5

Биотин

30.9 мг

50 мг

4.4

15.5

Витамин К

820.1 мкг

120 мкг

48.1

170.9

Витамин РР

42.5 мг

20 мг

15

53.1

Калий

3511.3 мг

2500 мг

9.9

35.1

Кальций

3713.3 мг

1000 мг

26.2

92.8

Кремний

15 мг

30 мг

3.5

12.5

Магний

458.5 мг

400 мг

8.1

28.7

Натрий

7975.6 мг

1300 мг

43.2

153.4

Сера

2122.2 мг

500 мг

29.9

106.1

Фосфор

3719.5 мг

800 мг

32.7

116.2

Хлор

9614 мг

2300 мг

29.4

104.5

Алюминий

2191 мкг

30 мкг

514.3

1825.8

Железо

23.3 мг

18 мг

9.1

32.3

Йод

50.5 мкг

150 мкг

2.4

8.4

Кобальт

10.1 мкг

10 мкг

7.1

25.3

Литий

1.5 мкг

70 мкг

0.2

0.5

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

13.6

48.3

Медь

707.9 мкг

1000 мкг

5

17.7

Никель

8 мкг

200 мкг

0.3

1

Рубидий

3.3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Селен

24.8 мкг

55 мкг

3.2

11.3

Фтор

69.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

8.4 мкг

50 мкг

1.2

4.2

Цинк

15.2 мг

12 мг

8.9

31.8

Бор

68.5 мкг

1200 мкг

0.4

1.4

Ванадий

167 мкг

20 мкг

58.8

208.8

Молибден

38.9 мкг

70 мкг

3.9

13.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью
Для того чтобы приготовить улитки с ветчиной, сыром и зеленью, нарезаем ветчину небольшими пластинками, толщиной в 2 мм.
2
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью
Сыр натираем на крупную терку.
3
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью
Петрушку и укроп промываем и мелко крошим ножом.
4
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью
Слоеное тесто раскатываем тонким слоем, выкладываем равномерно начинку. Сразу кладем ветчину, затем сыр и зелень.
5
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью
Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, затем разрезаем его на несколько одинаковых кусочков примерно в 3 см.
6
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем рулетики, промазываем их сверху яичным желтком.

Приятного аппетита!

Оценить улитки с ветчиной, сыром и зеленью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Улитки с ветчиной, сыром и зеленью

Шаг 1 из 6

Для того чтобы приготовить улитки с ветчиной, сыром и зеленью, нарезаем ветчину небольшими пластинками, толщиной в 2 мм.
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью

Шаг 2 из 6

Сыр натираем на крупную терку.
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью

Шаг 3 из 6

Петрушку и укроп промываем и мелко крошим ножом.
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью

Шаг 4 из 6

Слоеное тесто раскатываем тонким слоем, выкладываем равномерно начинку. Сразу кладем ветчину, затем сыр и зелень.
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью

Шаг 5 из 6

Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, затем разрезаем его на несколько одинаковых кусочков примерно в 3 см.
Улитки с ветчиной, сыром и зеленью

Шаг 6 из 6

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем рулетики, промазываем их сверху яичным желтком.

Сообщить об ошибке