Главная
➠ Салат с клубникой и авокадо

Салат с клубникой и авокадо

Name: Салат с клубникой и авокадо
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Авокадо 1 шт.; Орехи измельченные 50 гр.; Листовой салат 150 гр.; Клубника 100 гр.; Для заправки:; Сахар-песок 2 ст.л.; Уксус яблочный 6% 1 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Лимонный сок 1 ч.л.; Мёд 2 ч.л.

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с клубникой и авокадо – это закуска с интересным вкусом, которая отлично впишется в любой рацион питания. Его вполне можно назвать летним, в нем ароматная клубника, свежая зелень и спелая мякоть авокадо. Просто объедение.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 2

Калорийность 198 ккал 1364 ккал 682 ккал

Белки 2,1 гр. 14,3 гр. 7,2 гр.

Жиры 13,4 гр. 92,8 гр. 46,4 гр.

Углеводы 16,1 гр. 111,0 гр. 55,5 гр.

Вода 60,2 гр. 415,6 гр. 207,8 гр.

Пищевые волокна 2,9 гр. 20,2 гр. 10,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Авокадо 1 шт. Орехи измельченные 50 гр. Листовой салат 150 гр. Клубника 100 гр. Для заправки: Сахар-песок 2 ст.л. Уксус яблочный 6% 1 ст.л. Масло оливковое 2 ст.л. Лимонный сок 1 ч.л. Мёд 2 ч.л.

Процесс приготовления

Хорошенько помойте клубнику, оторвите зеленые хвостики, откиньте ягоды на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем нарежьте ягоды кубиками.

Авокадо помойте, разрежьте вдоль пополам и удалите косточку. Острым ножом прямо на кожице нарежьте мякоть кубиками. Затем при помощи чайной или столовой ложки отделите мякоть от кожицы.

Салат помойте и порвите листья руками на крупные кусочки.

Теперь осталось смешать ингредиенты для заправки: оливковое масло, мед, лимонный сок, уксус и сахар.

Смешайте в миске салат, клубнику и авокадо, полейте заправкой и посыпьте рублеными орехами. Великолепный салат готов, можно сразу подавать его на стол. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.69%

Витамин В1 4.83%

Витамин В2 5.86%

Витамин В4 1.21%

Витамин В5 10.86%

Витамин В6 7.31%

Витамин В9 10.8%

Витамин В12 0%

Витамин С 17.77%

Витамин D 0%

Витамин E 14.55%

Биотин 34.2%

Витамин К 46.95%

Витамин РР 4.78%

Калий 10.05%

Кальций 2.82%

Кремний 47.83%

Магний 9.31%

Натрий 0.59%

Сера 1.81%

Фосфор 3.85%

Хлор 0.14%

Алюминий 12.22%

Железо 3.99%

Йод 1.31%

Кобальт 5.93%

Литий 0.62%

Марганец 4.29%

Медь 11.58%

Никель 0%

Рубидий 1.33%

Селен 0.37%

Фтор 0.39%

Хром 0.58%

Цинк 3.03%

Бор 2.23%

Ванадий 6.52%

Молибден 4.87%

Витамин A 4.77%

Витамин В1 33.3%

Витамин В2 40.42%

Витамин В4 8.34%

Витамин В5 74.91%

Витамин В6 50.43%

Витамин В9 74.53%

Витамин В12 0%

Витамин С 122.6%

Витамин D 0%

Витамин E 100.37%

Биотин 236%

Витамин К 323.98%

Витамин РР 32.98%

Калий 69.37%

Кальций 19.46%

Кремний 330%

Магний 64.25%

Натрий 4.1%

Сера 12.46%

Фосфор 26.54%

Хлор 0.94%

Алюминий 84.33%

Железо 27.56%

Йод 9.07%

Кобальт 40.9%

Литий 4.29%

Марганец 29.62%

Медь 79.89%

Никель 0%

Рубидий 9.2%

Селен 2.58%

Фтор 2.69%

Хром 4%

Цинк 20.93%

Бор 15.42%

Ванадий 45%

Молибден 33.57%

Витамин A 2.39%

Витамин В1 16.65%

Витамин В2 20.21%

Витамин В4 4.17%

Витамин В5 37.46%

Витамин В6 25.21%

Витамин В9 37.26%

Витамин В12 0%

Витамин С 61.3%

Витамин D 0%

Витамин E 50.18%

Биотин 118%

Витамин К 161.99%

Витамин РР 16.49%

Калий 34.69%

Кальций 9.73%

Кремний 165%

Магний 32.13%

Натрий 2.05%

Сера 6.23%

Фосфор 13.27%

Хлор 0.47%

Алюминий 42.17%

Железо 13.78%

Йод 4.53%

Кобальт 20.45%

Литий 2.14%

Марганец 14.81%

Медь 39.95%

Никель 0%

Рубидий 4.6%

Селен 1.29%

Фтор 1.34%

Хром 2%

Цинк 10.46%

Бор 7.71%

Ванадий 22.5%

Молибден 16.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	43 мкг	900 мкг	0.7	2.4
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.8	16.7
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	5.9	20.2
Витамин В4	41.7 мг	500 мг	1.2	4.2
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	10.9	37.5
Витамин В6	1 мг	2 мг	7.3	25.2
Витамин В9	298.1 мкг	400 мкг	10.8	37.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	110.3 мкг	90 мкг	17.8	61.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	15.1 мг	15 мг	14.5	50.2
Биотин	118 мг	50 мг	34.2	118
Витамин К	388.8 мкг	120 мкг	47	162
Витамин РР	6.6 мг	20 мг	4.8	16.5
Калий	1734.3 мг	2500 мг	10.1	34.7
Кальций	194.6 мг	1000 мг	2.8	9.7
Кремний	99 мг	30 мг	47.8	165
Магний	257 мг	400 мг	9.3	32.1
Натрий	53.3 мг	1300 мг	0.6	2.1
Сера	62.3 мг	500 мг	1.8	6.2
Фосфор	212.3 мг	800 мг	3.8	13.3
Хлор	21.7 мг	2300 мг	0.1	0.5
Алюминий	25.3 мкг	30 мкг	12.2	42.2
Железо	5 мг	18 мг	4	13.8
Йод	13.6 мкг	150 мкг	1.3	4.5
Кобальт	4.1 мкг	10 мкг	5.9	20.5
Литий	3 мкг	70 мкг	0.6	2.1
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	4.3	14.8
Медь	798.9 мкг	1000 мкг	11.6	39.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	18.4 мкг	200 мкг	1.3	4.6
Селен	1.4 мкг	55 мкг	0.4	1.3
Фтор	107.5 мкг	4000 мкг	0.4	1.3
Хром	2 мкг	50 мкг	0.6	2
Цинк	2.5 мг	12 мг	3	10.5
Бор	185 мкг	1200 мкг	2.2	7.7
Ванадий	9 мкг	20 мкг	6.5	22.5
Молибден	23.5 мкг	70 мкг	4.9	16.8

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля