Сладкий пирог из кабачков

Name: Сладкий пирог из кабачков
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Сладкий пирог из кабачков, как с морковью или тыквой, готовится в разных вариантах, ведь нейтральный по вкусу кабачок, текстуру пирога делает влажной и нежной. К пирогу добавляются и какао, и сухофрукты, и цитрусовые, а в этом рецепте добавим мак. Тесто замешиваем на яйцах, муке, крахмале, соде, растительном масле и натертых кабачках.

651

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

250 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

45,6 гр.

Вода

39,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

341.2 мкг

900 мкг

4.9

9.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.4

12.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.8

9.3

Витамин В4

399.3 мг

500 мг

10.3

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

11.6

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.1

9.9

Витамин В9

117 мкг

400 мкг

3.8

7.3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.5

4.8

Витамин С

30 мкг

90 мкг

4.3

8.3

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

3.3

6.4

Витамин E

5.4 мг

15 мг

4.6

8.9

Биотин

27 мг

50 мг

13.5

Витамин К

9.1 мкг

120 мкг

1.9

Витамин РР

12.1 мг

20 мг

7.8

15.1

Калий

1131.9 мг

2500 мг

5.9

11.3

Кальций

675.6 мг

1000 мг

8.7

16.9

Кремний

68 мг

30 мг

29.3

56.7

Магний

197.4 мг

400 мг

6.4

12.3

Натрий

3467.3 мг

1300 мг

34.5

66.7

Сера

528 мг

500 мг

13.7

26.4

Фосфор

693.1 мг

800 мг

11.2

21.7

Хлор

211.6 мг

2300 мг

1.2

2.3

Алюминий

144.2 мкг

30 мкг

62.2

120.2

Железо

9.7 мг

18 мг

13.5

Йод

25 мкг

150 мкг

2.2

4.2

Кобальт

21.8 мкг

10 мкг

28.2

54.5

Литий

70 мкг

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

22.3

43.1

Медь

944.9 мкг

1000 мкг

12.2

23.6

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

44.4 мкг

200 мкг

2.9

5.6

Селен

51.9 мкг

55 мкг

12.2

23.6

Фтор

113.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

10.6 мкг

50 мкг

2.7

5.3

Цинк

7.2 мг

12 мг

7.8

Бор

112.4 мкг

1200 мкг

1.2

2.3

Ванадий

192.4 мкг

20 мкг

124.5

240.5

Молибден

36.8 мкг

70 мкг

6.8

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В посуду для замеса теста разбейте яйца, насыпьте сахар и налейте растительное масло.

Добавьте пищевую соду.

Затем насыпьте любой крахмал.

Через сито просейте пшеничную муку.

Затем насыпьте мак.

Ложкой или венчиком замесите тесто до однородной текстуры, оно должно получиться не очень густым.

На крупной терке измельчите кабачок, оставьте на 10 минут и хорошо отожмите сок. Затем переложите кабачок в тесто.

Тесто еще раз хорошо перемешайте.

Духовку включите на 180°С. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. В нее ровным слоем выложите замешанное кабачковое тесто.

Выпекайте пирог в течение 45 минут, проверив готовность деревянной шпажкой.

Приготовленный сладкий пирог из кабачков остудите, извлеките из формы, порционно нарежьте и можете подавать к чаю. Вкусной и удачной выпечки!

Оценить сладкий пирог из кабачков

Быстрый фильтр

Кабачки с мясом в духовке Пироги Кабачки с мясом Блюда из кабачков Пирог из кабачков в духовке Торт из кабачков Пирог из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сладкий пирог из кабачков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сладкий пирог из кабачков

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке