Салат Мимоза с картошкой и морковью классический

Name: Салат Мимоза с картошкой и морковью классический
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат Мимоза с картошкой и морковью классический – это несложная в исполнении и очень вкусная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Если хотите порадовать себя и близких аппетитным угощением, то обязательно берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

1212

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

116 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

71,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7977.9 мкг

900 мкг

49.3

110.8

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

4.7

10.6

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

7.1

Витамин В4

1138.8 мг

500 мг

12.7

28.5

Витамин В5

7.6 мг

5 мг

8.5

19.1

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

9.5

21.4

Витамин В9

114.2 мкг

400 мкг

1.6

3.6

Витамин В12

18 мкг

3 мкг

33.4

75.1

Витамин С

46.4 мкг

90 мкг

2.9

6.4

Витамин D

49.7 мкг

10 мкг

27.6

62.1

Витамин E

84.3 мг

15 мг

31.2

70.2

Биотин

58 мг

50 мг

6.4

14.5

Витамин К

53.2 мкг

120 мкг

2.5

5.5

Витамин РР

48.2 мг

20 мг

13.4

30.1

Калий

2962.7 мг

2500 мг

6.6

14.8

Кальций

470.8 мг

1000 мг

2.6

5.9

Кремний

89.6 мг

30 мг

16.6

37.3

Магний

340 мг

400 мг

4.7

10.6

Натрий

2031.6 мг

1300 мг

8.7

19.5

Сера

1278 мг

500 мг

14.2

31.9

Фосфор

1581.4 мг

800 мг

24.7

Хлор

1312 мг

2300 мг

3.2

7.1

Алюминий

1247.3 мкг

30 мкг

231.2

519.7

Железо

17.9 мг

18 мг

5.5

12.4

Йод

274.5 мкг

150 мкг

10.2

22.9

Кобальт

115.6 мкг

10 мкг

64.3

144.5

Литий

21.9 мкг

70 мкг

1.7

3.9

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.1

6.9

Медь

1090.8 мкг

1000 мкг

6.1

13.6

Никель

62 мкг

200 мкг

1.7

3.9

Рубидий

152 мкг

200 мкг

4.2

9.5

Селен

263.5 мкг

55 мкг

26.6

59.9

Фтор

2072.8 мкг

4000 мкг

2.9

6.5

Хром

245.6 мкг

50 мкг

27.3

61.4

Цинк

7.6 мг

12 мг

3.5

7.9

Бор

948.3 мкг

1200 мкг

4.4

9.9

Ванадий

350.7 мкг

20 мкг

97.5

219.2

Молибден

92.8 мкг

70 мкг

7.4

16.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отвариваем до готовности картофель с морковью. После овощи очищаем и натираем на мелкой терке.

Отвариваем до готовности яйца. Очищаем от скорлупы и разделяем их на белки и желтки. Белки натираем на мелкой терке, желтки разминаем вилкой.

Филе горбуши можно использовать консервированное или отварное. Рыбу необходимо размять вилкой на мелкие кусочки.

Очищаем яблоко от кожуры, натираем его на терке. Поливаем лимонным соком, чтобы фрукт не потемнел. Измельчаем ножом зелень.

Выкладываем салат слоями. Сперва идет половина картофеля, его немного солим и поливаем майонезом. Затем идет половина рыбы и снова майонез. Посыпаем все это луком и укропом.

Далее выкладываем половину моркови и также обмазываем майонезом. Повторяем слои.

В конце выкладываем яблочный слой, майонез, белки, снова майонез и измельченные желтки.

Закрываем салат пищевой пленкой и убираем в холодильник для пропитки на несколько часов.

Салат Мимоза с картошкой и морковью классический готов. Украшайте и подавайте к столу!

Оценить салат Мимоза с картошкой и морковью классический

Быстрый фильтр

Салат Мимоза с яблоком Салат Мимоза с картошкой Салат Мимоза Салат Мимоза без сыра Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Мимоза с картошкой и морковью классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Мимоза с картошкой и морковью классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке