Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог с яблоками и корицей в духовке

Пирог с яблоками и корицей в духовке

Name: Пирог с яблоками и корицей в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука 180 гр.; Яблоки 3 шт.; Сахар-песок 200 гр.; Масло сливочное 110 гр.; Яйцо 1 шт.; Молоко коровье 150 мл.; Разрыхлитель теста 10 гр.; Ванильная эссенция 0,5 ч.л.; Корица молотая 0,25 ч.л.; Соль 1 щепотка

43 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пирог с яблоками и корицей в духовке обладает неповторимым шармом. Его простота и домашний уют не оставляют никого равнодушным, а вкус не сравнится ни с какими кондитерскими изделиями. Этот пирог станет прекрасным дополнением к вашему домашнему чаепитию и наполнит дом прекрасным ароматом.

Совет по приготовлению:

Для того, чтобы пирог получился еще более аппетитным, используйте мелкий сахар для посыпки. Он равномерно распределится по поверхности и добавит сладкой корочки.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 275 ккал 2401 ккал 300 ккал

Белки 3,2 гр. 28,1 гр. 3,5 гр.

Жиры 10,3 гр. 89,4 гр. 11,2 гр.

Углеводы 41,6 гр. 362,6 гр. 45,3 гр.

Вода 37,7 гр. 328,8 гр. 41,1 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 10,9 гр. 1,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Перемешайте просеянную муку с разрыхлителем в глубокой емкости. Духовку поставьте разогреваться до 180 градусов.

Возьмите 1 яйцо и 150 грамм мелкого сахара. С помощью блендера с насадкой-венчиком начните взбивать на низкой скорости, постепенно увеличивая её, чтобы масса стала воздушной и увеличилась в объеме. Продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не станет светлой и пышной.

Добавьте в массу 50 грамм предварительно размягченного при комнатной температуре сливочного масла и продолжите взбивать тесто.

Не прекращая взбивать, аккуратно влейте в тесто молоко тонкой струйкой и еще немного взбейте.

Медленно влейте молочную смесь в муку, аккуратно перемешивая, чтобы избежать образования комков. Добавьте экстракт ванили и щепотку соли. Аккуратно вымешайте тесто до однородной консистенции.

Смажьте форму для выпечки маслом и выложите в нее тесто, равномерно его распределив.

В яблоках удалите сердцевину и нарежьте плоды дольками толщиной не более 2мм.

Аккуратно выложите их на тесто, начиная от края формы и двигаясь к центру, создавая эффект веера. Посыпьте яблочные дольки оставшимся сахаром и корицей для аромата.

Оставшееся сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх яблочных долек.

Выпекайте пирог на протяжении 30 минут, а перед подачей немного остудите. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.53%

Витамин В1 1.22%

Витамин В2 3.03%

Витамин В4 3.43%

Витамин В5 2.21%

Витамин В6 1.91%

Витамин В9 0.3%

Витамин В12 1.11%

Витамин С 5.02%

Витамин D 3.04%

Витамин E 2.42%

Биотин 2.76%

Витамин К 0.94%

Витамин РР 2.44%

Калий 9.42%

Кальций 7.85%

Кремний 2.29%

Магний 1.81%

Натрий 5.31%

Сера 2.91%

Фосфор 12.99%

Хлор 3.44%

Алюминий 126.34%

Железо 8.28%

Йод 1.31%

Кобальт 9.93%

Литий 0.39%

Марганец 11.2%

Медь 4.83%

Никель 2.92%

Рубидий 10.84%

Селен 3.79%

Фтор 0.16%

Хром 3.26%

Цинк 1.42%

Бор 7.02%

Ванадий 6.88%

Молибден 3.68%

Витамин A 74.35%

Витамин В1 10.68%

Витамин В2 26.44%

Витамин В4 29.92%

Витамин В5 19.29%

Витамин В6 16.66%

Витамин В9 2.63%

Витамин В12 9.68%

Витамин С 43.76%

Витамин D 26.5%

Витамин E 21.08%

Биотин 24.08%

Витамин К 8.24%

Витамин РР 21.27%

Калий 82.13%

Кальций 68.49%

Кремний 20%

Магний 15.79%

Натрий 46.3%

Сера 25.36%

Фосфор 113.27%

Хлор 29.99%

Алюминий 1101.67%

Железо 72.19%

Йод 11.39%

Кобальт 86.58%

Литий 3.43%

Марганец 97.62%

Медь 42.09%

Никель 25.5%

Рубидий 94.5%

Селен 33.01%

Фтор 1.36%

Хром 28.44%

Цинк 12.42%

Бор 61.25%

Ванадий 60%

Молибден 32.07%

Витамин A 9.29%

Витамин В1 1.33%

Витамин В2 3.31%

Витамин В4 3.74%

Витамин В5 2.41%

Витамин В6 2.08%

Витамин В9 0.33%

Витамин В12 1.21%

Витамин С 5.47%

Витамин D 3.31%

Витамин E 2.64%

Биотин 3.01%

Витамин К 1.03%

Витамин РР 2.66%

Калий 10.27%

Кальций 8.56%

Кремний 2.5%

Магний 1.97%

Натрий 5.79%

Сера 3.17%

Фосфор 14.16%

Хлор 3.75%

Алюминий 137.71%

Железо 9.02%

Йод 1.42%

Кобальт 10.82%

Литий 0.43%

Марганец 12.2%

Медь 5.26%

Никель 3.19%

Рубидий 11.81%

Селен 4.13%

Фтор 0.17%

Хром 3.56%

Цинк 1.55%

Бор 7.66%

Ванадий 7.5%

Молибден 4.01%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	669.2 мкг	900 мкг	8.5	9.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.2	1.3
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3	3.3
Витамин В4	149.6 мг	500 мг	3.4	3.7
Витамин В5	1 мг	5 мг	2.2	2.4
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	1.9	2.1
Витамин В9	10.5 мкг	400 мкг	0.3	0.3
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.1	1.2
Витамин С	39.4 мкг	90 мкг	5	5.5
Витамин D	2.7 мкг	10 мкг	3	3.3
Витамин E	3.2 мг	15 мг	2.4	2.6
Биотин	12 мг	50 мг	2.8	3
Витамин К	9.9 мкг	120 мкг	0.9	1
Витамин РР	4.3 мг	20 мг	2.4	2.7
Калий	2053.2 мг	2500 мг	9.4	10.3
Кальций	684.9 мг	1000 мг	7.9	8.6
Кремний	6 мг	30 мг	2.3	2.5
Магний	63.2 мг	400 мг	1.8	2
Натрий	601.9 мг	1300 мг	5.3	5.8
Сера	126.8 мг	500 мг	2.9	3.2
Фосфор	906.2 мг	800 мг	13	14.2
Хлор	689.8 мг	2300 мг	3.4	3.7
Алюминий	330.5 мкг	30 мкг	126.3	137.7
Железо	13 мг	18 мг	8.3	9
Йод	17.1 мкг	150 мкг	1.3	1.4
Кобальт	8.7 мкг	10 мкг	9.9	10.8
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.4	0.4
Марганец	2 мкг	2 мкг	11.2	12.2
Медь	420.9 мкг	1000 мкг	4.8	5.3
Никель	51 мкг	200 мкг	2.9	3.2
Рубидий	189 мкг	200 мкг	10.8	11.8
Селен	18.2 мкг	55 мкг	3.8	4.1
Фтор	54.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.2
Хром	14.2 мкг	50 мкг	3.3	3.6
Цинк	1.5 мг	12 мг	1.4	1.6
Бор	735 мкг	1200 мкг	7	7.7
Ванадий	12 мкг	20 мкг	6.9	7.5
Молибден	22.5 мкг	70 мкг	3.7	4

Пироги

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля