Рубрики
Окрошка

Салат из розовой редьки

0
78

Салат из розовой редьки получается витаминным с пикантным вкусом. Он действительно очень вкусный и сочный. Низкокалорийный и освежающий в жаркое время года. Красная редька придает необычные ароматные нотки и насыщенный вкус. Попробуйте, вам понравится!

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 138 ккал 678 ккал 170 ккал
Белки 1,3 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.
Жиры 12,9 гр. 63,5 гр. 15,9 гр.
Углеводы 4,1 гр. 20,1 гр. 5,0 гр.
Вода 81,7 гр. 401,6 гр. 100,4 гр.
Пищевые волокна 1,7 гр. 8,4 гр. 2,1 гр.
Салат из розовой редьки
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Салат из розовой редьки
Подготавливаем продукты и выкладываем на рабочий стол.
шаг 2 из 9
Салат из розовой редьки
Редьку хорошо моем, очищаем и режем небольшой соломкой.
шаг 3 из 9
Салат из розовой редьки
Огурцы также нарезаем средней соломкой.
шаг 4 из 9
Салат из розовой редьки
Зеленый лук мелко шинкуем.
шаг 5 из 9
Салат из розовой редьки
Салатные листья руками разрываем на части.
шаг 6 из 9
Салат из розовой редьки
Красный лук режем в виде полуколец, немного приминаем руками. Все овощи выкладываем в глубокую емкость.
шаг 7 из 9
Салат из розовой редьки
Для заправки добавляем в миску масло оливковое, соевый соус, сок лимонный соль и специи. Хорошо перемешиваем и взбиваем до консистенции эмульсии.
шаг 8 из 9
Салат из розовой редьки
Поливаем заправкой нарезанные овощи для салата. Аккуратно смешиваем.
шаг 9 из 9
Салат из розовой редьки
Сверху посыпаем кунжутом и зеленым луком.

Витамины и минералы
Витамин A 0.63%
Витамин В1 5.87%
Витамин В2 4.91%
Витамин В4 0.57%
Витамин В5 2.3%
Витамин В6 6.17%
Витамин В9 2.09%
Витамин В12 0%
Витамин С 17.97%
Витамин D 0%
Витамин E 10.79%
Биотин 0.49%
Витамин К 9.86%
Витамин РР 95.18%
Калий 8.52%
Кальций 4.85%
Кремний 8.55%
Магний 6.72%
Натрий 19.33%
Сера 5.14%
Фосфор 5.71%
Хлор 0.24%
Алюминий 277.7%
Железо 5.65%
Йод 1.28%
Кобальт 12.97%
Литий 1.44%
Марганец 7.59%
Медь 6.96%
Никель 1.53%
Рубидий 49.11%
Селен 0.98%
Фтор 0.31%
Хром 3.91%
Цинк 3.29%
Бор 0.1%
Ванадий 3.67%
Молибден 1.49%
Витамин A 3.1%
Витамин В1 28.87%
Витамин В2 24.14%
Витамин В4 2.8%
Витамин В5 11.3%
Витамин В6 30.35%
Витамин В9 10.27%
Витамин В12 0%
Витамин С 88.37%
Витамин D 0%
Витамин E 53.05%
Биотин 2.4%
Витамин К 48.47%
Витамин РР 468.1%
Калий 41.92%
Кальций 23.88%
Кремний 42.04%
Магний 33.05%
Натрий 95.04%
Сера 25.28%
Фосфор 28.1%
Хлор 1.16%
Алюминий 1365.75%
Железо 27.81%
Йод 6.31%
Кобальт 63.81%
Литий 7.06%
Марганец 37.35%
Медь 34.23%
Никель 7.5%
Рубидий 241.52%
Селен 4.83%
Фтор 1.53%
Хром 19.24%
Цинк 16.16%
Бор 0.47%
Ванадий 18.07%
Молибден 7.35%
Витамин A 0.78%
Витамин В1 7.22%
Витамин В2 6.04%
Витамин В4 0.7%
Витамин В5 2.82%
Витамин В6 7.59%
Витамин В9 2.57%
Витамин В12 0%
Витамин С 22.09%
Витамин D 0%
Витамин E 13.26%
Биотин 0.6%
Витамин К 12.12%
Витамин РР 117.03%
Калий 10.48%
Кальций 5.97%
Кремний 10.51%
Магний 8.26%
Натрий 23.76%
Сера 6.32%
Фосфор 7.03%
Хлор 0.29%
Алюминий 341.44%
Железо 6.95%
Йод 1.58%
Кобальт 15.95%
Литий 1.76%
Марганец 9.34%
Медь 8.56%
Никель 1.88%
Рубидий 60.38%
Селен 1.21%
Фтор 0.38%
Хром 4.81%
Цинк 4.04%
Бор 0.12%
Ванадий 4.52%
Молибден 1.84%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 27.9 мкг 900 мкг 0.6 0.8
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 5.9 7.2
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 4.9 6
Витамин В4 14 мг 500 мг 0.6 0.7
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 2.3 2.8
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 6.2 7.6
Витамин В9 41.1 мкг 400 мкг 2.1 2.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 79.5 мкг 90 мкг 18 22.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 8 мг 15 мг 10.8 13.3
Биотин 1.2 мг 50 мг 0.5 0.6
Витамин К 58.2 мкг 120 мкг 9.9 12.1
Витамин РР 93.6 мг 20 мг 95.2 117
Калий 1047.9 мг 2500 мг 8.5 10.5
Кальций 238.8 мг 1000 мг 4.9 6
Кремний 12.6 мг 30 мг 8.5 10.5
Магний 132.2 мг 400 мг 6.7 8.3
Натрий 1235.5 мг 1300 мг 19.3 23.8
Сера 126.4 мг 500 мг 5.1 6.3
Фосфор 224.8 мг 800 мг 5.7 7
Хлор 26.7 мг 2300 мг 0.2 0.3
Алюминий 409.7 мкг 30 мкг 277.7 341.4
Железо 5 мг 18 мг 5.7 7
Йод 9.5 мкг 150 мкг 1.3 1.6
Кобальт 6.4 мкг 10 мкг 13 16
Литий 4.9 мкг 70 мкг 1.4 1.8
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 7.6 9.3
Медь 342.3 мкг 1000 мкг 7 8.6
Никель 15 мкг 200 мкг 1.5 1.9
Рубидий 483 мкг 200 мкг 49.1 60.4
Селен 2.7 мкг 55 мкг 1 1.2
Фтор 61 мкг 4000 мкг 0.3 0.4
Хром 9.6 мкг 50 мкг 3.9 4.8
Цинк 1.9 мг 12 мг 3.3 4
Бор 5.6 мкг 1200 мкг 0.1 0.1
Ванадий 3.6 мкг 20 мкг 3.7 4.5
Молибден 5.1 мкг 70 мкг 1.5 1.8
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля