Салат с вареной курицей и грибами

Салат с вареной курицей и грибами – это очень простая в исполнении закуска для вашего стола, которую точно стоит добавить в свою кулинарную копилку. Такое угощение порадует своим интересным вкусом и аппетитным видом. Для приготовления берите на заметку наш пошаговый рецепт!

Салат с вареной курицей и грибами

Автор рецепта:

7

0

34

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

176 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

64,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 254,8 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
зуб.
ст.л.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

482.9 мкг

900 мкг

5.3

13.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.7

17

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

14.3

36.4

Витамин В4

502 мг

500 мг

9.9

25.1

Витамин В5

9.9 мг

5 мг

19.4

49.3

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

13.9

35.5

Витамин В9

141.5 мкг

400 мкг

3.5

8.8

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

10.4

26.5

Витамин С

37.9 мкг

90 мкг

4.1

10.5

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.9

2.4

Витамин E

55.4 мг

15 мг

36.2

92.3

Биотин

36.6 мг

50 мг

7.2

18.3

Витамин К

14.7 мкг

120 мкг

1.2

3.1

Витамин РР

68.1 мг

20 мг

33.4

85.1

Калий

3139.2 мг

2500 мг

12.3

31.4

Кальций

1077.3 мг

1000 мг

10.6

26.9

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.2

3.1

Магний

302.5 мг

400 мг

7.4

18.9

Натрий

1419.3 мг

1300 мг

10.7

27.3

Сера

1000.8 мг

500 мг

19.6

50

Фосфор

1542.5 мг

800 мг

18.9

48.2

Хлор

1648 мг

2300 мг

7

17.9

Алюминий

300 мкг

30 мкг

98.1

250

Железо

10.7 мг

18 мг

5.8

14.8

Йод

72.6 мкг

150 мкг

4.8

12.1

Кобальт

89.1 мкг

10 мкг

87.4

222.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.9

4.8

Медь

399 мкг

1000 мкг

3.9

10

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

435 мкг

200 мкг

21.3

54.4

Селен

15.4 мкг

55 мкг

2.8

7

Фтор

585.3 мкг

4000 мкг

1.4

3.7

Хром

72.5 мкг

50 мкг

14.2

36.3

Цинк

10.1 мг

12 мг

8.2

21

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.2

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

29 мкг

70 мкг

4.1

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с вареной курицей и грибами
Заранее отвариваем куриное филе в подсоленной воде. На это уйдет около 20 минут.
2
Салат с вареной курицей и грибами
Хорошо промываем под водой шампиньоны.
3
Салат с вареной курицей и грибами
Мелко рубим ножом репчатый лук и отправляем его на сковородку с растительным маслом. Обжариваем около 5 минут до легкого румянца.
4
Салат с вареной курицей и грибами
К луку выкладываем тонкие пластинки грибов. Обжариваем все вместе около 7 минут, постоянно помешивая. Дополняем солью и черным молотым перцем.
5
Салат с вареной курицей и грибами
Отварное куриное филе разбираем на волокна или нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в салатник.
6
Салат с вареной курицей и грибами
К курице отправляем обжаренные грибы с луком.
7
Салат с вареной курицей и грибами
Посыпаем это все тертым сыром.
8
Салат с вареной курицей и грибами
Дополняем измельченным чесноком, поливаем майонезом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем для равномерного распределения заправки.
9
Салат с вареной курицей и грибами
Салат с вареной курицей и грибами готов. Скорее пробуйте!

Оценить салат с вареной курицей и грибами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 1 из 9

Заранее отвариваем куриное филе в подсоленной воде. На это уйдет около 20 минут.
Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 2 из 9

Хорошо промываем под водой шампиньоны.
Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 3 из 9

Мелко рубим ножом репчатый лук и отправляем его на сковородку с растительным маслом. Обжариваем около 5 минут до легкого румянца.
Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 4 из 9

К луку выкладываем тонкие пластинки грибов. Обжариваем все вместе около 7 минут, постоянно помешивая. Дополняем солью и черным молотым перцем.
Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 5 из 9

Отварное куриное филе разбираем на волокна или нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в салатник.
Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 6 из 9

К курице отправляем обжаренные грибы с луком.
Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 7 из 9

Посыпаем это все тертым сыром.
Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 8 из 9

Дополняем измельченным чесноком, поливаем майонезом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Салат с вареной курицей и грибами

Шаг 9 из 9

Салат с вареной курицей и грибами готов. Скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке