Рыжики со сметаной
Ароматные рыжики славятся не только своим вкусом, но и интересным ярким внешним видом. Попробуйте пожарить такие грибы со сметаной. Сытное блюдо можно дополнить гарниром и подавать к обеду.
3277
0
0
Кухня
Восточно-европейская
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
4
Калорийность
97 ккал 1289 ккал 322 ккал
Белки
1,8 гр. 24,2 гр. 6,0 гр.
Жиры
8,9 гр. 118,1 гр. 29,5 гр.
Углеводы
1,4 гр. 18,3 гр. 4,6 гр.
Вода
81,6 гр. 1085,5 гр. 271,4 гр.
Волокна
1,9 гр. 25,0 гр. 6,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 332,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
256.9 мкг
900 мкг
2.1
7.1
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
5.3
17.8
Витамин В2
2.5 мг
1.8 мг
10.5
34.8
Витамин В4
192.6 мг
500 мг
2.9
9.6
Витамин В5
0.6 мг
5 мг
0.8
2.8
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
2.5
8.2
Витамин В9
29.7 мкг
400 мкг
0.6
1.9
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
1.4
4.6
Витамин С
70.7 мкг
90 мкг
5.9
19.6
Витамин D
0.2 мкг
10 мкг
0.1
0.4
Витамин E
36 мг
15 мг
18
60
Биотин
6.3 мг
50 мг
0.9
3.2
Витамин К
12.4 мкг
120 мкг
0.8
2.6
Витамин РР
1.4 мг
20 мг
0.5
1.8
Калий
3791.2 мг
2500 мг
11.4
37.9
Кальций
299 мг
1000 мг
2.2
7.5
Кремний
5 мг
30 мг
1.3
4.2
Магний
233 мг
400 мг
4.4
14.6
Натрий
119.3 мг
1300 мг
0.7
2.3
Сера
102.5 мг
500 мг
1.5
5.1
Фосфор
559.6 мг
800 мг
5.3
17.5
Хлор
25 мг
2300 мг
0.1
0.3
Алюминий
400 мкг
30 мкг
100.3
333.3
Железо
30.4 мг
18 мг
12.7
42.2
Йод
3 мкг
150 мкг
0.2
0.5
Кобальт
5 мкг
10 мкг
3.8
12.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.2 мкг
2 мкг
0.9
2.9
Медь
85 мкг
1000 мкг
0.6
2.1
Никель
3 мкг
200 мкг
0.1
0.4
Рубидий
476 мкг
200 мкг
17.9
59.5
Селен
0.5 мкг
55 мкг
0.1
0.2
Фтор
31 мкг
4000 мкг
0.1
0.2
Хром
2 мкг
50 мкг
0.3
1
Цинк
0.9 мг
12 мг
0.5
1.8
Бор
200 мкг
1200 мкг
1.3
4.2
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить рыжики со сметаной
0
0
Комментарии (0)