Стейк из индейки в кляре

Стейк из индейки в кляре на сковороде – простой и быстрый вариант невероятно вкусного обеда. Особых трудностей приготовление этого блюда у вас не вызовет, а состав необходимых продуктов весьма доступный. 

Стейк из индейки в кляре

7559

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

165 ккал

Белки

19,1 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

68,2 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 193,0 гр.

гр.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
шт.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

194.2 мкг

900 мкг

5.6

10.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.9

7.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

11.6

22.4

Витамин В4

313.8 мг

500 мг

16.3

31.4

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

17.6

33.9

Витамин В6

2 мг

2 мг

26

50.3

Витамин В9

26.1 мкг

400 мкг

1.7

3.3

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

34.1

65.8

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

5.5

10.6

Витамин E

1.1 мг

15 мг

1.9

3.6

Биотин

11.1 мг

50 мг

5.8

11.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

25.7 мг

20 мг

33.2

64.1

Калий

776.2 мг

2500 мг

8

15.5

Кальций

67.2 мг

1000 мг

1.7

3.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

93.7 мг

400 мг

6.1

11.7

Натрий

409.7 мг

1300 мг

8.2

15.8

Сера

763.9 мг

500 мг

39.6

76.4

Фосфор

684 мг

800 мг

22.2

42.8

Хлор

85.8 мг

2300 мг

1

1.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.1 мг

18 мг

5.9

11.4

Йод

11 мкг

150 мкг

1.9

3.7

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

14.2

27.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

5.3

10.3

Медь

315.7 мкг

1000 мкг

8.2

15.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

85.3 мкг

55 мкг

40.2

77.6

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.1

2.2

Цинк

6.2 мг

12 мг

13.4

25.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

1.2

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Стейк из индейки в кляре
Чтобы приготовить стейк из индейки в кляре, подготовьте свежую охлажденную индейку. Если нет рисовой муки, ее можно заменить на пшеничную.
2
Стейк из индейки в кляре
В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте рисовую муку, соль и молотый перец.
3
Стейк из индейки в кляре
Филе индейки разрежьте на небольшие кусочки и слегка их отбейте.
4
Стейк из индейки в кляре
Опустите мясо в кляр.
5
Стейк из индейки в кляре
Сковороду разогрейте, влейте растительное масло и обжарьте стейки на небольшом огне до золотистого цвета. На каждую сторону уйдет по 4-5 минут.
6
Стейк из индейки в кляре
Готовое мясо подавайте на стол с зеленью и соусом по вкусу.
Приятного аппетита!

Оценить стейк из индейки в кляре

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Стейк из индейки в кляре

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить стейк из индейки в кляре, подготовьте свежую охлажденную индейку. Если нет рисовой муки, ее можно заменить на пшеничную.
Стейк из индейки в кляре

Шаг 2 из 6

В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте рисовую муку, соль и молотый перец.
Стейк из индейки в кляре

Шаг 3 из 6

Филе индейки разрежьте на небольшие кусочки и слегка их отбейте.
Стейк из индейки в кляре

Шаг 4 из 6

Опустите мясо в кляр.
Стейк из индейки в кляре

Шаг 5 из 6

Сковороду разогрейте, влейте растительное масло и обжарьте стейки на небольшом огне до золотистого цвета. На каждую сторону уйдет по 4-5 минут.
Стейк из индейки в кляре

Шаг 6 из 6

Готовое мясо подавайте на стол с зеленью и соусом по вкусу.

Сообщить об ошибке