Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Сладкий пирог из кабачков

Сладкий пирог из кабачков

Name: Сладкий пирог из кабачков
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

497

37 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Сладкий пирог из кабачков, как с морковью или тыквой, готовится в разных вариантах, ведь нейтральный по вкусу кабачок, текстуру пирога делает влажной и нежной. К пирогу добавляются и какао, и сухофрукты, и цитрусовые, а в этом рецепте добавим мак. Тесто замешиваем на яйцах, муке, крахмале, соде, растительном масле и натертых кабачках.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 250 ккал 1935 ккал 484 ккал

Белки 5,4 гр. 41,7 гр. 10,4 гр.

Жиры 5,0 гр. 38,3 гр. 9,6 гр.

Углеводы 45,6 гр. 352,4 гр. 88,1 гр.

Вода 39,9 гр. 308,1 гр. 77,0 гр.

Волокна 1,5 гр. 11,8 гр. 3,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 200 гр. Мука пшеничная 200 гр. Яйцо 2 шт. Сахар-песок 150 гр. Крахмал кукурузныйили Крахмал картофельный 2 ст.л. Масло растительное 100 мл. Сода пищевая 1 ч.л. Мак 2 ст.л. Масло сливочное 1 для смазывания

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	341.2 мкг	900 мкг	4.9	9.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	6.4	12.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	4.8	9.3
Витамин В4	399.3 мг	500 мг	10.3	20
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	6	11.6
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.1	9.9
Витамин В9	117 мкг	400 мкг	3.8	7.3
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.5	4.8
Витамин С	30 мкг	90 мкг	4.3	8.3
Витамин D	2.6 мкг	10 мкг	3.3	6.4
Витамин E	5.4 мг	15 мг	4.6	8.9
Биотин	27 мг	50 мг	7	13.5
Витамин К	9.1 мкг	120 мкг	1	1.9
Витамин РР	12.1 мг	20 мг	7.8	15.1
Калий	1131.9 мг	2500 мг	5.9	11.3
Кальций	675.6 мг	1000 мг	8.7	16.9
Кремний	68 мг	30 мг	29.3	56.7
Магний	197.4 мг	400 мг	6.4	12.3
Натрий	3467.3 мг	1300 мг	34.5	66.7
Сера	528 мг	500 мг	13.7	26.4
Фосфор	693.1 мг	800 мг	11.2	21.7
Хлор	211.6 мг	2300 мг	1.2	2.3
Алюминий	144.2 мкг	30 мкг	62.2	120.2
Железо	9.7 мг	18 мг	7	13.5
Йод	25 мкг	150 мкг	2.2	4.2
Кобальт	21.8 мкг	10 мкг	28.2	54.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.4 мкг	2 мкг	22.3	43.1
Медь	944.9 мкг	1000 мкг	12.2	23.6
Никель	6.6 мкг	200 мкг	0.4	0.8
Рубидий	44.4 мкг	200 мкг	2.9	5.6
Селен	51.9 мкг	55 мкг	12.2	23.6
Фтор	113.3 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	10.6 мкг	50 мкг	2.7	5.3
Цинк	7.2 мг	12 мг	7.8	15
Бор	112.4 мкг	1200 мкг	1.2	2.3
Ванадий	192.4 мкг	20 мкг	124.5	240.5
Молибден	36.8 мкг	70 мкг	6.8	13.1