Салат «Снежная королева»
Сушка шампиньонов в домашних условиях
0
95
38
0
Сушка шампиньонов в домашних условиях может производится даже без специальных электрических приборов. Можно разложить или подвесить грибы в теплом и хорошо проветриваемом мете. Но мы все-таки советуем воспользоваться электросушилкой.
Кухня
Мировая
Время готовки
8 ч.
PT8H
Порции
1
Калорийность
27 ккал
270 ккал
270 ккал
Белки
4,3 гр.
43,0 гр.
43,0 гр.
Жиры
1,0 гр.
10,0 гр.
10,0 гр.
Углеводы
0,1 гр.
1,0 гр.
1,0 гр.
Вода
90,1 гр.
910,0 гр.
910,0 гр.
Пищевые волокна
2,6 гр.
26,0 гр.
26,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0.22%
Витамин В1
6.6%
Витамин В2
24.75%
Витамин В4
0%
Витамин В5
41.58%
Витамин В6
2.48%
Витамин В9
7.43%
Витамин В12
0%
Витамин С
7.7%
Витамин D
0%
Витамин E
0.66%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
27.72%
Калий
20.99%
Кальций
0.76%
Кремний
0%
Магний
3.77%
Натрий
29.94%
Сера
0.36%
Фосфор
14.33%
Хлор
26.77%
Алюминий
0%
Железо
1.81%
Йод
11.88%
Кобальт
150%
Литий
0%
Марганец
0.12%
Медь
0.27%
Никель
0%
Рубидий
12.87%
Селен
0%
Фтор
0.35%
Хром
25.74%
Цинк
2.36%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
5.8%
Витамин A
2.22%
Витамин В1
66.67%
Витамин В2
250%
Витамин В4
0%
Витамин В5
420%
Витамин В6
25%
Витамин В9
75%
Витамин В12
0%
Витамин С
77.78%
Витамин D
0%
Витамин E
6.67%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
280%
Калий
212.04%
Кальций
7.68%
Кремний
0%
Магний
38.05%
Натрий
302.38%
Сера
3.6%
Фосфор
144.69%
Хлор
270.39%
Алюминий
0%
Железо
18.28%
Йод
120%
Кобальт
1515%
Литий
0%
Марганец
1.25%
Медь
2.71%
Никель
0%
Рубидий
130%
Селен
0.02%
Фтор
3.51%
Хром
260%
Цинк
23.83%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
58.57%
Витамин A
2.22%
Витамин В1
66.67%
Витамин В2
250%
Витамин В4
0%
Витамин В5
420%
Витамин В6
25%
Витамин В9
75%
Витамин В12
0%
Витамин С
77.78%
Витамин D
0%
Витамин E
6.67%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
280%
Калий
212.04%
Кальций
7.68%
Кремний
0%
Магний
38.05%
Натрий
302.38%
Сера
3.6%
Фосфор
144.69%
Хлор
270.39%
Алюминий
0%
Железо
18.28%
Йод
120%
Кобальт
1515%
Литий
0%
Марганец
1.25%
Медь
2.71%
Никель
0%
Рубидий
130%
Селен
0.02%
Фтор
3.51%
Хром
260%
Цинк
23.83%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
58.57%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 20 мкг | 900 мкг | 0.2 | 2.2 |
| Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 6.6 | 66.7 |
| Витамин В2 | 4.5 мг | 1.8 мг | 24.8 | 250 |
| Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 21 мг | 5 мг | 41.6 | 420 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 2.5 | 25 |
| Витамин В9 | 300 мкг | 400 мкг | 7.4 | 75 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 70 мкг | 90 мкг | 7.7 | 77.8 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 1 мг | 15 мг | 0.7 | 6.7 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 56 мг | 20 мг | 27.7 | 280 |
| Калий | 5300.9 мг | 2500 мг | 21 | 212 |
| Кальций | 76.8 мг | 1000 мг | 0.8 | 7.7 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 152.2 мг | 400 мг | 3.8 | 38.1 |
| Натрий | 3931 мг | 1300 мг | 29.9 | 302.4 |
| Сера | 18 мг | 500 мг | 0.4 | 3.6 |
| Фосфор | 1157.5 мг | 800 мг | 14.3 | 144.7 |
| Хлор | 6219 мг | 2300 мг | 26.8 | 270.4 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 3.3 мг | 18 мг | 1.8 | 18.3 |
| Йод | 180 мкг | 150 мкг | 11.9 | 120 |
| Кобальт | 151.5 мкг | 10 мкг | 150 | 1515 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0.1 | 1.3 |
| Медь | 27.1 мкг | 1000 мкг | 0.3 | 2.7 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 260 мкг | 200 мкг | 12.9 | 130 |
| Селен | 0 мкг | 55 мкг | 0 | 0 |
| Фтор | 140.2 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 3.5 |
| Хром | 130 мкг | 50 мкг | 25.7 | 260 |
| Цинк | 2.9 мг | 12 мг | 2.4 | 23.8 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 41 мкг | 70 мкг | 5.8 | 58.6 |
Оставить комментарий