Что готовим?
Окрошка

Треугольник из лаваша с творогом и сыром

0
8668

Очень вкусное лакомство из лаваша, с аппетитной, сочной начинкой из творога и сыра. Легко готовить и не нужно тратить время на приготовление теста! Вкусный десерт к чаю за пару минут! Настоящее наслаждение!

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 286 ккал 2248 ккал 562 ккал
Белки 11,5 гр. 90,8 гр. 22,7 гр.
Жиры 14,9 гр. 117,3 гр. 29,3 гр.
Углеводы 25,5 гр. 200,2 гр. 50,1 гр.
Вода 38,6 гр. 303,4 гр. 75,9 гр.
Волокна 0,1 гр. 1,0 гр. 0,2 гр.
Треугольник из лаваша с творогом и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 389.9 мкг 900 мкг 5.5 10.8
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 9.1 17.9
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 11.5 22.5
Витамин В4 294 мг 500 мг 7.5 14.7
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 4.3 8.5
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 9.4 18.5
Витамин В9 232.4 мкг 400 мкг 7.4 14.5
Витамин В12 4.8 мкг 3 мкг 20.1 39.6
Витамин С 19.3 мкг 90 мкг 2.7 5.4
Витамин D 0.9 мкг 10 мкг 1.1 2.2
Витамин E 40.4 мг 15 мг 34.3 67.4
Биотин 24.8 мг 50 мг 6.3 12.4
Витамин К 194.8 мкг 120 мкг 20.6 40.6
Витамин РР 26.7 мг 20 мг 17 33.4
Калий 1346.9 мг 2500 мг 6.9 13.5
Кальций 1444.1 мг 1000 мг 18.4 36.1
Кремний 9.2 мг 30 мг 3.9 7.7
Магний 373.1 мг 400 мг 11.9 23.3
Натрий 2901.9 мг 1300 мг 28.4 55.8
Сера 860.7 мг 500 мг 21.9 43
Фосфор 1413 мг 800 мг 22.5 44.2
Хлор 3366.8 мг 2300 мг 18.6 36.6
Алюминий 171.9 мкг 30 мкг 72.8 143.2
Железо 11.9 мг 18 мг 8.4 16.6
Йод 33.9 мкг 150 мкг 2.9 5.6
Кобальт 12.1 мкг 10 мкг 15.4 30.4
Литий 0.4 мкг 70 мкг 0.1 0.2
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 18.7 36.7
Медь 661.7 мкг 1000 мкг 8.4 16.5
Никель 0.9 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Рубидий 7.5 мкг 200 мкг 0.5 0.9
Селен 96 мкг 55 мкг 22.2 43.6
Фтор 131.6 мкг 4000 мкг 0.4 0.8
Хром 12.7 мкг 50 мкг 3.2 6.3
Цинк 5.5 мг 12 мг 5.8 11.4
Бор 166.5 мкг 1200 мкг 1.8 3.5
Ванадий 224.6 мкг 20 мкг 142.8 280.7
Молибден 63.1 мкг 70 мкг 11.5 22.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Треугольник из лаваша с творогом и сыром
Начнем готовить треугольник из лаваша с творогом и сыром. Сыр сулугуни натираем на крупную терку, а сыр брынза мелко крошим.
шаг 2 из 6
Треугольник из лаваша с творогом и сыром
Зелень (зеленый лук, петрушка) моем и мелко крошим ножом.
шаг 3 из 6
Треугольник из лаваша с творогом и сыром
Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс.
шаг 4 из 6
Треугольник из лаваша с творогом и сыром
Смешиваем в глубокой емкости сыр, творог, зелень и чеснок.
шаг 5 из 6
Треугольник из лаваша с творогом и сыром
Теперь берем листы лаваша и разрезаем каждый на 3 длинные полосы. Берем одну и срезаем у нее кончик под наклоном, чтобы получился красивый треугольник. Кладем начинку отступив 10-15 см от начала и заворачиваем треугольник.
шаг 6 из 6
Треугольник из лаваша с творогом и сыром
Так формируем все полоски лаваша. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем 10 мин. с обеих сторон до румяного оттенка.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *