Что готовим?
Окрошка

Сырные клецки для супа

0
5857

Прекрасный способ разнообразить свое обычное обеденное меню. Сырные клецки придают супу особый вкус и аромат. Даже простой овощной суп с сырными клецками будет сытным и наваристым.

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 288 ккал 518 ккал 130 ккал
Белки 17,3 гр. 31,2 гр. 7,8 гр.
Жиры 11,1 гр. 20,0 гр. 5,0 гр.
Углеводы 29,8 гр. 53,7 гр. 13,4 гр.
Вода 36,8 гр. 66,2 гр. 16,6 гр.
Волокна 1,5 гр. 2,6 гр. 0,7 гр.
Сырные клецки для супа
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 246.5 мкг 900 мкг 15.2 6.8
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 6.9 3.1
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 13.5 6.1
Витамин В4 184.8 мг 500 мг 20.5 9.2
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 13 5.8
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 6.9 3.1
Витамин В9 27.7 мкг 400 мкг 3.8 1.7
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 16.4 7.4
Витамин С 0 90 мкг 0 0
Витамин D 1.5 мкг 10 мкг 8.1 3.7
Витамин E 1.6 мг 15 мг 5.8 2.6
Биотин 12.6 мг 50 мг 14 6.3
Витамин К 1 мкг 120 мкг 0.5 0.2
Витамин РР 4.3 мг 20 мг 11.9 5.4
Калий 214.5 мг 2500 мг 4.8 2.1
Кальций 635.8 мг 1000 мг 35.3 15.9
Кремний 3 мг 30 мг 5.6 2.5
Магний 40.6 мг 400 мг 5.6 2.5
Натрий 663.5 мг 1300 мг 28.4 12.8
Сера 328.1 мг 500 мг 36.5 16.4
Фосфор 517.1 мг 800 мг 35.9 16.2
Хлор 100.8 мг 2300 мг 2.4 1.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 2.7 мг 18 мг 8.3 3.7
Йод 12.1 мкг 150 мкг 4.5 2
Кобальт 6.7 мкг 10 мкг 37.2 16.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 12.6 5.7
Медь 136.7 мкг 1000 мкг 7.6 3.4
Никель 1.7 мкг 200 мкг 0.5 0.2
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 32.6 мкг 55 мкг 33 14.8
Фтор 46.8 мкг 4000 мкг 0.6 0.3
Хром 3.9 мкг 50 мкг 4.3 1.9
Цинк 2.5 мг 12 мг 11.6 5.2
Бор 27.8 мкг 1200 мкг 1.3 0.6
Ванадий 67.5 мкг 20 мкг 187.5 84.4
Молибден 12.7 мкг 70 мкг 10.1 4.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Сырные клецки для супа
Чтобы приготовить сырные клецки для супа, сыр натрите на средней терке, разбейте одно куриное яйцо, перемешайте ингредиенты.
шаг 2 из 5
Сырные клецки для супа
Затем добавьте просеянную пшеничную муку, еще раз перемешайте.
шаг 3 из 5
Сырные клецки для супа
У вас получится тесто чуть гуще, чем для оладий.
шаг 4 из 5
Сырные клецки для супа
Небольшой ложкой набирайте тесто и отправляйте его в кипящий бульон.
шаг 5 из 5
Сырные клецки для супа
Проварите суп вместе с клецками 7-9 минут, они должны всплыть и немного разбухнуть. Суп подавайте на стол сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *