Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Сладкий и насыщенный тыквенный сок станет еще более ароматным с добавлением апельсина. Цитрус отлично дополнит вкус домашнего напитка, который легко заготовить на зиму. 

Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

4334

0

1

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

5

Калорийность

92 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

22,4 гр.

Вода

75,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 604,9 гр.

кг
шт.
л.
ст.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2533.6 мкг

900 мкг

9.3

56.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.5

8.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.3

8.1

Витамин В4

117.5 мг

500 мг

0.8

4.7

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

3.3

20.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

2.6

15.5

Витамин В9

161.5 мкг

400 мкг

1.3

8.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

333.4 мкг

90 мкг

12.2

74.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.8 мг

15 мг

1.1

6.5

Биотин

8.2 мг

50 мг

0.5

3.3

Витамин К

11 мкг

120 мкг

0.3

1.8

Витамин РР

8.3 мг

20 мг

1.4

8.3

Калий

2889.4 мг

2500 мг

3.8

23.1

Кальций

456.2 мг

1000 мг

1.5

9.1

Кремний

325.2 мг

30 мг

35.8

216.8

Магний

205 мг

400 мг

1.7

10.2

Натрий

109.6 мг

1300 мг

0.3

1.7

Сера

227.8 мг

500 мг

1.5

9.1

Фосфор

347 мг

800 мг

1.4

8.7

Хлор

216.6 мг

2300 мг

0.3

1.9

Алюминий

1170.5 мкг

30 мкг

129

780.3

Железо

7.1 мг

18 мг

1.3

7.9

Йод

18.4 мкг

150 мкг

0.4

2.5

Кобальт

14.2 мкг

10 мкг

4.7

28.4

Литий

87.8 мкг

70 мкг

4.1

25.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

0.9

5.4

Медь

2087.4 мкг

1000 мкг

6.9

41.7

Никель

46.7 мкг

200 мкг

0.8

4.7

Рубидий

802.4 мкг

200 мкг

13.3

80.2

Селен

5.1 мкг

55 мкг

0.3

1.9

Фтор

1931.4 мкг

4000 мкг

1.6

9.7

Хром

20.4 мкг

50 мкг

1.4

8.2

Цинк

3.2 мг

12 мг

0.9

5.4

Бор

914.5 мкг

1200 мкг

2.5

15.2

Ванадий

915.8 мкг

20 мкг

151.4

915.8

Молибден

65.7 мкг

70 мкг

3.1

18.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму
Приступим к готовке тыквенного сока с апельсином в домашних условиях на зиму. Тыкву тщательно очищаем от кожуры, разрезаем и аккуратно удаляем мякоть и семена.
2
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму
Очищенный продукт дальше нарезаем на меньшие кусочки, заливаем холодной водой в глубокой кастрюле и ставим на плиту.
3
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму
В это время получаем сок из апельсинов. Для этого моем фрукты, разрезаем их и выжимаем до получения нужной жидкости.
4
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму
Оставшиеся апельсиновые корки не выбрасываем, а кладем их в кастрюлю к тыкве. Продолжаем варить до мягкости всех ингредиентов.
5
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму
Когда тыква полностью размякнет, апельсиновые корки достаем из кастрюлю. Оставшуюся массу перемалываем при помощи блендера до состояния жидкой кашицы.
6
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму
Добавляем к полученному сахар, лимонную кислоту и свежевыжатый апельсиновый сок. Перемешиваем и ставим на плиту. Доводим до кипения, провариваем пару минут и убираем с огня.
7
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму
Готовый янтарный сок разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и даем остыть. После чего заготовленный домашний напиток можно отправлять на хранение.

Оценить тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Шаг 1 из 7

Приступим к готовке тыквенного сока с апельсином в домашних условиях на зиму. Тыкву тщательно очищаем от кожуры, разрезаем и аккуратно удаляем мякоть и семена.
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Шаг 2 из 7

Очищенный продукт дальше нарезаем на меньшие кусочки, заливаем холодной водой в глубокой кастрюле и ставим на плиту.
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Шаг 3 из 7

В это время получаем сок из апельсинов. Для этого моем фрукты, разрезаем их и выжимаем до получения нужной жидкости.
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Шаг 4 из 7

Оставшиеся апельсиновые корки не выбрасываем, а кладем их в кастрюлю к тыкве. Продолжаем варить до мягкости всех ингредиентов.
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Шаг 5 из 7

Когда тыква полностью размякнет, апельсиновые корки достаем из кастрюлю. Оставшуюся массу перемалываем при помощи блендера до состояния жидкой кашицы.
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Шаг 6 из 7

Добавляем к полученному сахар, лимонную кислоту и свежевыжатый апельсиновый сок. Перемешиваем и ставим на плиту. Доводим до кипения, провариваем пару минут и убираем с огня.
Тыквенный сок с апельсином в домашних условиях на зиму

Шаг 7 из 7

Готовый янтарный сок разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и даем остыть. После чего заготовленный домашний напиток можно отправлять на хранение.

Сообщить об ошибке