Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ ПП морковный торт с творожным кремом

ПП морковный торт с творожным кремом

Name: ПП морковный торт с творожным кремом
Prep time: 10 h
Cook time: 35 min
Total time: 10 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Для бисквита:; Яйцо 3 шт.; Морковь 110 гр.; Апельсиновый сок 60 мл.; Мука овсяная 40 гр.; Мука пшеничная или Рисовая мука белая гр.; Изюм 20 гр.; Корица молотая 0,3 ч.л.; Цедра апельсина 0,3 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Подсластитель 4 гр.; Соль 1 щепотка; Для крема:; Сыр творожный 140 гр.; Творог мягкий 170 гр.; Ванилин 1 гр.; Подсластитель 5 гр.; Грецкий орех 15 гр.; Для пропитки:; Кипяток 50 мл.; Подсластитель 1 гр.

110

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

ПП морковный торт с творожным кремом – это полезный и вкусный десерт, который не только удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, но и порадует вас своим БЖУ. Нежный бисквит на основе творога и овсяной муки делает это угощение весьма полезным для вашего организма. Творожный крем придает этому десерту легкость и нежность, делая его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. Морковный торт с творожным кремом станет отличным выбором для любого праздника или повседневного угощения.

Кухня Мировая

Время готовки 10 ч.

Порции 6

Калорийность 161 ккал 1110 ккал 185 ккал

Белки 8,8 гр. 60,8 гр. 10,1 гр.

Жиры 9,6 гр. 66,5 гр. 11,1 гр.

Углеводы 9,2 гр. 63,5 гр. 10,6 гр.

Вода 50,2 гр. 346,5 гр. 57,8 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 12,4 гр. 2,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Начинаем с теста: аккуратно разбиваем яйца и отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с подсластителем, корицей, цедрой и соком апельсина.

Подсыпаем просеянную муку с разрыхлителем – мешаем.

Следом вводим тертую морковку и хорошенько перемешиваем.

Белки подсаливаем и взбиваем в стабильную пену, постепенно вмешиваем в тесто.

Добавляем предварительно замоченный и обсушенный изюм.

Распределяем массу по листу пекарской бумаги и выпекаем в духовке при 180 градусах 10-12 минут.

У остывшего бисквита обрезаем неровные края и разрезаем на 4-6 сегментов одинакового размера и формы.

Для крема активно смешиваем мягкий творог с творожным сыром, ванилином и подсластителем.

Коржи пропитываем кипятком с подсластителем и покрываем кремом, складываем друг на друга.

Перемалываем в блендере орехи и обрезки бисквита, покрываем верхушку и боковины.

Оставляем в холодильнике для пропитки на несколько часов, а лучше на всю ночь. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 43.59%

