Что готовим?
Окрошка

Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста

0
2155

Вкусная закуска из дрожжевого теста с ароматной и сытной начинкой из ветчины и сыра. Настоящее лакомство, которое разнообразит праздничный стол и украсит домашнее застолье. Готовить их очень просто, а результат превзойдет все ожидания!

Кухня Русская
Время готовки 75 мин.
Порции 4
Калорийность 308 ккал 3993 ккал 998 ккал
Белки 13,6 гр. 176,2 гр. 44,0 гр.
Жиры 20,7 гр. 268,4 гр. 67,1 гр.
Углеводы 16,8 гр. 217,8 гр. 54,4 гр.
Вода 30,6 гр. 396,7 гр. 99,2 гр.
Волокна 0,2 гр. 2,1 гр. 0,5 гр.
Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 795.5 мкг 900 мкг 6.8 22.1
Витамин В1 5.3 мг 1.5 мг 27.1 87.7
Витамин В2 7.1 мг 1.8 мг 30.4 98.3
Витамин В4 263.3 мг 500 мг 4.1 13.2
Витамин В5 3.6 мг 5 мг 5.6 18.1
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 4.2 13.5
Витамин В9 455.8 мкг 400 мкг 8.8 28.5
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 4.3 14.1
Витамин С 86.8 мкг 90 мкг 7.5 24.1
Витамин D 2.1 мкг 10 мкг 1.6 5.2
Витамин E 53.8 мг 15 мг 27.7 89.7
Биотин 30.6 мг 50 мг 4.7 15.3
Витамин К 6.2 мкг 120 мкг 0.4 1.3
Витамин РР 30.1 мг 20 мг 11.6 37.6
Калий 3511.9 мг 2500 мг 10.8 35.1
Кальций 1738.8 мг 1000 мг 13.4 43.5
Кремний 7.5 мг 30 мг 1.9 6.3
Магний 402.6 мг 400 мг 7.8 25.2
Натрий 5854.6 мг 1300 мг 34.8 112.6
Сера 1695.4 мг 500 мг 26.2 84.8
Фосфор 2533.4 мг 800 мг 24.5 79.2
Хлор 9619.8 мг 2300 мг 32.3 104.6
Алюминий 2009 мкг 30 мкг 517.1 1674.2
Железо 26.8 мг 18 мг 11.5 37.3
Йод 61 мкг 150 мкг 3.1 10.2
Кобальт 10 мкг 10 мкг 7.7 25
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.2 мкг 2 мкг 16.2 52.4
Медь 601.2 мкг 1000 мкг 4.6 15
Никель 4 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 30.4 мкг 55 мкг 4.3 13.8
Фтор 94.3 мкг 4000 мкг 0.2 0.6
Хром 8.7 мкг 50 мкг 1.3 4.4
Цинк 7.8 мг 12 мг 5 16.3
Бор 68.5 мкг 1200 мкг 0.4 1.4
Ванадий 167 мкг 20 мкг 64.5 208.8
Молибден 39.8 мкг 70 мкг 4.4 14.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
Как начать готовить Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста? Слоеное тесто размораживаем и раскатываем тонким слоем в 2 мм.
шаг 2 из 7
Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
Сыр натираем с помощью крупной терки.
шаг 3 из 7
Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
А ветчину нарезаем тонкими пластинками.
шаг 4 из 7
Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
Укроп промываем и мелко крошим.
шаг 5 из 7
Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
Теперь выкладываем на тесто ветчину, посыпаем ее сверху сыром и укропом. Сворачиваем тесто в рулет.
шаг 6 из 7
Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
Разрезаем рулет на части в 3,5 см. Смазываем противень растительным маслом или же выкладываем бумагу для запекания. Кладем рулеты на небольшом расстоянии друг от друга, т.к. тесто немного поднимется.
шаг 7 из 7
Улитки с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
Сверху смазываем их яичным желтком. Ставим противень в духовку на 25 мин. и выпекаем при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *