Торт из зефира

Торт из зефира – это оригинальный вариант десерта для ваших праздников и семейных посиделок. Такое лакомство порадует не только ярким вкусом, но и привлекательным внешним видом. Обязательно попробуйте приготовить угощение по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Торт из зефира

785

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

200 мин.

Порции

6

Калорийность

290 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

14,3 гр.

Углеводы

37,9 гр.

Вода

20,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 190,8 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1569.6 мкг

900 мкг

15.2

29.1

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

8.1

15.4

Витамин В2

3.8 мг

1.8 мг

18.6

35.5

Витамин В4

33.8 мг

500 мг

0.6

1.1

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

1.1

2.1

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.6

10.6

Витамин В9

203.1 мкг

400 мкг

4.4

8.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

44.1 мкг

90 мкг

4.3

8.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

10.1 мг

15 мг

5.9

11.2

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

10.9 мкг

120 мкг

0.8

1.5

Витамин РР

24.1 мг

20 мг

10.5

20.1

Калий

4003.5 мг

2500 мг

14

26.7

Кальций

3078.5 мг

1000 мг

26.9

51.3

Кремний

73.8 мг

30 мг

21.5

41

Магний

487.8 мг

400 мг

10.6

20.3

Натрий

979.5 мг

1300 мг

6.6

12.6

Сера

90.5 мг

500 мг

1.6

3

Фосфор

2440 мг

800 мг

26.6

50.8

Хлор

14.4 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

385.4 мкг

30 мкг

112.2

214.1

Железо

14.4 мг

18 мг

7

13.4

Йод

3.6 мкг

150 мкг

0.2

0.4

Кобальт

1.8 мкг

10 мкг

1.6

3

Литий

5.4 мкг

70 мкг

0.7

1.3

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

14.8

28.3

Медь

1318.5 мкг

1000 мкг

11.5

22

Никель

27 мкг

200 мкг

1.2

2.3

Рубидий

138.6 мкг

200 мкг

6.1

11.6

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.2

0.4

Фтор

23.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

12.6 мкг

50 мкг

2.2

4.2

Цинк

5 мг

12 мг

3.6

6.9

Бор

225 мкг

1200 мкг

1.6

3.1

Ванадий

45 мкг

20 мкг

19.7

37.5

Молибден

5.4 мкг

70 мкг

0.7

1.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Торт из зефира
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Торт из зефира
Вишню хорошенько промываем под водой. Восемь вишен оставляем для украшения.
3
Торт из зефира
Разогреваем сухую сковороду и выкладываем сюда фундук. Подрумяниваем его около 4 минут.
4
Торт из зефира
Подсушенные орехи нарезаем ножом на мелкие кусочки.
5
Торт из зефира
Подготовим зефир. Каждый разделяем на две половинки.
6
Торт из зефира
В глубокую миску вливаем холодные сливки.
7
Торт из зефира
Начинаем взбивать сливки до загустения.
8
Торт из зефира
Приступаем к формированию торта с помощью сервировочного кольца. Выкладываем первый слой из зефира.
9
Торт из зефира
Обмазываем зефир сливочным кремом.
10
Торт из зефира
В хаотичном порядке распределяем вишню и всыпаем измельченный фундук.
11
Торт из зефира
Выкладываем еще один слой зефира.
12
Торт из зефира
Снова обмазываем зефир кремом, выкладываем вишню и фундук.
13
Торт из зефира
Выкладываем еще один зефирный слой.
14
Торт из зефира
Обильно обмазываем слой кремом и красиво распределяем оставшийся зефир.
15
Торт из зефира
Остатки крема можно выложить в кондитерский мешок и с помощью фигурной насадки украсить торт. Отправляем десерт в холодильник на 2-3 часа.
16
Торт из зефира
Перед подачей извлекаем кольцо и дополняем зефир вишней и свежей мятой.
17
Торт из зефира
Торт из зефира готов. Подавайте оригинальный десерт к столу!

Оценить торт из зефира

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Торт из зефира

Шаг 1 из 17

Подготовим необходимые продукты по списку.
Торт из зефира

Шаг 2 из 17

Вишню хорошенько промываем под водой. Восемь вишен оставляем для украшения.
Торт из зефира

Шаг 3 из 17

Разогреваем сухую сковороду и выкладываем сюда фундук. Подрумяниваем его около 4 минут.
Торт из зефира

Шаг 4 из 17

Подсушенные орехи нарезаем ножом на мелкие кусочки.
Торт из зефира

Шаг 5 из 17

Подготовим зефир. Каждый разделяем на две половинки.
Торт из зефира

Шаг 6 из 17

В глубокую миску вливаем холодные сливки.
Торт из зефира

Шаг 7 из 17

Начинаем взбивать сливки до загустения.
Торт из зефира

Шаг 8 из 17

Приступаем к формированию торта с помощью сервировочного кольца. Выкладываем первый слой из зефира.
Торт из зефира

Шаг 9 из 17

Обмазываем зефир сливочным кремом.
Торт из зефира

Шаг 10 из 17

В хаотичном порядке распределяем вишню и всыпаем измельченный фундук.
Торт из зефира

Шаг 11 из 17

Выкладываем еще один слой зефира.
Торт из зефира

Шаг 12 из 17

Снова обмазываем зефир кремом, выкладываем вишню и фундук.
Торт из зефира

Шаг 13 из 17

Выкладываем еще один зефирный слой.
Торт из зефира

Шаг 14 из 17

Обильно обмазываем слой кремом и красиво распределяем оставшийся зефир.
Торт из зефира

Шаг 15 из 17

Остатки крема можно выложить в кондитерский мешок и с помощью фигурной насадки украсить торт. Отправляем десерт в холодильник на 2-3 часа.
Торт из зефира

Шаг 16 из 17

Перед подачей извлекаем кольцо и дополняем зефир вишней и свежей мятой.
Торт из зефира

Шаг 17 из 17

Торт из зефира готов. Подавайте оригинальный десерт к столу!

Сообщить об ошибке