Витамин В1 5.14%

Витамин В2 13.56%

Витамин В4 16.55%

Витамин В5 9.49%

Витамин В6 8.51%

Витамин В9 5.79%

Витамин В12 23.89%

Витамин С 2.19%

Витамин D 5.45%

Витамин E 2.76%

Биотин 16.78%

Витамин К 2.32%

Витамин РР 15.82%

Калий 8.58%

Кальций 12.5%

Кремний 17.61%

Магний 7.63%

Натрий 8.53%

Сера 27.66%

Фосфор 26.24%

Хлор 8.08%

Алюминий 214.15%

Железо 7.52%

Йод 5.24%

Кобальт 37.85%

Литий 1.45%

Марганец 17.41%

Медь 8.76%

Никель 2.54%

Рубидий 2.07%

Селен 38.16%

Фтор 1.45%

Хром 3.89%

Цинк 4.83%

Бор 2.85%

Ванадий 82.52%

Молибден 11.88%

Витамин A 301.07%

Витамин В1 35.5%

Витамин В2 93.64%

Витамин В4 114.31%

Витамин В5 65.58%

Витамин В6 58.77%

Витамин В9 39.99%

Витамин В12 165%

Витамин С 15.11%

Витамин D 37.65%

Витамин E 19.03%

Биотин 115.88%

Витамин К 16.03%

Витамин РР 109.31%

Калий 59.25%

Кальций 86.34%

Кремний 121.67%

Магний 52.69%

Натрий 58.9%

Сера 191.08%

Фосфор 181.27%

Хлор 55.82%

Алюминий 1479.23%

Железо 51.95%

Йод 36.18%

Кобальт 261.45%

Литий 10.03%

Марганец 120.23%

Медь 60.49%

Никель 17.55%

Рубидий 14.31%

Селен 263.59%

Фтор 10%

Хром 26.87%

Цинк 33.39%

Бор 19.67%

Ванадий 570%

Молибден 82.09%

Витамин A 50.18%

Витамин В1 5.92%

Витамин В2 15.61%

Витамин В4 19.05%

Витамин В5 10.93%

Витамин В6 9.79%

Витамин В9 6.66%

Витамин В12 27.5%

Витамин С 2.52%

Витамин D 6.28%

Витамин E 3.17%

Биотин 19.31%

Витамин К 2.67%

Витамин РР 18.22%

Калий 9.87%

Кальций 14.39%

Кремний 20.28%

Магний 8.78%

Натрий 9.82%

Сера 31.85%

Фосфор 30.21%

Хлор 9.3%

Алюминий 246.54%

Железо 8.66%

Йод 6.03%

Кобальт 43.58%

Литий 1.67%

Марганец 20.04%

Медь 10.08%

Никель 2.93%

Рубидий 2.38%

Селен 43.93%

Фтор 1.67%

Хром 4.48%

Цинк 5.57%

Бор 3.28%

Ванадий 95%

Молибден 13.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2709.6 мкг	900 мкг	43.6	50.2
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.1	5.9
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	13.6	15.6
Витамин В4	571.6 мг	500 мг	16.5	19.1
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	9.5	10.9
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	8.5	9.8
Витамин В9	160 мкг	400 мкг	5.8	6.7
Витамин В12	5 мкг	3 мкг	23.9	27.5
Витамин С	13.6 мкг	90 мкг	2.2	2.5
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	5.5	6.3
Витамин E	2.9 мг	15 мг	2.8	3.2
Биотин	57.9 мг	50 мг	16.8	19.3
Витамин К	19.2 мкг	120 мкг	2.3	2.7
Витамин РР	21.9 мг	20 мг	15.8	18.2
Калий	1481.2 мг	2500 мг	8.6	9.9
Кальций	863.4 мг	1000 мг	12.5	14.4
Кремний	36.5 мг	30 мг	17.6	20.3
Магний	210.7 мг	400 мг	7.6	8.8
Натрий	765.7 мг	1300 мг	8.5	9.8
Сера	955.4 мг	500 мг	27.7	31.8
Фосфор	1450.2 мг	800 мг	26.2	30.2
Хлор	1283.9 мг	2300 мг	8.1	9.3
Алюминий	443.8 мкг	30 мкг	214.1	246.5
Железо	9.4 мг	18 мг	7.5	8.7
Йод	54.3 мкг	150 мкг	5.2	6
Кобальт	26.1 мкг	10 мкг	37.9	43.6
Литий	7 мкг	70 мкг	1.5	1.7
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	17.4	20
Медь	604.9 мкг	1000 мкг	8.8	10.1
Никель	35.1 мкг	200 мкг	2.5	2.9
Рубидий	28.6 мкг	200 мкг	2.1	2.4
Селен	145 мкг	55 мкг	38.2	43.9
Фтор	400 мкг	4000 мкг	1.4	1.7
Хром	13.4 мкг	50 мкг	3.9	4.5
Цинк	4 мг	12 мг	4.8	5.6
Бор	236.1 мкг	1200 мкг	2.8	3.3
Ванадий	114 мкг	20 мкг	82.5	95
Молибден	57.5 мкг	70 мкг	11.9	13.7

Торты

Десерты

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля