Стейк из индейки в соевом соусе

Что может быть лучше для легкого удина, чем нежное и полезное мясо индейки. Маринад из соевого соуса делает мясо в меру соленым и ароматным, не перебивая натурального его вкуса.

Стейк из индейки в соевом соусе

21392

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин.

Порции

3

Калорийность

145 ккал

Белки

21,5 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

0,1 гр.

Вода

72,8 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 167,7 гр.

гр.
по вкусу
мл.
мл.
по вкусу
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

85.2 мкг

900 мкг

1.9

3.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.2

5.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

10.3

17.3

Витамин В4

290.2 мг

500 мг

11.5

19.3

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

16.1

27.1

Витамин В6

3 мг

2 мг

29.8

50

Витамин В9

35.1 мкг

400 мкг

1.7

2.9

Витамин В12

6.1 мкг

3 мкг

40.4

67.8

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

3

5

Витамин E

0.9 мг

15 мг

1.2

2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

42.5 мг

20 мг

42.3

70.9

Калий

1127 мг

2500 мг

9

15

Кальций

57 мг

1000 мг

1.1

1.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

128.5 мг

400 мг

6.4

10.7

Натрий

629.4 мг

1300 мг

9.6

16.1

Сера

1082 мг

500 мг

43

72.1

Фосфор

918.8 мг

800 мг

22.8

38.3

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.5 мг

18 мг

4.9

8.2

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

1.2

Медь

385.4 мкг

1000 мкг

7.7

12.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

106.5 мкг

55 мкг

38.5

64.5

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

8.9 мг

12 мг

14.8

24.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Стейк из индейки в соевом соусе
Как приготовить стейки из индейки в соевом соусе? Приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, горчицу, соль и специи.
2
Стейк из индейки в соевом соусе
Филе индейки помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на стейки толщиной по 2-3 сантиметра.
3
Стейк из индейки в соевом соусе
Опустите мясо в маринад, перемешайте и оставьте на полчаса.
4
Стейк из индейки в соевом соусе
Перед тем, как жарить мясо, промокните его от лишней влаги бумажными полотенцами.
5
Стейк из индейки в соевом соусе
На сковороду влейте растительное масло и выложите стейки. Жарьте на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
6
Стейк из индейки в соевом соусе
Затем убавьте огонь и готовьте мясо еще по 3-4 минуты с каждой стороны.
7
Стейк из индейки в соевом соусе
После этого выключите огонь, накройте сковороду крышкой и оставьте мясо на 10-15 минут.
8
Стейк из индейки в соевом соусе
Стейки получаются аппетитными на вид и сочными внутри.
Приятного аппетита!

Оценить стейк из индейки в соевом соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Стейк из индейки в соевом соусе

Шаг 1 из 8

Как приготовить стейки из индейки в соевом соусе? Приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, горчицу, соль и специи.
Стейк из индейки в соевом соусе

Шаг 2 из 8

Филе индейки помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на стейки толщиной по 2-3 сантиметра.
Стейк из индейки в соевом соусе

Шаг 3 из 8

Опустите мясо в маринад, перемешайте и оставьте на полчаса.
Стейк из индейки в соевом соусе

Шаг 4 из 8

Перед тем, как жарить мясо, промокните его от лишней влаги бумажными полотенцами.
Стейк из индейки в соевом соусе

Шаг 5 из 8

На сковороду влейте растительное масло и выложите стейки. Жарьте на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
Стейк из индейки в соевом соусе

Шаг 6 из 8

Затем убавьте огонь и готовьте мясо еще по 3-4 минуты с каждой стороны.
Стейк из индейки в соевом соусе

Шаг 7 из 8

После этого выключите огонь, накройте сковороду крышкой и оставьте мясо на 10-15 минут.
Стейк из индейки в соевом соусе

Шаг 8 из 8

Стейки получаются аппетитными на вид и сочными внутри.

Сообщить об ошибке