Главная
➠ Сок из черноплодной рябины на зиму

Сок из черноплодной рябины на зиму

Name: Сок из черноплодной рябины на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Черноплодная рябина 2 кг; Сахар-песок 100 гр.

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сок из черноплодной рябины на зиму порадует вас насыщенным вкусом, ярким видом и приятным ароматом. Такой привлекательный напиток станет полезной натуральной заменой магазинным сокам и другим питьевым продуктам. Обязательно берите на вооружение нашу кулинарную идею!

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 1

Калорийность 86 ккал 949 ккал 949 ккал

Белки 1,4 гр. 15,0 гр. 15,0 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,0 гр. 2,0 гр.

Углеводы 19,0 гр. 209,0 гр. 209,0 гр.

Вода 73,6 гр. 810,0 гр. 810,0 гр.

Пищевые волокна 3,7 гр. 41,0 гр. 41,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Черноплодная рябина 2 кг Сахар-песок 100 гр.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество черноплодной рябины, перебираем ее, отделяем от веток и листьев.

Далее ягоды промываем под водой и обсушиваем от лишней влаги.

Пропускаем ягоды через соковыжималку.

Чистый сок выливаем в кастрюлю и добавляем сюда сахарный песок, хорошо все размешиваем.

Разливаем напиток по чистым банкам.

Ставим их в кастрюлю с горячей водой, на дно обязательно стелем полотенце. Стерилизуем наполненные банки после закипания на протяжении 20 минут, после извлекаем, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем.

Сок из черноплодной рябины на зиму готов. Уносите на длительное хранение в прохладное темное место!

Витамины и минералы

Витамин A 20.2%

Витамин В1 0.61%

Витамин В2 1.01%

Витамин В4 6.55%

Витамин В5 9.09%

Витамин В6 2.73%

Витамин В9 0.39%

Витамин В12 0%

Витамин С 15.15%

Витамин D 0%

Витамин E 9.09%

Биотин 4.55%

Витамин К 60.61%

Витамин РР 2.73%

Калий 5.76%

Кальций 2.57%

Кремний 30.3%

Магний 3.18%

Натрий 0.29%

Сера 1.09%

Фосфор 6.25%

Хлор 0.32%

Алюминий 60.61%

Железо 5.71%

Йод 9.09%

Кобальт 136.36%

Литий 1.17%

Марганец 22.73%

Медь 5.27%

Никель 5%

Рубидий 1.55%

Селен 49.59%

Фтор 0.3%

Хром 3.64%

Цинк 0.08%

Бор 0.36%

Ванадий 40.91%

Молибден 11.3%

Витамин A 222.22%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 72%

Витамин В5 100%

Витамин В6 30%

Витамин В9 4.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.67%

Витамин D 0%

Витамин E 100%

Биотин 50%

Витамин К 666.67%

Витамин РР 30%

Калий 63.32%

Кальций 28.3%

Кремний 333.33%

Магний 35%

Натрий 3.15%

Сера 12%

Фосфор 68.75%

Хлор 3.48%

Алюминий 666.67%

Железо 62.78%

Йод 100%

Кобальт 1500%

Литий 12.86%

Марганец 250%

Медь 58%

Никель 55%

Рубидий 17%

Селен 545.45%

Фтор 3.25%

Хром 40%

Цинк 0.83%

Бор 4%

Ванадий 450%

Молибден 124.29%

Витамин A 222.22%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 72%

Витамин В5 100%

Витамин В6 30%

Витамин В9 4.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.67%

Витамин D 0%

Витамин E 100%

Биотин 50%

Витамин К 666.67%

Витамин РР 30%

Калий 63.32%

Кальций 28.3%

Кремний 333.33%

Магний 35%

Натрий 3.15%

Сера 12%

Фосфор 68.75%

Хлор 3.48%

Алюминий 666.67%

Железо 62.78%

Йод 100%

Кобальт 1500%

Литий 12.86%

Марганец 250%

Медь 58%

Никель 55%

Рубидий 17%

Селен 545.45%

Фтор 3.25%

Хром 40%

Цинк 0.83%

Бор 4%

Ванадий 450%

Молибден 124.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2000 мкг	900 мкг	20.2	222.2
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.6	6.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1	11.1
Витамин В4	360 мг	500 мг	6.5	72
Витамин В5	5 мг	5 мг	9.1	100
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	2.7	30
Витамин В9	17 мкг	400 мкг	0.4	4.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	150 мкг	90 мкг	15.2	166.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	15 мг	15 мг	9.1	100
Биотин	25 мг	50 мг	4.5	50
Витамин К	800 мкг	120 мкг	60.6	666.7
Витамин РР	6 мг	20 мг	2.7	30
Калий	1583 мг	2500 мг	5.8	63.3
Кальций	283 мг	1000 мг	2.6	28.3
Кремний	100 мг	30 мг	30.3	333.3
Магний	140 мг	400 мг	3.2	35
Натрий	41 мг	1300 мг	0.3	3.2
Сера	60 мг	500 мг	1.1	12
Фосфор	550 мг	800 мг	6.3	68.8
Хлор	80 мг	2300 мг	0.3	3.5
Алюминий	200 мкг	30 мкг	60.6	666.7
Железо	11.3 мг	18 мг	5.7	62.8
Йод	150 мкг	150 мкг	9.1	100
Кобальт	150 мкг	10 мкг	136.4	1500
Литий	9 мкг	70 мкг	1.2	12.9
Марганец	5 мкг	2 мкг	22.7	250
Медь	580 мкг	1000 мкг	5.3	58
Никель	110 мкг	200 мкг	5	55
Рубидий	34 мкг	200 мкг	1.5	17
Селен	300 мкг	55 мкг	49.6	545.5
Фтор	130 мкг	4000 мкг	0.3	3.3
Хром	20 мкг	50 мкг	3.6	40
Цинк	0.1 мг	12 мг	0.1	0.8
Бор	48 мкг	1200 мкг	0.4	4
Ванадий	90 мкг	20 мкг	40.9	450
Молибден	87 мкг	70 мкг	11.3	124.3

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля