Рубрики
Окрошка

Сок из алычи на зиму в домашних условиях

0
213

Сок из алычи на зиму в домашних условиях отличается насыщенным вкусом с приятной легкой кислинкой, а также интересным ароматом и привлекательным видом. Такой натуральный напиток отлично заменит магазинные соки с большим количеством консервантов и других добавок.

Кухня Мировая
Время готовки 90 мин.
Порции 700
Калорийность 105 ккал 1298 ккал 2 ккал
Белки 0,2 гр. 2,0 гр. 0,0 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,0 гр. 0,0 гр.
Углеводы 25,7 гр. 319,0 гр. 0,5 гр.
Вода 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 18,0 гр. 0,0 гр.
Сок из алычи на зиму в домашних условиях
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Сок из алычи на зиму в домашних условиях
Отмеряем необходимое количество алычи, перебираем ее и промываем под водой. Отбрасываем на сито.
шаг 2 из 7
Сок из алычи на зиму в домашних условиях
Выкладываем алычу в кастрюлю и вливаем сюда немного воды.
шаг 3 из 7
Сок из алычи на зиму в домашних условиях
Провариваем алычу на протяжении 60 минут. Делаем это на пониженном огне.
шаг 4 из 7
Сок из алычи на зиму в домашних условиях
Даем ягодам немного остыть и перетираем их через мелкое металлическое сито. Получается примерно 1,2 л сока.
шаг 5 из 7
Сок из алычи на зиму в домашних условиях
В полученный сок отправляем сахар, (200 грамм на 1 литр сока) хорошенько размешиваем и провариваем.
шаг 6 из 7
Сок из алычи на зиму в домашних условиях
Сразу же интересный сок переливаем в стерильные стеклянные банки или бутылки, закрываем, переворачиваем вверх дном и даем остыть.
шаг 7 из 7
Сок из алычи на зиму в домашних условиях
Сок из алычи на зиму в домашних условиях готов. Убирайте на хранение!

Витамины и минералы
Витамин A 2.42%
Витамин В1 1.08%
Витамин В2 1.34%
Витамин В4 0%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 11.65%
Витамин D 0%
Витамин E 1.61%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 2.02%
Калий 6.09%
Кальций 2.24%
Кремний 0%
Магний 0%
Натрий 1.07%
Сера 0%
Фосфор 2.52%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 8.84%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0%
Медь 0%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0%
Витамин A 30%
Витамин В1 13.33%
Витамин В2 16.67%
Витамин В4 0%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 144.44%
Витамин D 0%
Витамин E 20%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 25%
Калий 75.49%
Кальций 27.72%
Кремний 0%
Магний 0%
Натрий 13.26%
Сера 0%
Фосфор 31.25%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 109.56%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0%
Медь 0%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0%
Витамин A 0.04%
Витамин В1 0.02%
Витамин В2 0.02%
Витамин В4 0%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.21%
Витамин D 0%
Витамин E 0.03%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0.04%
Калий 0.11%
Кальций 0.04%
Кремний 0%
Магний 0%
Натрий 0.02%
Сера 0%
Фосфор 0.04%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 0.16%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0%
Медь 0%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 270 мкг 900 мкг 2.4 0
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.1 0
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1.3 0
Витамин В4 0 500 мг 0 0
Витамин В5 0 5 мг 0 0
Витамин В6 0 2 мг 0 0
Витамин В9 0 400 мкг 0 0
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 130 мкг 90 мкг 11.6 0.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3 мг 15 мг 1.6 0
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 5 мг 20 мг 2 0
Калий 1887.2 мг 2500 мг 6.1 0.1
Кальций 277.2 мг 1000 мг 2.2 0
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 0 400 мг 0 0
Натрий 172.4 мг 1300 мг 1.1 0
Сера 0 500 мг 0 0
Фосфор 250 мг 800 мг 2.5 0
Хлор 0 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 19.7 мг 18 мг 8.8 0.2
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 2 мкг 0 0
Медь 0 1000 мкг 0 0
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 0 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0 12 мг 0 0
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля