Что готовим?
Окрошка

Тесто для клецок в суп с яйцом

0
7003

Рецепт приготовления клецок очень прост и доступен. Их часто добавляют в супы и бульоны, получается очень вкусно. Чтобы приготовить наваристый суп с клецками, вам понадобится этот рецепт приготовления теста.

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 279 ккал 505 ккал 126 ккал
Белки 11,0 гр. 19,9 гр. 5,0 гр.
Жиры 4,3 гр. 7,7 гр. 1,9 гр.
Углеводы 47,8 гр. 86,6 гр. 21,6 гр.
Вода 32,6 гр. 59,1 гр. 14,8 гр.
Волокна 2,4 гр. 4,4 гр. 1,1 гр.
Тесто для клецок в суп с яйцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 143.3 мкг 900 мкг 8.8 4
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 9.3 4.2
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 9 4.1
Витамин В4 203.3 мг 500 мг 22.5 10.2
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 12.1 5.5
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 8 3.6
Витамин В9 37.8 мкг 400 мкг 5.2 2.4
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 5.3 2.4
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 6.7 3.1
Витамин E 2.2 мг 15 мг 8.1 3.7
Биотин 13.6 мг 50 мг 15.1 6.8
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0.1 0
Витамин РР 5.6 мг 20 мг 15.5 7
Калий 230.9 мг 2500 мг 5.1 2.3
Кальций 53.9 мг 1000 мг 3 1.3
Кремний 5 мг 30 мг 9.2 4.2
Магний 26.7 мг 400 мг 3.7 1.7
Натрий 77.9 мг 1300 мг 3.3 1.5
Сера 184.6 мг 500 мг 20.4 9.2
Фосфор 214 мг 800 мг 14.8 6.7
Хлор 111.9 мг 2300 мг 2.7 1.2
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.9 0.4
Железо 2.9 мг 18 мг 8.8 4
Йод 13 мкг 150 мкг 4.8 2.2
Кобальт 7.5 мкг 10 мкг 41.5 18.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 20.1 9.1
Медь 170.8 мкг 1000 мкг 9.4 4.3
Никель 2.8 мкг 200 мкг 0.8 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 24.4 мкг 55 мкг 24.5 11.1
Фтор 58 мкг 4000 мкг 0.8 0.4
Хром 5 мкг 50 мкг 5.5 2.5
Цинк 1.5 мг 12 мг 6.9 3.1
Бор 46.3 мкг 1200 мкг 2.1 1
Ванадий 112.5 мкг 20 мкг 310.8 140.6
Молибден 19 мкг 70 мкг 15 6.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Тесто для клецок в суп с яйцом
Как начать готовить тесто для клецок в суп с яйцом? Куриное яйцо разбейте в миску и немного взбейте венчиком.
шаг 2 из 5
Тесто для клецок в суп с яйцом
Добавьте в яичную массу молоко и перемешайте.
шаг 3 из 5
Тесто для клецок в суп с яйцом
Затем всыпьте просеянную муку и соль, замесите густое тесто.
шаг 4 из 5
Тесто для клецок в суп с яйцом
Чайной ложкой набирайте немного теста и опускайте его в кипящий бульон.
шаг 5 из 5
Тесто для клецок в суп с яйцом
Варите суп еще 5-7 минут и, когда клецки всплывут, суп можно снимать с огня и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *