Масляный крем для бисквитного торта

Масляный крем для бисквитного торта – это классическое сочетание богатого вкуса сливочного масла, нежной текстуры и легкой сладости. Такой крем идеально дополняет любой вариант торта из бисквитных коржей, создавая гармоничное сочетание вкуса и привлекательного вида.

Масляный крем для бисквитного торта

633

0

23

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

1

Калорийность

528 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

39,5 гр.

Углеводы

42,7 гр.

Вода

17,7 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 461,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1125.2 мкг

900 мкг

27.1

125

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.4

1.8

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.7

17.3

Витамин В4

0.6 мг

500 мг

0

0.1

Витамин В5

0 мг

5 мг

0

0.1

Витамин В6

0 мг

2 мг

0

0.2

Витамин В9

0.1 мкг

400 мкг

0

0

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0.1

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

7.1

32.5

Витамин E

2.5 мг

15 мг

3.6

16.7

Биотин

0 мг

50 мг

0

0.1

Витамин К

0 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

0.6 мг

20 мг

0.6

2.8

Калий

109.3 мг

2500 мг

0.9

4.4

Кальций

82.3 мг

1000 мг

1.8

8.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

3.6 мг

400 мг

0.2

0.9

Натрий

69.9 мг

1300 мг

1.2

5.4

Сера

22.9 мг

500 мг

1

4.6

Фосфор

96.5 мг

800 мг

2.6

12.1

Хлор

1.1 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.3 мг

18 мг

1.5

7.1

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

0 мкг

10 мкг

0

0.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.9

4.3

Медь

72.3 мкг

1000 мкг

1.6

7.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

2.8 мкг

55 мкг

1.1

5.1

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.8

3.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

0

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Масляный крем для бисквитного торта
Достаем все нужные продукты по списку. Сливочное масло заранее выкладываем из холодильника, чтобы оно успело размягчиться.
2
Масляный крем для бисквитного торта
В глубокой миске соединяем кукурузный крахмал, обычный сахар и ванильный. Размешиваем все это лопаткой.
3
Масляный крем для бисквитного торта
Сюда вливаем теплое молоко и всю заготовку ставим на небольшой огонь. Прогреваем и постоянно помешиваем, чтобы получить однородную густую массу.
4
Масляный крем для бисквитного торта
Как только крем полностью загустеет, сразу убираем его с огня.
5
Масляный крем для бисквитного торта
Переливаем полученную массу в удобную миску и даем остыть до комнатной температуры. Лучше всего крем прикрыть пищевой пленкой.
6
Масляный крем для бисквитного торта
В отдельной емкости взбиваем размягченное сливочное масло до пышного состояния. К нему постепенно добавляем по столовой ложке, проваренную густую основу и после каждого добавления размешиваем крем.
7
Масляный крем для бисквитного торта
Масляный крем для бисквитного торта готов. Используйте в приготовлении аппетитного десерта.

Оценить масляный крем для бисквитного торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Масляный крем для бисквитного торта

Шаг 1 из 7

Достаем все нужные продукты по списку. Сливочное масло заранее выкладываем из холодильника, чтобы оно успело размягчиться.
Масляный крем для бисквитного торта

Шаг 2 из 7

В глубокой миске соединяем кукурузный крахмал, обычный сахар и ванильный. Размешиваем все это лопаткой.
Масляный крем для бисквитного торта

Шаг 3 из 7

Сюда вливаем теплое молоко и всю заготовку ставим на небольшой огонь. Прогреваем и постоянно помешиваем, чтобы получить однородную густую массу.
Масляный крем для бисквитного торта

Шаг 4 из 7

Как только крем полностью загустеет, сразу убираем его с огня.
Масляный крем для бисквитного торта

Шаг 5 из 7

Переливаем полученную массу в удобную миску и даем остыть до комнатной температуры. Лучше всего крем прикрыть пищевой пленкой.
Масляный крем для бисквитного торта

Шаг 6 из 7

В отдельной емкости взбиваем размягченное сливочное масло до пышного состояния. К нему постепенно добавляем по столовой ложке, проваренную густую основу и после каждого добавления размешиваем крем.
Масляный крем для бисквитного торта

Шаг 7 из 7

Масляный крем для бисквитного торта готов. Используйте в приготовлении аппетитного десерта.

Сообщить об ошибке